母親打來電話，讓我下班后回去啃她燉的牛骨頭棒子。放下手頭的工作心里頓覺一絲的溫暖，忽然就想起了年少時(shí)給自己許下的一個(gè)心愿。
八十年代初，我家還住在新源肖爾布拉克團(tuán)場(chǎng)的一個(gè)連隊(duì)里，那時(shí)候的連隊(duì)要比現(xiàn)在連隊(duì)的規(guī)模大的多，大一些的連隊(duì)可能有近千人吧，連隊(duì)的成員來自五湖四海，操著南腔北調(diào)。連隊(duì)有食堂，俱樂部（可以放電影，演節(jié)目）學(xué)校，鐵工排，木工排，大田排，大車班，小車班（所謂的大車就是兩條牛拉的車，小車就是一匹馬拉的車）。
我們連的食堂就在大俱樂部的旁邊，連部的中心（這一點(diǎn)后來我還專門向父親求證過）。那時(shí)候不是每家每戶可以隨便自己做飯的，只有父輩們下了班拿上飯票，菜票（面值也就一角，兩角，最大一元）在食堂排隊(duì)打飯。我們這些伙伴們放學(xué)要比父輩們下班早一些，放了學(xué)沒事干就喜歡圍著連里的食堂轉(zhuǎn)（那時(shí)候總記得肚子餓的特快），食堂里架在大鐵鍋上四方四正木頭大蒸籠碼的象小山似的，好像總也蒸不完那熱氣騰騰的白面饃饃，對(duì)我們來說簡(jiǎn)直就是天大的誘惑。我們就經(jīng)常趁炊事員不備溜進(jìn)食堂，三五分工，個(gè)高一點(diǎn)的抬籠，個(gè)矮些的就伸手拿饃，拿了就跑，然后就是一頓豪門野外盛宴。
有一天，連隊(duì)里不知道有了什么好事居然宰了一頭牛。我和伙伴們老遠(yuǎn)就能聞到食堂里飄出燉肉骨頭的香味，我們?cè)缭绲木团艿绞程瞄T口圍在那個(gè)打飯的小窗口前，炊事員們?nèi)缗R大敵，決不讓我們溜進(jìn)食堂半步。后來不知是哪個(gè)炊事員可能看到我們瘦弱而正在成長(zhǎng)的身體，發(fā)了善心，從那個(gè)打飯的窗口扔出一個(gè)幾乎剃光了肉的大骨頭棒子，我就看著那個(gè)骨頭棒子在空中劃了條美麗的弧線。當(dāng)然是那個(gè)個(gè)子高些最調(diào)皮的搶著了，他的第一反應(yīng)就是抱著骨頭邊啃邊跑，我們跟著就追，這個(gè)叫“虎子，給我留一口”那個(gè)喊“給我啃一口，要不就罵你爸爸名字啦！”連里的一群大狗也吼叫著跟著我們追，人群狗群繞著連隊(duì)跑了幾圈，等搶到我手里的時(shí)候，那根骨頭棒子早已經(jīng)是精光了，我只有委屈哭鼻子的份了，那個(gè)大個(gè)子還跑過來安慰我說，下次一定給你留一口，要不你就在也不給我看你家的小人書了。
從那以后，我就認(rèn)定燉牛骨頭可能是這世界上最好吃的美食了，長(zhǎng)大以后一定要啃個(gè)夠......
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