烤面筋作文

　　在日復一日的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編收集整理的烤面筋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

烤面筋作文1

　　我從來都不說自己是一個不貪吃的人，也是個美食愛好者。除了些拉面餛飩，最喜歡吃的就是烤面筋。

　　烤面筋好不好吃的關鍵是，有沒有放辣椒粉。

　　周四晚上，因為和我媽媽去收紙板了，所以就沒有去玩。快十點多的時候刷朋友圈，才發現他們已經在海里玩了很久。就兇巴巴的催他們趕緊回來。

　　在他們回來的時候，馬上得吃了口烤面筋，盡管冷了。但是還是很香，辣椒粉的味道在嘴巴里滋滋作響，吃起來很油。爸爸有意無意的說是以前在小學門口賣的那家。

　　我想了好久好久，才知道是那個人啊。

　　我們的學校很小是個分校，有個下坡，下坡就是有賣很多吃的，但是這個賣烤面筋的的只有在晚上才會出攤。我和我的小鬼晚安都會在晚上在這里瘋狂的玩。雖然沒有什么體育設施，只是一些很簡單的`跳繩，都會讓我們玩的很高興。

　　玩的累了，媽媽就幫我們買十塊錢的烤面筋以及營養快線。烤面筋往往都是我們在吃，媽媽往往都不會吃。但是偶爾我們也會分給母親吃。面筋是一個個串起來的，就像烤羊肉串一樣。辣椒粉從來都不會手軟，灑在上面形成了鮮明的對比。吃下去盡管很辣，但是還是不舍得停下去。

　　后來呢，學校拆掉了，也沒有再次見過烤面筋。我也逐漸長大了，吃過很多燒烤，但是心中烤面筋永遠都是第一。

　　初二的時候爸爸媽媽帶我們去秋賓玩，本來是很熱鬧的，人來人往。但是因為有警察的存在，所以就很少有人在去玩了，也不會有人去看著我對著我笑。但是總不能失望而歸，只能草率的買完了烤面筋，吃掉，扔掉整個過程不到三秒鐘。

　　喜歡一樣東西不僅僅是因為好吃，而是一種小時候的情懷在里面吧，終于懂得這個道理。

烤面筋作文2

　　洛一高的糖炒栗子不是最有名的，但卻是最經吃的。全校四千多人，吃了十幾年。最早的時候只是一個小攤兒，孤零零的立在學校門口，每天早上支起輪子，炒栗子的大叔和門崗大爺打招呼，扯閑天兒；后來生意火了，一攤變兩攤，兩攤變四攤，一條新修的大馬路，被一個個小吃攤架成了一條小吃街。場面雖不及上海市場，但十里飄香，連北面一公里遠的`體育場都能聞得見。

　　生意最好的，還是炒河粉，兄弟倆，胖胖的招攬客人。如果說栗子和面筋都是閑時的零嘴的話，那么炒河粉絕對算得上一份正經的盒飯了。每到下午五六點鐘，從學校門口一眼望去，人山人海看不見炒河粉的攤子，但仔細瞧，人最多的一定是河粉攤。人們從四面八方踏著時候趕來，爭先恐后，來晚了一車子的河粉就都賣完了。

　　“好嘞！”

　　“誰的一份河粉？不要辣？”

　　出鍋，涮鍋，再來下一份。

　　其中也有過賣蛋撻的小攤，賣紅豆餅的，章魚小丸子，飯團夾饃掉渣燒餅，男女老少，都在這做過生意，賣過小吃。不是每家都能長久，也不是每家都是因為生意慘淡入不敷出才離開的。之前有個賣烤冷面的夫婦，正宗的東北人，后來一家子回東北了，也再不曾回來過。

　　高三快畢業時，學校圍墻上加高了鐵絲網，大門管得嚴，還在門口設立了隔離的路障，小攤的生意冷清甚至荒涼，后來不斷喊話喊警察、喊城管，早上門崗的大爺也不出來聊閑天兒了，小吃街漸漸散了。那些曾經“名噪一時”“聞名一高”的攤主們，像是在華山頂上被武林忘記的世外高手，望去無人再與之爭鋒，卷起鋪蓋背槍拿劍，悄悄下山另尋謀生別處去了。

烤面筋作文3

　　在我家道路盡頭的三岔路口旁，有一個烤面筋的小攤兒。烤面筋的主人是一個非常年輕又漂亮的阿姨，所以小孩子們都親切的叫她姐姐。

　　姐姐笑起來很好看，每次一笑，兩條彎月眉彎得更厲害了一些，朱唇皓齒，白凈的臉上出現兩個小小的酒窩，眼睛本來就大，笑起來臥蠶似乎變得更明顯了一些，明亮的眼睛里好像點點繁星與燈火闌珊都裝在了里面。

　　面筋攤兒不論春夏秋冬，都是晚上八點準時開張，凌晨一點關門。面筋是最受小孩子的歡迎：一圈兒一圈兒繞在兩根竹簽上，香味兒誘惑著你，使你不住地往下咽口水，面筋色澤金黃，有些地方焦點兒，但嚼起來十分脆，外香里嫩，酥脆可口，更何況那翠綠的蔥花還要在上面待一會兒呢！每次一吃姐姐家的面筋，我就舍不得快速吃完，要知道那實在是人間美味啊：又香又嫩，還留著金黃的油。

　　姐姐的小攤兒客人總是最多的，似乎附近的店打從她的'小攤一出現，都漸漸地沒了生意。姐姐烤面筋速度很快，每次只要小孩子來到小攤前，姐姐總是會憐愛笑著看著我們吃，甚至，有時候還會免費送給我們幾串吃……

　　姐姐說話總是很快，聲音很好聽，也很溫柔，帶著點吉首腔，總是會邊烤邊跟顧客們聊天。好幾次我看姐姐的手，也許因為長時間接觸調料，已經有了很多裂口兒，圍裙上也總是沾滿調料，看得人十分心疼。

　　可當我問起手疼不疼時，姐姐的睫毛動了幾下，看著我，嘆口氣，只輕輕地對我說 : “你要好好學習哦。”

　　我知道她每個月掙的錢不比別人少，我卻還是點了點頭: 是啊! 要想不為生活奔波，那是不可能的。我現在能做的，就是努力學習，將來讓更多的人擺脫生活的困境，過上平凡卻幸福的生活。

烤面筋作文4

　　離著炒栗子攤位不遠，是烤面筋的地盤，攤主一男一女應是夫妻店，一個刷油，一個生炭。后來又多了一個老婦人，專門給面筋上竹簽子。攤子不大，只一輛小三輪，放著一個一米多長的炭烤箱，生著時冒出的煙能飄到小二層樓高；買的人常常隨煙移動身軀，從面筋下飛出的青煙把人群像鴨子一樣趕來趕去，不一會兒面筋好了，拿過來一把簽子快步逃離，已經被嗆得灰頭土臉。

　　“老板，一份河粉，不要辣。”

　　一雙大手，左手拿鍋，右手掌勺，不用手抓，全程用勺子；用勺子挑起來泡好的河粉，碗里一扣，半勺油，蔥和豆芽，生抽醬油，河粉往鍋里一倒，鍋底蹭蹭冒著藍火，大勺翻幾下，鐵鍋顛一顛，一陣蔥香撲鼻而來。

　　“我的'我的。”

　　路旁邊也有門面店，是稍大點的生意，常雇有三兩人收銀打雜，主顧不多，但也穩定，洛一高的學生占了一大半。北邊是一家面館，一張金匾四個大字“翰林食府”，名字好聽，面也好吃，量足味好，唯一的缺點就是上菜太慢，吃飯的學生一邊看表一邊吃面；大廚有講究，菜做得精細；往北邊是一家麻辣燙店，名字起得有情義，叫做“兄弟麻辣燙”，不過進去一看，從服務員到老板娘，都是姐妹，沒有一個兄弟。周末學校開放大門，學生一窩蜂涌出來，這時候麻辣燙的生意火爆至極，幾十張桌子，快百十個位子，排的滿滿當當，有穿校服的、球衣的，還有近處上班西裝革履的，穿著花裙子吃晚飯的，無論冬夏，風扇空調開著，個個滿頭大汗，吃得酣暢淋漓吸溜吸溜的。

　　糖炒栗子等小攤對九零后的幸福，絲毫不亞于烤紅薯和爆米花對七零后八零后的慰藉。前者是味蕾上的青春哲學，后者是腦海中的記憶芯片，都是用炭烤出來、用火燒出來、用簽子串起來的偉大理想與現實幕布，我們都在這些美好中偷偷享受過歲月，在殘酷的前進和短暫的休憩中嘗一把人間煙火，誰也不比誰稀罕多少或者落寞幾分，誰也不比誰更高貴更值得懷念。

烤面筋作文5

　　我到晉城上中學已經有半年了，但在縣城小學的許許多多卻深深留在了我的腦海里。印象最深的要算在母校門口吃“烤面筋”了。

　　每天放學，學校大門口總會聚集一群小商小販，有烤香腸的，有烤面筋的，有炸雞柳的，還有賣煮玉米的……，香味早早就飄滿了校園。在放學潮涌般的人流里，夾雜著一群群被嘴饞貪吃的同學圍著的風味小吃，夾雜著此起彼伏的吆喝聲。只要我們走出校門，就會被一股股誘人的香味拽住腳步，饞得口水直流。大家便會買一根香腸一嘴吃個干凈，或買個甜玉米來一口一口解饞，或買一袋雞柳可著勁地嚼，沒有不透出少年歡樂的。在這其中，一個攤主沙啞的叫賣聲會格外響亮，“烤面筋了，香噴噴的烤面筋，一元一串，吃一串想兩串……。”這也是我最喜歡吃的。

　　烤面筋是維吾爾族的風味。烤面筋的時候，攤主會先把面筋插在竹簽上，再用一把大芭蕉扇把火扇的旺旺的，把面筋放在火上反復翻烤，不一會兒，一陣陣香氣便隨風飄起，把我們索繞其中。不說十里飄香，但在百米之內我都辨別出這種味道。烤熟之后，再放上密制醬汁，撒上一點胡椒粉，就可以開吃了。

　　把香噴噴的.烤面筋攥在手上，我經常是迫不及待地咬上一口。烤面筋的外表有一層皮，那層皮金燦燦的，咬一口，酥脆可口，咬兩口，烤面筋就露出白色的肉，嫩嫩的，軟軟的，但又不焦不膩，再加上密制的醬汁……嘖嘖，世上哪有這樣的美味，這樣的快樂？

　　現在，我還時常會想起那獨特的味道，想起那酥酥的叫賣聲，想起一張張滿溢著歡樂的笑臉……那里的生意還一如往常地好吧？

烤面筋作文6

　　一天散步回來，碰上了同班同學黃亭鈞。他家不是在南邊嗎，怎么從北邊過來了？問他去哪兒了，答曰專門到我們小區門口吃烤面筋去了。

　　我頗感好奇，門口的夜市里的烤面筋真那么好吃嗎？于是我懷著試探的心理去買了一根。

　　面筋烤之前是米白色的，盤旋在一根竹簽上。老板嫻熟的拿起一根面筋，把竹簽的兩端搭在電爐的兩邊，不停的轉動著，讓面筋四面八方都受著熱。

　　烤熟了后，另一個人把面筋接了過去，放在一個盛滿調味汁的盤子里，拿一把大刷子在面筋的.里面、上面和周圍都刷上調味汁，然后，拿起一把大勺子舀了一勺果仁，一點一點的撒在面筋上。撒完了后，又舀起一勺紅彤彤的辣椒粉，覆蓋在果仁上。

　　這時的烤面筋，金黃色的，周圍有一層硬硬的，脆脆的皮。一層淺棕色的，細膩的果仁粉鋪在面筋上，上面又疊了一層摻著白芝麻的紅彤彤的辣椒粉，好看極了！

　　我咽了一下口水，迫不及待地接過烤面筋，咬了一口，真好吃呀，脆脆的，帶一點點辛辣的果仁覆蓋著有彈性的面筋，辣椒粉替面筋在身體里燙開了一條路，把面筋咽下去后，嘴里還是有著濃濃的香味，讓人回味無窮。

　　我狼吞虎咽起來，哦，原來面筋是連在一起的呀，我還以為是一片一片的串在一根竹竿上的呢。5分鐘后，長長的一串面筋都被我消滅掉了。

　　后來呢？后來呀，我就一發不可收拾的上了癮，幾乎天天都要吃，一周不吃5次不罷休。我猜，那家面筋店的老板一定很感謝我吧！

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