我為飯菜點贊作文

2024-10-25 好文

　　給飯菜點贊

　　“趕緊，趕緊！水放多了，再加點鹽……”這日，我和爸爸一起掌勺。天氣炎熱，我們匆匆忙忙地把飯菜做好了，來看看我的手藝吧！

　　我做的菜都是顏色最鮮艷的。瞧，那道西紅柿蓋澆面，就是我的拿手好菜。黃色的土豆又軟又香，再配上酸甜可口的西紅柿和甜透的玉米，那真是絕配。西紅柿的汁，滲入到金黃的土豆里面，味道美極哩！我可真要給它點個贊！

　　接下來，是那散發著淡淡清香，全身冒綠的四季豆！外頭脆，里頭酥，你吃上一口，絕對拍手稱贊。爸爸的這道菜，放了他不外傳的“秘訣”，我在這偷偷泄露下天機。其實也不是什么神奇的東西，就是青椒。爸爸把青椒切成丁，和四季豆一起翻炒至熟，味道極好的，也點個贊！

　　清炒白蘿卜，可是爸爸的拿手名菜。白蘿卜切成薄片，放入蔥花、青椒，加入油、鹽翻炒，再加入醬油。拿起筷子，往嘴里一放，剛咬上一口，鮮美的蘿卜汁就往外冒，香脆可口。嘗一口這個菜，兩眼放光，食欲大增。

　　接下來是爸爸的王牌菜———媽媽最愛的魚。為什么是媽媽最愛，因為每次燒了魚，媽媽一定包場……哎呀！偏題了。現在言歸正傳，這次的魚是從江西帶回的腌魚，用青椒、料酒、醬油等一炒，那個味道只能用一個字來形容———爽！

　　可口的甜點是水果沙拉與壽司。先講講壽司吧，這個甜點其他人都不會做，當然得包在我身上了。把壽司醋往飯里一絆，放入火腿、黃瓜、雞蛋……酸酸甜甜，味道不錯！水果沙拉，放上了酸酸的櫻桃，加上甜甜的香蕉和脆脆的黃瓜，嗯，好吃！

　　雖然，這道菜來得匆匆忙忙，但味道香，口感棒。飯菜，真香，點個贊！

　　我為飯菜點贊

　　首先，我坦白，我就是一個“吃貨”，我對于吃有無限的興趣。現在，我要好好地為飯菜點贊，這些飯菜可是媽媽燒的哦！

　　首先是莧菜，這菜看著是綠色的，可不知為什么，燒出來湯卻變成了紫色。白白的大蒜有提香功能，點綴在里面，吃上一口，那感覺很棒！

　　它邊上有一盤咸鴨蛋拌豆腐，黃黃的鴨蛋油漂在豆腐和湯里。別看它不起眼，味道確實不錯，尤其在這炎熱的日子里，吃一口，涼涼的，香香的，一直爽到心里面。

　　還有翠綠翠綠的蘆筍，是最美的一道菜。紅辣椒起著裝飾作用，“青翠之中一點紅”，這可是典型的搭配，真是賞心悅目啊！

　　接下來，隆重推出的是牛肉小排，里面還有它的好伴侶———胡蘿卜。經過20分鐘的燉煮，胡蘿卜的甜味融入到牛肉里。仔細看，你會發現里面還有些小小的辣椒籽。韌性的牛筋，酥軟的牛肉，那胡蘿卜的甜、辣椒的辣和牛肉的鮮香，讓我對這道菜回味無窮。

　　重量級“隊員”出場，它就是傳說中的番茄雞蛋紫菜蝦米湯！這道菜的顏色實在太多了，有黑、紫、黃、白、紅，那白色的蝦米就好像在大海里游泳，媽媽說這湯里就放了鹽，沒放任何調料，可喝著還是很鮮，真是很贊！

　　這些飯菜，在別人眼里可能是小菜，可在我眼里，就是“大餐”啊！

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