亡人去世后的一兩天內，在亡人家里一般不燒火做飯，尤其是亡人去世的房間三天內不能以飯食待客，自家人也不能外出做客。當亡人家屬沉浸在巨大悲痛中的時候，其“孔木散”和“阿格乃”輪流將飯食送來，并且他們自動來到亡人家里，幫助砍樹、劈柴、搗小麥，安置大鍋，宰羊煮肉等，替亡人家屬準備善后工作，減輕亡人家屬的負擔和悲痛。
埋葬亡人后的第三天，亡人家里煮好麥仁飯，炸好油香，一般在晨禮結束后，把清真寺里做禮拜的人都請到家里吃飯，意在用這種方式“搭救”亡人，祈求真主能減輕對亡人的懲罰。由于教派的不同，部分撒拉族人吃完以后要誦經祈禱。這種請客活動一般會持續二十幾天，甚至四十天。待客飯食多為油香、包子、碎飯、碗菜、大米稀飯等。在亡人去世后的第三天，之后的第七天(稱頭七)，再后的第七天(稱二七)，再后的第七天(稱三七)，以及去世后的第四十天、第一百天、周年都要煮麥仁飯，請全村人來吃。做這種麥仁飯，先將小麥用杵臼搗去麩皮，然后把切碎的牛羊肉、雜碎及碗豆等一齊放入大鍋中煮熟，再撒少許面粉，并調放鹽、花椒，一鍋醇香可口的麥仁飯就煮好了。
然后，由十幾個男孩子或上至村里最高處，或在村中每條巷道邊走邊高聲喊叫眾人快來吃麥仁飯，喊叫時有幾句簡單的詞，且有固定的音調，其內容大致為：村里的男女老幼們，請帶你們的碗、勺子等用具，趕快來吃麥仁飯。
這種唱詞及音調在不同地區有所不同。聽到叫喊，人們便紛紛到亡人家來吃麥仁飯，吃飽以后，還給每人送一塊肉份子，有的還送油香。對遠房親戚和村里不能來吃的人，都要送去麥仁飯、肉份子和油香。尤其必須把這這些東西送到那些在埋葬亡人的當天送來錢物的親戚家中。
眾人接到這些東西后，便又帶著錢物來“寬心”，男子一般帶茯茶和錢，數目多少，隨來人同亡人之家關系親近而不同，婦女一般帶面粉、青油。他們來到喪家安慰亡人家屬，勸他們節哀，保重身體，生死皆由真主定奪，過分地悲哀會惹惱真主等。亡人家里要準備油香、糖包子、菜包子、碗菜、米飯等，供客人吃。
人去世以后，其生前所用之物，包括衣服被褥、湯瓶、拜氈等都要施散給人。死者若為男性，一般送給舅舅;若為女性，一般將大部分遺物送給娘家。少部分送給舅舅。也有的人將這些遺物送給阿訇或宗教品行好的窮人，希望他們用亡人東西多干好事，如做禮拜、封齋等，也希望亡人能從中受益。
埋掉亡人后，男性家屬一般每天清晨要去墳園念經。進墳園后，要道“賽倆木”，然后蹲在亡人墳前，念古蘭的經中的“亞辛”、“特包熱”等有關章節，作“嘟哇”，祈求亡人生前罪行能夠被真主饒恕。這種誦經剛開始每天去五次，然后逐漸減少次數，但總的時間會持續三四個月，甚至半年左右。以后，改為每個星期五清晨去誦經。關于墳墓，撒拉人多不做人工裝飾，個別因其教派不同而有所裝飾，尤其是對其教主的墳墓更是修建拱北，裝飾華麗。如果墳坑上方自然長出青草樹木，則認為是一種吉祥，他們認為這些生物感贊真主的部分善行是歸屬于亡人的，所以撒拉人禁止砍伐墳園里的樹木。而且墳園是亡人安息的地方，所以務必要保持干凈整潔，墳園里不許說笑，更不許大小便，若無大小凈，不能隨便進入墳園。
若去世時間是星期五、開齋節、古爾邦節，認為亡人是非常有福氣的，因為這些日子都是吉祥的日子。若嬰兒剛出生就去世，人們認為他不會受到任何懲罰，其母親去世后該嬰兒可替母親減免一些罪行。
如果母親和嬰兒同時去世，一般把嬰兒放在母親的懷里合葬。過去也曾有過兩個成人合葬于一個墳坑內的現象，即在墳坑內東西兩邊各挖一個偏洞埋葬。
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