水煮肉片作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編幫大家整理的水煮肉片作文，歡迎大家分享。

水煮肉片作文1

　　今天，我異常興奮。因為，媽媽昨天答應我今天要煮水煮肉片，聽到這個消息時，我激動的一蹦三尺高，邊蹦邊歡呼著。

　　上完了第三節課，老師走出教室時，我以箭一般的'速度沖到家里。

　　我來到廚房，可是媽媽只把那些可口的材料放在一旁，并沒有煮。我便問道：“媽媽，您怎么還沒有煮啊？”“別急，心急吃不了熱豆腐！”媽媽說。

　　看著這些好吃的東西，我的肚子好像在抗議似的，“咕嚕，咕嚕……”叫著。

　　“好了，可以下白蘿卜了，不過白蘿卜要煮久一點，才入味。”然后，我就將白蘿卜塊倒到鍋里，就像在給它洗熱水澡一樣。

　　過了許久，白蘿卜終于熟了，其他的東西也紛紛跳到鍋里。

　　我迫不及待地將水煮肉片端到桌子上，我吃了一口白蘿卜，酸酸辣辣，非常入味。連媽媽都贊嘆道：“真是太好吃了！”我心里想著：吃著自己的勞動成果真得很棒！

水煮肉片作文2

　　川菜的特色就是一個字——辣！而水煮肉片就是川菜的代表之一。今天，我張大廚就來給大家露一手，給大家親手做一道又香又辣的水煮肉片。

　　水煮肉片這道菜既有豆瓣醬的香，又有精瘦肉的美，再加上干辣椒，就成了集“香、美、辣”于一身的美味佳肴，怎能不讓人垂涎三尺呢。要做好這道菜，主料就是剛才的那“三大金剛”，輔料有：生菜、木耳、 淀粉、蔥、姜、蒜、芝麻等。

　　開始做了，大家注意：首先，把生菜洗凈，雨幕而放在鍋里煮大約二分鐘左右。大家切記：冬天洗生菜時要用溫水，不然的'話會將手凍傷。然后開始準備佐料。把蔥姜蒜切碎備用，把木耳與生菜撈出，把淀粉、鹽、胡椒粉撒進肉片，用手抓勻。接著把蔥姜蒜與豆瓣醬放一起炒出香味，往鍋里倒上水，把肉放進去，等肉煮熟后，倒進放生菜和木耳的盆中。接下來，就該這道菜的最后一步了，大家請看好：把剩下的蔥姜蒜和白芝麻、干辣椒一起撒在肉片上，在鍋里熱少許油，噴在肉片上，就成了大名鼎鼎的水煮肉片了。

　　看，這做好的水煮肉片鮮紅鮮紅，上面還漂著幾片綠油油的生菜，紅綠相間，顏色搭配真是太協調了。嘗一口，啊！那香辣，簡直不敢相信。

水煮肉片作文3

　　今天，我的家政作業是：“做一道菜”，這個作業對我來說并不陌生，我要從頭到尾的完成一道新的菜品，那就是“水煮肉片。”

　　首先，我要到菜市場買菜，在媽媽的陪伴下，我挑選了一根好的白菜。剛開始，我還真不知道什么是好的菜，什么是不好的菜，媽媽一直在給我講解，讓我學會了不少，感覺媽媽懂得好多，我要多向她學習，學會一些生活的本領。

　　回到家，在媽媽的.幫助下，開始洗菜。我把廚具準備好，切肉太難了，肉滑滑的，不好下刀。我切了幾下，媽媽怕我切到手，就把剩下的肉給切了，白菜是我切的。

　　我打開油桶，倒入鍋中，打開火。等油溫熱了，放入各種佐料，肉下鍋的時候，濺到了外邊，我的胳膊被幾滴熱油燙了，當時，火辣辣的，就像針扎的一樣疼。我問媽媽：“您做菜的時候，也被油燙到嗎？”媽媽笑著說：“慢點放就沒事了。”我繼續做菜，肉熟了加上適量的水，加材料。最后，倒入白菜、澆油，放點蔥丁、蒜丁，一道正宗的“水煮肉片”就出鍋了。

　　平時，我看媽媽做菜挺容易的，今天，我來做咋就這么難呢？看來做菜還挺辛苦的。通過我的做菜經歷，體會到了媽媽的辛勤付出和老師布置作業的良苦用心。

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