不是每個(gè)人都精通茶道的，但是沏茶、賞茶、聞茶、飲茶之間，確實(shí)能夠讓人不自覺的靜下來。
在杭州，自然而然品嘗西湖龍井，龍井是綠茶中的極品，真正代表文人騷客的情趣，清新脫俗。有江南的柔美，又似有淡淡的憂愁。提著陶壺，沿杯口的切線方向往裝著龍井茶葉的玻璃杯里一傾，碧綠的茶葉隨著沸騰的清水飛快的旋轉(zhuǎn)起來，飄出的白色氣霧中夾著清香。
據(jù)說，茶是有靈性的，在水中時(shí)，茶葉的每一個(gè)毛孔都是張開的，釋放出的是她生長(zhǎng)所在的那片山水和人文景觀，品飲中自然生出無盡回味，唇齒留香。
喝茶分幾個(gè)等級(jí)，將茶當(dāng)飲料解渴是喝茶，注重茶的色香味，講究水質(zhì)茶具，喝的時(shí)候又能細(xì)細(xì)品味是品茶，講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關(guān)系的是茶藝，而最高的境界就是茶道了，在茶事活動(dòng)中融入哲理，通過品茗來修身養(yǎng)性、品味人生，達(dá)到精神上的享受。
不過，我是沒有那么多講究，一杯清茶足矣，看著清茶慢慢舒緩開，心境自然是嫻靜的。
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