我愛家鄉的味道
家鄉的味道，是一種不一樣的味道。那種味道，即使在千里之外，我也能嗅到。淡而濃，酸而甜……
家鄉的味道，是甜。
我們的家鄉盛產龍眼。“龍眼”的殼是土的顏色，有人管那叫“鄉土”，其實還真有點“土”味兒。剝開“龍眼”的殼，便能見到真面目了。那“龍眼”肉晶瑩剔透，里面的核就像一顆龍珠，里三層，外三層，被果肉裹在里面。將“龍眼”放進嘴里輕輕地咬一口，鮮美汁液保證溢滿你的嘴，讓你情不自禁地咂咂嘴——啊！真甜！
家鄉的味道，是酸。
瞧那一個個黃澄澄、金燦燦的芒果，宛若一輪彎月，掛滿樹枝。自家門前二排芒果樹，常年沒人理它，但它們還是準時開花，定時結果。那里的芒果是我吃過的芒果中味道最好的。有時趁它還沒熟透，摘下一個，那股柔滑順著舌、喉而下，酸酸的味兒直沖鼻。就兩個字：暢快。讓你吃了還想吃。
每當上學，我總不忘停住腳步，深深地吸一口氣，那股淡淡的清香，從空氣中滲進嘴里，心里，滲進骨頭里，心里隨即舒暢！家鄉的味兒，嘴里酸，心里甜。
家鄉的味兒，各式各樣，“龍眼“、芒果、還有面線糊……樣樣別致，樣樣與眾不同，各有各的風情。
家鄉的味兒，有酸有甜，有苦有辣，還有咸……那是熟悉的味道，那是彌漫在空氣中的味道，那也是我鐘情的味道。
【寫作指導：話題作文，從命題開始】
近年來，話題作文成為中考、高考的發展趨勢；倍受廣大師生的關注和青睞。它的開放性有利于展示學生的才華和個性，更有利于展現時代和社會的風貌。然而，怎樣指導學生寫好話題作文？又成了擺在語文教師面前的一道難題。許多老師偏重于對學生作文過程中的技巧性指導，卻忽略了話題作文的根本特點—一開放性。話題作文就是與某個“話題”有關的自選作文和自由作文，其作文文題由學生自己命題；這給了學生一個更為廣闊的思維空間。在指導作文訓練時，我們不妨一試從指導作文命題開始。
題目是文章的窗口，或概括全文的內容，或揭示文章的主旨，或提供閱讀的線索等等。從中可以窺見蘊涵于文章深處的奧妙。話題作文的話題只是一個引子，它不要求對話題本身進行引用、分析，它只需要從話題出發進行作文，寫什么？怎么寫？完全由作者自己決定。我們的學生在寫作文時，常常簡單的以話題作為自己文章的題目。殊不知，話題本身范圍寬泛，用作題目容易出現題大文小，文題不一的毛病。老師在指導作文訓練時，要明確告訴學生，文章題目一定要從小處著手，把題目定得窄小一些，切入口小一些，有利于走出空泛膚淺，文題不一的誤區，有利于寫深寫透。寫出個性。例如：請以“幸福”為話題寫一篇文章。如果用“幸福”為題目。顯然不及用“幸福人家”、“知足者常有幸福”、“我生活在幸福之中”、“奉獻帶來幸福”等題目更容易下筆，更容易寫出個性特點。
話題作文命題的成敗，是文章成敗的關鍵之所在。話題作文題目需自擬，這給學生提供了選材的便利。只要求所選材料與話題相聯系就不算跑題。自命題就可以選自己最熟悉的有材料的內容來寫。例如：請以“逆境”為話題寫一篇文章。有學生就用了“感謝苦難”為題目，從題目本身看，苦難是逆境，找準了話題，用了“感謝”二字，這種態度確實肅然起敬。這必然是作者心中有了一些人生感悟；在生活中提煉了情感，寫出的文章必定會感染人。再者，從題目上看就勝人一籌了。
命好題，對行文求新也有指導作用。題目可以是一篇文章的文眼。好的命題可以幫助學生在行文中開拓思維；找準感情寫出創新的文章來。例如；請以“關愛”為話題寫一片文章。寫父母的關愛；有學生用了“爸爸；您要我怎樣報答您”、“風中帆，雨中情”、“母愛無涯”等，寫老師的關愛，有學生用了“老師，我要你的大面包”、“關愛l00分”等。這些命題既有創新，又能讓作者有了更好的行文材料，寫出了緊扣主題的創新作文。
指導學生命好話題作文本的題目，可以說是指導學生寫好話題作文的開始。在指導命題的訓練中，用以幫助學生更好的開拓思維；找準現實生活中的寫作材料；寫出一些創新的作文來；這也是話題作文發展趨勢的必然要求。在指導學生進行話題作文訓練時，不妨試著從命題開始，幫助學生走出話題作文寫作中的一些誤區，讓學生寫出有新意、有個性，展現時代和社會風貌的好文章來。
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