遙遠(yuǎn)的新石器時(shí)代，先民馴化了禽類中的雞，并留下了先有雞還是先有蛋這個(gè)哲學(xué)命題，在尋求答案的過程中，雞已深入人的生活。一首人類童年時(shí)的歌謠：“雞棲于塒，羊牛下山，君子于役，如之何勿思？”傍晚時(shí)分，忙碌覓食了一天的雞回到了雞窩，遠(yuǎn)方的親人也該回來了吧。于是，人們把這一時(shí)辰定為酉時(shí)（大約下午五點(diǎn)至七點(diǎn)）。
最美的《鄭風(fēng)?風(fēng)雨》唱出了久別男女團(tuán)圓后的喜悅：“風(fēng)雨凄凄，雞鳴喈喈”，“風(fēng)雨瀟瀟，雞鳴膠膠”，“風(fēng)雨如晦，雞鳴不已”，“既見君子，云胡不喜！”人雞同慶，充滿生活氣息。
朱元璋終于穿上了黃袍，他還沒想明白為什么要登雞（基），反正他覺得雞很吉利。那一天天還沒亮，文武百官就早早等待著見證奇跡的時(shí)候。老朱心里高興，做夢(mèng)也想不到苦大仇深的放牛娃也能當(dāng)皇帝，他端坐龍椅心潮澎湃，真想翻身農(nóng)奴把歌唱，可惜戎馬生涯喊壞了嗓子，那就做詩吧。此時(shí)忽聽得遠(yuǎn)處傳來雄雞報(bào)曉之聲，他脫口成句，“雞叫一聲撅一撅”。臺(tái)下站著兩位朱元璋的鼻涕發(fā)小徐達(dá)和湯和，徐達(dá)偷偷地說：“朱重八小時(shí)候沒少偷雞，這雞一叫一撅多形象。”徐達(dá)把朱元璋的小名都叫出來了。朱元璋說出了第二句詩，“雞叫兩聲撅兩撅”。百官聽了想笑又不敢笑，一個(gè)個(gè)憋著臉。湯和忍不住，輕輕地說：“第三句一定是雞叫三聲撅三撅。”朱元璋看在眼里，心想看我以后怎樣收拾你們。他稍微停頓，念出下面兩句：“三聲喚出扶桑日，掃退殘星與曉月。”幾十年南征北戰(zhàn)，掃平群雄趕走元酋，迎來大明日出，文武百官還真不得不服，山呼萬歲，跪倒一片。
唐伯虎涉嫌考場(chǎng)舞弊案，被終身取消高考資格，于是開始游戲人生。他醉生夢(mèng)死風(fēng)流快活，“酒醒只在花前坐，酒醉還來花下眠”。那一年年關(guān)將近，唐伯虎忽然想吃雞公煲，可囊中羞澀無錢購買。他來到桃花塢大街的雞攤上，指著氣宇軒昂的大公雞對(duì)賣主說：“給我那只雞。”賣主一看唐解元，明白了，拿出紙筆要求他畫雞，畫好了就把雞拿去。唐伯虎提筆一氣呵成，栩栩如生的報(bào)曉金雞躍然紙上，畫旁題詩：“武距文冠五色翎，一聲啼散滿天星。銅壺玉漏金門下，多少王侯勒馬聽。”唐伯虎畫得興起，又畫一雞：“血染冠頭錦做翎，昂昂氣象羽毛新。大明門外朝天客，立馬先聽第一聲。”兩幅畫換回了兩只雞，左手一只雞，右手一只雞，他高高興興地回家吃雞去了。攤主更高興，因?yàn)樗脙蓮埉嬣k了兩個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)。
雄雞一唱天下白，喚起母雞忙生蛋。新的一年雞會(huì)難得必將生雞無限。在此向大家拜年：靈猴辭舊歲，兩岸青山送輕舟；錦雞喚新年，一道紅云迎宏帆。雞年吉祥！
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