中央美術(shù)學(xué)院現(xiàn)有中國(guó)畫學(xué)院、造型學(xué)院、設(shè)計(jì)學(xué)院、人文學(xué)院、建筑學(xué)院、城市設(shè)計(jì)學(xué)院、實(shí)驗(yàn)藝術(shù)學(xué)院、藝術(shù)管理與教育學(xué)院八個(gè)二級(jí)學(xué)院，設(shè)有中國(guó)畫、書法學(xué)、繪畫、雕塑、攝影、美術(shù)學(xué)、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、數(shù)字媒體藝術(shù)、服裝與服飾設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、建筑學(xué)、環(huán)境設(shè)計(jì)、動(dòng)畫、實(shí)驗(yàn)藝術(shù)、藝術(shù)管理等二十多個(gè)專業(yè)。
學(xué)院致力于建設(shè)造型、設(shè)計(jì)、建筑、人文等學(xué)科群相互支撐、相互影響的現(xiàn)代形態(tài)美術(shù)教育學(xué)科結(jié)構(gòu)，在構(gòu)建新世紀(jì)中國(guó)特色的美術(shù)教育體系中發(fā)揮引領(lǐng)作用，以鮮明的中國(guó)特色、高水平的教學(xué)質(zhì)量和研究成果，贏得國(guó)際美術(shù)教育界的高度贊譽(yù)，成為中國(guó)高等美術(shù)教育領(lǐng)域具有代表性、引領(lǐng)性和示范性的美術(shù)院校，并在國(guó)際一流的美術(shù)院校中享有重要地位。
研究生層次學(xué)科設(shè)置情況：學(xué)校現(xiàn)有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科1個(gè)（美術(shù)學(xué)），北京市重點(diǎn)學(xué)科2個(gè)（美術(shù)學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)），北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室2個(gè)（版畫技術(shù)工作室、攝影工作室）。3個(gè)博士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科（藝術(shù)學(xué)理論、美術(shù)學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)），3個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科（建筑學(xué)、城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)、風(fēng)景園林學(xué)）；兩個(gè)專業(yè)碩士碩士授權(quán)類別，分別為：藝術(shù)碩士（MFA）專業(yè)學(xué)位點(diǎn)（美術(shù)、藝術(shù)設(shè)計(jì)）、風(fēng)景園林碩士專業(yè)學(xué)位點(diǎn)。2003至今，我校已獲準(zhǔn)建立藝術(shù)學(xué)理論、美術(shù)學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)三個(gè)博士后流動(dòng)站。