變土為金 獨步天下
每一個中國人都知道中國的四大發明：造紙術、火藥、指南針、活字印刷。但我們有一個更重要、使用更廣泛的發明，反而沒有被列入四大發明，這就是瓷器。英文的“中國”都叫China，意為瓷器。
首先要講陶與瓷的界限在哪兒。第一個界限，是燒造原料不同。陶用黏土燒成，黏土隨處可取，往深一點兒的地方挖一挖，可能就有黏土，只要有黏度的土，都可以燒成陶器。瓷器不行，瓷器一定是瓷土燒成。最好的瓷土就是景德鎮的高嶺土。 第二點是燒結溫度不同。一般陶器都是在1000度以下，除了唐三彩，唐三彩在1100度左右。瓷器要在1200度以上。 第三點就是吸水率和透光率不同。我們都知道陶器吸水，瓷器幾乎不吸水。瓷器要求在一定的條件下，能夠透光；陶器無論什么條件下，它都不會透過光線。這是科學的界限。
中國人什么時候開始有瓷器的呢？早在商代，就有原始青瓷出現了。科學上可以認定的真正意義的瓷器，應該在東漢時期產生，距今兩千年。那么，原始青瓷已經達到了一些客觀條件，比如不吸水、燒結溫度比較高、使用的是瓷土。盡管瓷土的質量比較差，但也是瓷土。 瓷器的發明，是中華民族一個劃時代的貢獻。瓷器的好處有很多，首先它的強度大于陶器，在生產中想做成什么樣子，基本上就能做成什么樣子。當然，最早的瓷器生產不能太隨心所欲，比如今天我們可以燒出5米高的大瓶子，在過去是燒不成的，會受到各種條件限制。 瓷器還有一個更大的好處，就是原材料便宜。中國早期的容器，尤其貴族使用的容器，很多都用銅來制造，成本非常高。漢代還有一種貴族常用的器皿是漆器，成本也非常高。瓷器改變了這個局面，它的原材料就是瓷土，成本大大降低，市場競爭力相應也就增加了。 再有一點，就是相對來說，全國各地都可以找到瓷器的原材料，所以在古代運輸條件非常困難的情況下，工匠可以帶著技術走。只要學會怎么燒造，就可以從甲地到乙地展開這門技術，去異地燒造，而不需要把瓷器從甲地運輸到乙地。古代運輸的成本非常昂貴。
早期的瓷器都是青瓷，為什么呢？一個很簡單的理由，就是釉里含鐵元素，燒后呈現青色，當時去不掉這個顏色。從科學角度上講，早期白瓷、青瓷、黑瓷都是一種瓷，都算青瓷。含鐵量越高，顏色就越深，由綠逐漸到黑；反之，含鐵量減低，減得越干凈，顏色就越白。
我們今天使用瓷器時，常會忽視很多心理感受。比如我們赴一個宴會，大家覺得盤子很漂亮，但也沒有什么太多的感覺；最重要的感覺還是今天吃什么，對吧？今天是吃鮑魚大餐、魚翅大餐，還是農家飯？至于使什么杯盤，不是很重要了。但是這種感受在古代很重要。我們設想今天人家請你吃飯，桌上的.餐具都是黑的，你有什么感受呢？捧著黑碗吃飯心里比較沉重。今天偶爾還用黑色餐具，比如你去吃一碗烏冬面，街上日本餐館里都有，一般都使黑碗，里面盛著白面條，看著很漂亮。但這是偶爾的事。要是你天天捧著一個黑碗吃飯，心里就會很沉重，你老想：我怎么了，老捧著一個黑碗吃飯？對不對？ 所以，瓷器的整個生產過程，其實就是擺脫黑暗的過程。首先要讓它白起來，一定要變得悅目。這是瓷器最開始的簡樸的美學追求。
1.文意把握。體會文章題目中“變土為金”的含義？
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從前至后依次為：
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鏈接材料：陶器并不是中國獨特的發明，考古發現，世界上許多國家和地區相繼發明了制陶術，但是，中國在制陶術的基礎上又前進了一大步――最早發明了瓷器，在人類文明史上寫下了光輝的一頁。
5．寫作拓展。寫一篇短文，介紹你家里使用的某件陶器或者瓷器。題目自擬，字數在600以內。
1.不值錢的土經過一系列程序后變為有價值的瓷器。表現出古代勞動者的智慧。 2.陶與瓷的區別 瓷器的優勢 原始青瓷 3.因為古代人吃飯使用的器皿是一種身份的象征。而且一開始的青瓷比較黑，會影響吃飯的心情，使用白凈悅目的瓷器不但愉悅心靈，而且會讓人感覺得到了尊重。 4.開放性題型，言之成理即可。示例：英文的“中國”叫China，意為瓷器。證明瓷器作為中國文化的一個代表，對世界文化產生了很大的影響。可見，只有不斷創新的“中國創造”，才更具實力，從而得到世界的真正認可。 5.略。
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