《女兒下廚》閱讀答案

2024-09-26 閱讀答案

　　總結多年的經驗，在考場上遇到閱讀理解類的考試題，一般按一定程序進行較為快捷有效。下面小編給大家帶來《女兒下廚》閱讀答案。希望能夠幫到大家。

　　女兒下廚

　　秦文君

　　①女兒第一次獨立下廚，是7歲，當時我想知道她的生存能力，于是裝病，告訴女兒很想喝粥。躺在床上，我聽見廚房里鍋碗瓢盆丁丁當當響，一會兒是打碎瓶瓶罐罐的聲音，一會兒是鍋蓋掉地上了。這日子很不好過，好幾次想沖進廚房，但還是忍住了。直到看著女兒把點綴著肉松和腐乳的粥端到床邊，我才舒了一口氣……盡管她在做這碗粥時，把廚房弄得像“一天世界”，但我覺得值，地上的污漬，包括打碎的瓶瓶罐罐，考驗了她的愛心，也給予孩子一份可貴的經歷。

　　②那天我很感動，女兒也很高興，小臉上露出自豪感。看來有時候大人們讓一讓，給孩子留一點空間，能讓孩子發揮無窮無盡的創造力，有自主成長的自豪。

　　③她十歲那年，我過生日之前，她問我要什么禮物?我說你為我做一頓生日餐吧，這能讓我感到欣慰。那天一早她親臨菜場采購食材，東買西買，買來很多莫名其妙的調料，買的菜幾乎無法搭配在一起，結果她做了號稱兩菜一湯的生日餐，其實一道是番茄炒雞蛋，一道是榨菜炒肉，一湯是榨菜番茄加蛋的湯。不過，看她系著白圍裙，在廚房里樂呵呵地轉悠，調派著各種調料品，那種滿足感和成就感不亞于米其林三星的大廚。

　　④我想趁勢教她些廚藝，可是那次之后，她下廚的熱情熄滅了，只是在廚房里玩一些有趣的事：把大大小小各種量杯都找出來，調制飲品。不過她調的飲品不受歡迎，不甜也不咸，里面還混入了咖喱粉的味道，據說是不小心把咖喱粉打翻在里面，見我們都不喝，她只好將就喝上幾口，給自己臺階下，后來趁人不注意，偷偷把自制的飲品倒掉了。

　　⑤那之后，她閑下來的時候還會來廚房找樂子，有時裝成飯店老板，非把我做好的菜肴一次次地賣給我，好在是慷慨相送，不收費用的。有時她想做飯店的收銀員，在飯廳里等候著，我走過時她就打給我一張小票，有圖的。

　　⑥雨季來的時候，她在家里玩野炊，興致勃勃地想出很多古怪的菜，都是好玩的菜單，算是想象中的一道盛宴。不過，她的每一個小念頭在我的眼里就如同一顆顆小苗，我并不著急，要讓它長長看，看它能長成什么。

　　⑦小學快畢業了，她就不滿足做這樣的游戲了，想做出美味的點心。她找一本從日本翻譯過來的烹調書來研讀，讀到爛熟后，就開始摩拳擦掌，要來真的了。我答應做這位點心師的助手。她照著那烹調書做出來的點心很好吃，樣子也妙曼，就是甜得過了，真的是“比蜜還甜”。得到表揚后，她決定多做些點心分送給親戚們分享，親戚們覺得很驚喜，品嘗后眾口稱贊，她動力更足了，買了各國的烹調書看。

　　⑧再后來她長大了，去美國留學，閑暇時，這位數學碩士會動很多腦筋，了解世界各國的飲食特點和食物的風味，漸漸的，她居然能做一大桌像樣的宴席，也學做壽司，買香茅做泰國口味的菜。令人吃驚的是，她做的小羊角面包、布朗尼蛋糕超越了附近一帶知名的西餅店，好看，好吃。有一次她請我喝用純黑巧克力、牛奶、可可粉調起來的飲品，說真的，我世界各地跑，品嘗過無數各地的熱巧克力，但唯有這一次，毫不夸張地說，味道好極了。如今一旦她下廚，我只能屈居助手的位置了。

　　⑨沒想到，童年時候的一段段碎碎的下廚經歷，竟歪打正著，成就了一個業余大廚。

　　閱讀思考

　　20.女兒下廚經過了幾個階段，“我”的感受也隨之變化。閱讀全文，完成表格。(8分)

　　女兒的下廚經歷“我”的感受

　　(1)緊張，卻感覺值得和感動

　　做出了“兩菜一湯”的生日宴(3)

　　在廚房里玩自制飲品等有趣的事耐心、寬容的等待女兒成長

　　(2)驚喜，愉悅

　　做出一大桌各地風味的像樣、好吃的宴席(4)

　　21.第③段畫線句的語言表達有什么特點?為什么這樣寫? (4分)

　　22.第④段劃線句與下文哪句話相呼應? 。

　　這樣寫的作用是。(3分)