夏季養生與保健有哪些需注意問題

2024-09-05 好文

　　夏季飲食

　　每到炎熱的夏季，很多人的胃口就會不好，消化功能降低，且易出現乏力倦怠、胃脘不適等癥狀，有的人還易發生胃腸道疾患。這是因為，熱天人們出汗較多，體內的水分、氯化鈉和水溶性維生素(主要是維生素B1和維生素C)也會隨著汗流失不少，引起水鹽代謝失調;因此，在炎熱的夏季必須講究飲食調節，采取相應有效的科學的措施。

　　適當食用苦味食物

　　熱天適當吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食欲、健脾利胃。如：苦瓜、苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。適當喝些冷飲適當吃些冷飲，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，使人體的營養保持平衡，有益于健康，不可過食冷飲和飲料，多飲會影響食欲，嚴重可損傷脾胃或導致胃腸功能紊亂。

　　注意補充鹽分和維生素

　　盛夏，人體大量排汗，氯化鈉損失比較多，故應在補充水分的同時，注意補充鹽分。每天可飲用一些鹽開水，以保持體內酸堿平衡和滲透壓相對穩定。營養學家還建議：高溫季節最好每人每天能補充維生素B1、維生素B2各2毫克，鈣1克，這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗，有益于人體健康。故在夏天應多吃一些富含上述營養成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝臟、蝦皮等，亦可飲用一些水果汁。

　　飲食衛生

　　暑天飲食衛生特別重要，必須養成良好的飲食衛生和個人衛生習慣。不要買變質的食品原料;膳食最好現做現吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做涼菜時，應加蒜泥和醋，既可調味，又能殺菌，還有增進食欲的作用;即使天氣再熱，飲食上也不可過分貪涼，以防止病原微生物乘虛而入。

　　宜清淡食品

　　熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。應選擇具有清淡滋陰功效的食品，如鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等。經合理烹調，可做成多種美味佳肴，不僅能增進食欲、補充營養，且可消暑健身。此外，還可進食綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解毒藥粥”，它們具有一定的驅暑生津功效，而且味美可口。

　　夏季健康

　　在炎熱的夏季，因溫高、出汗、睡眠時間和飲食不足等關系，一些人會出現：情緒煩躁，愛發脾氣，心境不佳等異常行為。這時要注意保持恬靜的心理狀態，人們常說的“心靜自然涼”，就是科學的調理方法之一。

　　夏季晝長夜短，又因躁熱，一般睡得晚，因而可用午睡補充。午睡有利健康，有助提高工作效率，研究者發現，午睡可使體內激素分泌平衡，能使心肌梗塞等發病率減少30%左右。午睡只需小憩片刻。

　　夏日高溫要注意合理地使用空調，溫度不宜太低,保持室內溫度低于室外7度左右為宜。如果貪圖涼快，整夜開著空調，入睡時感覺舒服，熟睡后由于皮膚和肌肉松弛，汗毛孔擴張，容易著涼感冒。

　　夏季旅游

　　夏日出門需防曬，請細心為肌膚涂上防曬用品，盡量避免曝曬在11點至15點在陽光下。如無法避免，即便在揮汗如雨的時候，為了健康要戴上遮陽帽、打上遮陽傘，穿件外罩再出門。

　　服裝應穿淺色衣服。因為白色、淺色衣服吸熱慢，散熱快，穿著涼爽;而黑色或藍色衣服吸熱快，散熱慢，穿著悶熱，容易中暑。

　　中午要適當休息。早晨天氣涼爽，出發時間應該早些。到了中午就休息，下午三四點鐘以后再活動。

　　多喝淡鹽開水。夏季旅游出汗多，體內鹽分減少，而多喝些淡鹽開水，可以補充體內失掉的鹽分。喝淡鹽水時，要少量多次地喝，才能有作用。

　　帶防暑藥物。夏季外出旅游時應帶些人丹、風油精、十滴水等藥物。一旦發生中暑，應將病人抬到陰涼通風處躺下，并讓病人服用些人丹或十滴水。如果病人昏倒，可用手指掐壓病人的人中穴，當病人好轉時再送往附近醫院治療。

　　最后提個醒，外出時別忘了帶上點防暑及治腹瀉的藥品。

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