椰漿的功效與作用

2024-03-08 好文

　　椰漿的功效與作用，椰子是熱帶地區最常見的水果，香氣濃郁，營養豐富，椰漿是在椰子成熟后，去掉它堅硬外殼以后，經壓榨過濾后得到的一種飲品，椰漿不僅是美食，還有非常多的功效，許多朋友對它愛不釋手，今天就一起來聊聊椰漿的功效與作用。

　　椰漿的功效與作用1

　　1、滋養身體

　　滋養身體為人類身體補充營養是椰漿最重要的功效。因為椰漿中含有豐富維生素，b和維生素c還含有一些糖類和植物蛋白，更含有豐富的微量元素鉀和鎂等多種對人體有益的營養成分，它們能促進人體代謝也能提高人體健康水平，對人類的體質虛弱有明顯緩解作用。

　　2、利尿消腫

　　人們飲用椰漿以后能吸收豐富的微量元素鉀和鎂，他們是維持人體健康的重要存在，而且這些物質與人體內的細胞內液十分相似，能防止人體細胞的電解質紊亂，并能加快身體內多余水份排出，經常飲用能利尿排毒也能讓身體出現的`浮腫很快減輕。

　　3、美容養顏

　　日常生活中，人們多喝一些椰漿還能起到明顯美容作用，因為它含有的糖類和脂肪以及生長激素，還有維生素的，再被人體吸收后，能滋養細嫩肌膚，并能為皮膚細胞補充內液，也能擴充血容量，能讓人類皮膚保持爽滑細嫩的健康狀態，同時椰漿也能提高皮膚的抗衰老能力，能延緩緩多種衰老癥狀發生。

　　椰漿和椰汁有什么區別

　　椰漿和椰汁都是接近于白色的飲品，而且有濃郁的椰香，但它們之間也有一定不同，因為椰汁的純度比較高，是椰子成熟以后人們從它內部直接抽取出的天然原汁，是沒有經過任何加工的原汁原味的椰子汁。而椰漿則是在椰子成熟后，去掉它堅硬外殼以后，經壓榨過濾后得到的一種飲品，它包含著椰汁，但并不是純凈的椰汁。

　　1、稀釋后吃

　　吃椰漿最簡單的方法，就是將其稀釋后吃。一般我們購買回來的椰漿的包裝上面都會有稀釋的方法，一定要按照比例來兌水稀釋。當然，加入的水必須是燒開后的水，經過加溫消毒，可以放心喝。椰漿是高度濃縮的食物，不可以多喝。

　　2、西米水果撈

　　先將西米放到涼水里面浸泡五分鐘左右，撈出來瀝干水分。將西米放到鍋子里面，加入大量的`水，加入適量的白糖，用大火煮開，要不斷攪拌，直至西米的硬心較少。將西米撈出來用涼水反復沖洗，再放到碗里備用。將菠蘿、西瓜、蘋果等水果去皮后切丁備用。

　　在西米里面加入椰漿和怒奶，再加入適量的白糖，充分攪拌均勻，這樣不會讓西米粘連到一起。接下來，將切好的水果放到干凈的大碗里面，加入適量的果凍，將配好的西米牛奶椰漿汁倒入到西米里面，攪拌好就行。

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