在日常學習、工作抑或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的值得銘記的味道作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
值得銘記的味道作文1
說起味道，我感覺和吃菜的人很熟。我對各種美食都很滿意，當然也有好吃的。西湖的蒸魚肚，成都的麻辣火鍋，北京的脆皮烤鴨，蘭州的牛肉拉面，不用說都能讓人回味無窮。
記得小時候，我住在湖邊，每年冬天或者炎熱的夏天，魚兒都會到水里來透透氣，尤其是那個寒冷的冬天。早上太陽剛到湖邊的時候，湖面上出現了一群黑光黑影，還帶著白霧，媽媽該上班了。
經過一個冬天的育肥，魚比其他的都大，但我似乎天生就有同情心，尤其是對這個湖里的魚。每次看到魚被拍的滿身是血，我都忍不住阻止父親殺魚。那時候我還小，甚至我還傻乎乎地把擦亮的魚扔回湖里好幾次。因為這個原因，我沒少挨打。
后來我也關注了一下。我會刻意避開這種血腥的場面，對我來說也是一種解脫。但每次吃魚，我幾乎成了習慣，問媽媽要一盤酸菜魚湯。
俗話說，不勞而獲不是君子，所以每一份魚湯都要在寫，不用我幫忙。我的主要工作是加火，搗碎生姜和大蒜。當時我只能做這兩件事。搗姜搗蒜很好，但是我加不了火。用撲克，我也沒那么大力氣。我只好手動添加，但不一會兒，我并沒有得到多少功勞，只是臉上沾了彩，黑白分明。我媽看到的時候，總是笑幾分鐘就能忘掉。
媽媽的廚藝還不錯。她敢說第二，我家沒人敢說第一。我看到她用刀把魚頭剁下來，用水沖干凈，然后輕輕擦干，撒上一層薄薄的鹽，然后放入姜片，然后把魚頭塞進一鍋酸菜湯里慢慢煮到鍋開始沸騰，然后撒上蔥沫，滴上香油。過了一會兒，酸菜的'味道夾雜著魚的美味從鍋里溢出來，我開始直咽。
如果不怕燙，就把香味抿滿，牙縫里的香味很久都不會消散。為此，我被這熱湯燙過幾次，但只能怪自己太貪心。
轉眼間，七八年過去了，人慢慢長大了，童年也漸漸離我遠去。但是小時候熟悉的味道經常逗我的味蕾，讓我很感動。媽媽，今天下午我們吃了酸菜魚湯。
值得銘記的味道作文2
生活就如同五味雜全的一個調味劑，酸、甜、苦、辣，咸。在這眾多的味道中，今忘最難忘卻的便是苦。
“苦”并不是所有事情都是苦的。而在這個我生活了十幾年的家庭之中總有一個人日復一日年復一年的苦到頭。他就是我的父親。
從小就生活在偏僻山區，家庭條件也可想而知。因為我與姐姐的到來給家庭中增添了幾分喜氣，但與此同時面臨的現實問題也迎面而來。于是作為家庭頂梁柱的他便開始他一生最漫長的勞作。
小時侯的我，并不懂得父親從事的什么工作，每天面臨的什么生活。直到長大后的一次偶然機遇我目睹了這一切：那一天，我和往常一樣與同學一聲去約定的禮品店買小玩意兒時，路邊一家正在修建的房屋引起了我的注意，于是我便朝近走了兩步，此時一個戴著安全帽，只留下一個疲憊的背影以及那件熟悉的外套將我的目光牢牢地鎖定在了他身上。我企圖再走幾步看清那人的臉，因為我不相信，我不相信那個人就是我的父親。但現實終究還是現實，旁動與他同工的人喊了他的'名字，我頓時呆在那里，腦海中浮現出的是往日父親為我買的各種小玩意兒以及我對父親一次次的冷眼相對……
下定決心，不去了。我背著書包開始往回走。“那真的是我的父親，哦！是的。我應該早點就意識到這個問題，父親沒有過人的本事除了僅有的力氣，他還能干什么呢？”想著想著不知不覺中淚水滑過了我的眼角。
是的，這就是我的父親，那個生活中除了苦還是苦的他。而現在父親也在這苦日子、苦心情的陰霧中度過了他大半生，他已經被苦奪去他滿頭黑發；被苦奪走他渾身的剛勁；被苦奪取了他筆直的腰桿……留下的只是眼前這個讓人疼而又可憐的中年男子。
往后余生，父親的生活中將不再有苦，因為我已經長大了，我要將更多的“甜”帶給他，減少父親心中的苦。人生在世，本應酸甜苦辣各種味道，而在這眾多的味道之中，父親的苦，那種刻骨銘心的苦成為了我至今最難忘卻的味道。
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