我九歲、妹妹三歲時，母親就拋下我們離開了人間，父親只得既當爹又當娘，一個人在生產隊拿工分。為了不讓我們挨餓，父親有時中午不去砍柴，就到村前村后的田里去捉泥鰍黃鱔。
父親捉黃鱔的技巧，蓋過了村里任何人。只要在水田里看到一個錢眼大的洞，他就用右手的食指輕輕伸到那洞里去，順著黃鱔洞穴的路子探到底，再狡猾的黃鱔也會被他揪出來，常常一個中午的時間，魚簍里便有兩三斤泥鰍黃鱔在里面活蹦亂跳。
一到家，父親拿個腳盆放到屋中央，把泥鰍黃鱔倒進去，然后舀幾瓢清水讓那些小精靈自由自在地游來游去。父親站到旁邊，笑瞇瞇地欣賞他的勞動成果，妹妹卻伸著小手去捉鰍魚，我就嚴肅地說：“別動別動，這些東西會咬人！”嚇得我那3歲的妹妹哇哇大哭，我和父親便哈哈大笑起來。
除了會捉泥鰍，父親還是個捉泥蛙的行家里手。
收割季節來臨，靠近稻田的魚塘邊有許多泥蛙，拳頭般大，蹲到岸邊，“呱呱呱”地叫個不停。父親聽到這種叫聲，心里樂開了花。待村里人進入了夢鄉，他就拿出手電筒，叫我跟著到魚塘邊去。一路摸黑，又不開手電，我有些害怕地說：“爹，沒有光，我好怕的。”父親輕輕地說：“別作聲，泥蛙聽到聲音會跳到水里去！”
父親牽著我的手來到魚塘邊。突然，父親把手電筒打開，雪亮的燈光往塘岸一照，那些泥蛙鼓起眼睛望著手電光出神。父親以閃電似的動作，抓住那只大泥蛙，然后關掉手電，放到褲袋里，再從另一個褲袋里掏出根長長的麻繩，把泥蛙緊緊地捆住。捆好后，又把手電筒打開，照著另一只泥蛙，反反復復地照，反反復復地捆，不到三個小時，那根麻繩就拴住了一串長長的泥蛙。回到家，用秤一稱，足足七斤二兩！
父親留下幾只泥蛙第二天自己吃，剩下的全都拿到集市上去賣。雖然那時泥蛙的價錢不高，但完全可以換幾斤食鹽。
一天晚上，父親又帶我去捉泥蛙。在賀家塘繞著塘邊提了一圈，身上帶的麻繩拴滿了，父親就順手扯了一根青皮葛藤當繩用。后來葛藤又拴滿了泥蛙，才帶我回家。那幾十只大泥蛙，只只長得肉嘟嘟的，后腿長得像雞腿樣的，肌肉鼓起，看一眼就直吞口水。我選了一只大約八兩重的泥蛙，求父親千萬別賣錢，父親明白了我的意思，憨厚地答應了。
可當我把那只大泥蛙開膛破肚后，發現蛙的胃鼓鼓的，便好奇地用菜刀把蛙胃破開了。我認真一看，頓時嚇了個半死。那泥蛙的胃里，彎曲著一條小拇指大的死蛇！我“啊”地大叫一聲，父親以為我傷著手了，忙問我叫什么，我驚魂失魄地說：“蛇，泥蛙肚里有條蛇！”
父親慈祥地笑笑說：“大驚小怪。蛇吃蛙，大泥蛙同樣吃蛇。這不是怪事。”
聽父親這樣說，我的膽子仿佛立馬大了許多，絲毫不怕了。
后來，我經常跟著父親去捉泥蛙，捉泥鰍，捉黃鱔，有時還到山上去捉竹雞，來改善我們的生活。
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