1、生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)
生物科學(xué)（又稱(chēng)生命科學(xué)）專(zhuān)業(yè)包括了生物科學(xué)和生物技術(shù)兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向，這些專(zhuān)業(yè)學(xué)科主要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物科學(xué)技術(shù)方面的基本理論、基本知識(shí)，學(xué)生將受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，進(jìn)而具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及初步的教學(xué)、研究、開(kāi)發(fā)與管理的基本能力。其核心課程主要包括了動(dòng)物生物學(xué)、植物生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、普通生態(tài)學(xué)等學(xué)科；必修課程則包括無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、大學(xué)數(shù)學(xué)、大學(xué)物理學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、生物技術(shù)概論、進(jìn)化生物學(xué)，生物化學(xué)，微積分等。
2、生物信息
生物信息學(xué)是研究生物信息的采集、處理、存儲(chǔ)、傳播，分析和解釋等各方面的學(xué)科，也是隨著生命科學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué)的迅猛發(fā)展，生命科學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué)相結(jié)合形成的一門(mén)新學(xué)科。它通過(guò)綜合利用生物學(xué)，計(jì)算機(jī)科學(xué)和信息技術(shù)而揭示大量而復(fù)雜的生物數(shù)據(jù)所賦有的生物學(xué)奧秘。
3、生物信息技術(shù)
生物技術(shù)是以生命科學(xué)為基礎(chǔ)，利用生物（或生物組織、細(xì)胞及其他組成部分）的特性和功能，設(shè)計(jì)、構(gòu)建具有預(yù)期性能的新物質(zhì)或新品系，以及與工程原理相結(jié)合，加工生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的綜合性技術(shù)。
4、生物科學(xué)與生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)
本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物技術(shù)方面的基本理論、基本知識(shí)，了解生命科學(xué)的前沿和發(fā)展趨勢(shì)，受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及初步的生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)、研究、管理與教學(xué)的基本能力。
5、動(dòng)植物檢疫專(zhuān)業(yè)
動(dòng)植物檢疫專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫方面的基本理論知識(shí)和技能，能在國(guó)家各級(jí)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)、動(dòng)植物產(chǎn)品衛(wèi)生安全與監(jiān)督機(jī)構(gòu)、農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售等企業(yè)從事動(dòng)植物病蟲(chóng)害檢驗(yàn)檢疫及防治、農(nóng)畜產(chǎn)品衛(wèi)生安全檢測(cè)、動(dòng)植物保護(hù)等方面的技術(shù)、管理與推廣的高級(jí)技術(shù)人才。
6、生物化學(xué)與分子生物學(xué)專(zhuān)業(yè)
生物化學(xué)與分子生物學(xué)專(zhuān)業(yè)主要是從微觀即分子的角度來(lái)研究生物現(xiàn)象，涉及物理、化學(xué)、數(shù)學(xué)、生物學(xué)等多學(xué)科的交叉。生物化學(xué)與分子生物學(xué)滲透于生物學(xué)的其他專(zhuān)業(yè)之中，屬于基礎(chǔ)性研究專(zhuān)業(yè)。
7、醫(yī)學(xué)信息學(xué)專(zhuān)業(yè)
該專(zhuān)業(yè)方向課程設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容滲透了醫(yī)學(xué)、信息學(xué)、生物醫(yī)學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué)等各學(xué)科及相關(guān)領(lǐng)域，培養(yǎng)的學(xué)生既懂醫(yī)藥學(xué)和相關(guān)學(xué)科知識(shí)，又掌握了計(jì)算機(jī)-信息學(xué)處理技術(shù)，今后可以活躍在衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)、臨床醫(yī)學(xué)研究、醫(yī)院信息系統(tǒng)、生物醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)影像學(xué)領(lǐng)域。可以預(yù)見(jiàn)，不久的將來(lái)，醫(yī)學(xué)信息學(xué)將在醫(yī)院管理、教學(xué)和科研、疾病的預(yù)防、診斷和治療等方面發(fā)揮巨大和不可替代的作用，并將帶動(dòng)整個(gè)醫(yī)學(xué)界的革新。
8、生物工程
生物工程，是20世紀(jì)70年代初開(kāi)始興起的一門(mén)新興的綜合性應(yīng)用學(xué)科，90年代誕生了基于系統(tǒng)論的生物工程，即系統(tǒng)生物工程的概念。所謂生物工程，一般認(rèn)為是以生物學(xué)（特別是其中的分子生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)和細(xì)胞學(xué)）的理論和技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合化工、機(jī)械、電子計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代工程技術(shù)，充分運(yùn)用分子生物學(xué)的最新成就，自覺(jué)地操縱遺傳物質(zhì)，定向地改造生物或其功能，短期內(nèi)創(chuàng)造出具有超 遠(yuǎn)緣性狀的新物種，再通過(guò)合適的生物反應(yīng)器對(duì)這類(lèi)“工程菌”或“工程細(xì)胞株”進(jìn)行大規(guī)模的培養(yǎng)，以生產(chǎn)大量有用代謝產(chǎn)物或發(fā)揮它們獨(dú)特生理功能一門(mén)新興技術(shù)。
9、生物制藥專(zhuān)業(yè)
生物制藥技術(shù)作為一種高新技術(shù)，是70年代初伴隨著DNA重組技術(shù)和淋巴細(xì)胞雜交瘤技術(shù)的發(fā)明和應(yīng)用而誕生的。三十多年來(lái)，生物制藥技術(shù)的飛速發(fā)展為醫(yī)療業(yè)、制藥業(yè)的發(fā)展開(kāi)辟了廣闊的前景，極大地改善了人們的生活。因此，世界各國(guó)都把生物制藥確定為21世紀(jì)科技發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)和新興產(chǎn)業(yè)。
10、生物醫(yī)學(xué)工程專(zhuān)業(yè)
生物醫(yī)學(xué)工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備生命科學(xué)、電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)及信息科學(xué)有關(guān)的基礎(chǔ)理論知識(shí)以及醫(yī)學(xué)與工程技術(shù)相結(jié)合的科學(xué)研究能力，能在生物醫(yī)學(xué)工程領(lǐng)域、醫(yī)學(xué)儀器以及其它電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息產(chǎn)業(yè)等部門(mén)從事研究、開(kāi)發(fā)、教學(xué)及管理的高級(jí)工程技術(shù)人才。