一、為何保健眼睛
眼睛是人類感觀中最重要的器官，大腦中大約有80%的知識和記憶都是通過眼睛獲取的。讀書認(rèn)字、看圖賞畫、看人物、欣賞美景等都要用到眼睛。眼睛能辨別不同的顏色、不同的光線。眼睛是我們獲取大部分信息的源泉。
眼睛不僅是重要的視覺器官，還是容貌的中心，是容貌美的重點(diǎn)和主要標(biāo)志。
人們對容貌的審視，首先從眼睛開始。一雙清澈明亮、撫媚動人的眼睛，不但能增添容貌美使之更具魅力和風(fēng)采，而且能遮去或掩飾面部其它器官的不足和缺陷。“畫龍點(diǎn)睛”這句成語，體現(xiàn)了眼睛生理功能中的美學(xué)意義及其重要性。眼睛的形態(tài)、結(jié)構(gòu)比例如何，對人類容貌美丑具有重要的影響，因此美學(xué)家稱人的雙眼是“美之窗”。
二、如何保健眼睛
1、靜坐：雙目自然閉合，全身肌肉放松，思想默念四八呼節(jié)拍。
2、揉睛明穴：閉上雙眼，在鼻梁兩側(cè)，距內(nèi)眼角約半分的地方，用雙手拇指的羅紋面按在睛明穴上，擠按鼻根，先下后上擠壓，一擠一按為1拍，連做4個(gè)8拍。
3、揉太陽穴和刮眼眶：太陽穴在外眼角與眉梢之間向后大約1寸的地方。刮眼眶的穴位有5個(gè)，攢竹、魚腰、絲竹空、瞳子髎、承泣。操作時(shí)先刮后揉，用左右手的拇指羅紋面，按在左右太陽穴上。其余4指拳起來，用左右食指第二節(jié)內(nèi)側(cè)面刮上下眼眶。上眼眶從眉頭到眉梢，下眼眶從內(nèi)眼角到外眼角，先上后下，各二拍，輪刮一圈是4拍。再用拇指羅紋面揉太陽穴4拍。一共8拍，連做4個(gè)8拍。
4、揉四白穴：四白穴在下眼眶骨下面的凹陷處。按揉時(shí)手指不要移動，按揉面不要太大，連做4個(gè)8拍。
5、揉風(fēng)池穴：風(fēng)池穴在頸后兩旁凹陷處，按揉時(shí)兩手食指和中指并攏，放在風(fēng)池穴上，每拍按揉一下，共做4個(gè)8拍。
6、干洗臉：是將兩手四指并攏，從兩側(cè)鼻翼旁開始，沿鼻梁兩側(cè)向上推，一直推到前額，然后順著兩額骨沿太陽穴向下拉。向上推4拍，向下拉4拍，共8拍，連做4個(gè)8拍。
7、遠(yuǎn)眺：兩眼盡量地向遠(yuǎn)處望去，思想默念四八呼節(jié)拍，一直望到數(shù)完四個(gè)節(jié)拍為止。
三、哪些食物可以保健眼鏡
1、枸杞南瓜雜米粥
原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水4碗。
制法：枸杞洗凈，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黃米淘洗干凈。一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟。
營養(yǎng)點(diǎn)評：原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富，口感香甜柔軟。如今正值冬季，喝這樣一碗金黃色的熱粥既養(yǎng)胃又養(yǎng)生，還能養(yǎng)眼。
2、胡蘿卜木瓜牛奶羹
原料：胡蘿卜半根，木瓜半個(gè)，牛奶500克，白糖少許。
制法：胡蘿卜、木瓜塊先蒸熟，然后用豆?jié){機(jī)打成漿（或用勺子碾碎），與牛奶混合，加少許白糖即可食用。注意，木瓜必須蒸熟后與牛奶混合，否則木瓜中的酶會讓牛奶凝結(jié)，產(chǎn)生苦味肽。
營養(yǎng)點(diǎn)評：有自然的香甜味道，口感也非常好。需要注意的是胃腸虛弱、容易腹瀉、產(chǎn)氣的人最好不要多喝。
3、枸杞開心果豆?jié){
原料：開心果1把，黃豆25克，枸杞1把。
制法：枸杞洗凈，開心果去殼和皮，黃豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆?jié){機(jī)一起打成豆?jié){即可飲用。
營養(yǎng)點(diǎn)評：開心果是堅(jiān)果中胡蘿卜素含量較高的一種，黃豆也含有少量胡蘿卜素。用它們配合富含玉米黃素的枸杞，其中的油脂可以促進(jìn)胡蘿卜素和玉米黃素的吸收。
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