①莊稼一枝花，全靠糞當家。一句話點明了農家肥對于農業生產的超凡地位。不過，這已經是老皇歷了。叫好不叫座，明知有機肥比化肥好，但農民就是不愛用，這正是目前有機肥推廣所面臨的最大現實。
②與化肥相比，有機肥富含多種營養元素，能為農作物提供全面營養，肥效長，能改善土壤的理化性質和生物活性，還可以防止土壤板結，提升糧食、蔬果的品質和口感。不少人覺得，現在的蔬果好像比過去好看了，但卻沒有過去的香了。一定程度上說，這也楚化肥已經全面取代有機肥地位的后果之一。
③因此，嚴格控制化肥的過度使用，推廣有機肥是行之有效的措施。政府要制定有機肥使用的補貼政策，保護農民使用有機肥的積極性，確保他們應有的待遇。只有這樣，才能減少土地的污染和退化，保證耕地的質量和糧食、蔬果的品質和口感。相信有機肥在未來還是大有一番作為的。
11．第②自然段使用的最主要的說明方法是什么？有何作用？（2分）
答：______________
12.第③自然段中加點詞語“過度”為何不能省去？請簡要說明。（2分）
答：____________
參考答案：
11．作比較，說明有機肥的好處。
12．理由：若去掉“過度”，會讓人理解為“嚴格控制化肥的使用”，即不準使用化肥，這就與文章的原意不一致了。
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