三伏天是一年中最熱的一個(gè)階段，所以在這個(gè)節(jié)氣人們要注意防暑降溫，注意防止中暑，人們不論采用何種方式避暑降溫，都要適度適量適中，因人而異。“中伏”時(shí)節(jié)氣高溫悶熱，且是雷陣雨最多，易挾濕。暑濕之氣乘虛而入，最易使人心氣虧耗，尤其老人、兒童、體虛氣弱者，往往會(huì)引發(fā)苦夏、中暑等病。
中伏養(yǎng)生重防濕邪
三伏正值古稱(chēng)長(zhǎng)夏季節(jié)，此時(shí)雨水增多，水氣上騰，濕氣極盛。濕性重濁、粘滯，易與熱結(jié)，濕熱交蒸，濕遏熱伏，使得汗液難以蒸發(fā)、排泄。濕邪最易傷脾，常使人感到頭昏身重，胸中煩悶，四肢無(wú)力，食欲不振;濕熱下注，可致腸炎、痢疾等腹瀉。
此時(shí)要格外注意飲食，既要清淡，又要富有營(yíng)養(yǎng)易于消化，不宜大量食用生冷及油膩食物，可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利濕之品，亦可用鮮藿香、佩蘭各，飛滑石、焦大麥，甘草，水煎代茶飲，并注意飲食衛(wèi)生，嚴(yán)防“病從口入”。
中伏調(diào)理4宜
1、多吃苦味食物
苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時(shí)節(jié)，適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開(kāi)胃、增進(jìn)食欲，不僅讓濕熱之邪對(duì)您敬而遠(yuǎn)之，還可預(yù)防中暑，可謂一舉兩得。此外，苦味食物還可使人產(chǎn)生醒腦、輕松的感覺(jué)，有利于人們?cè)谘谉岬南奶旎謴?fù)精力和體力，減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。
2、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入
綠豆湯是我國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。
3、益氣養(yǎng)陰的食物不可少
大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時(shí)，人們常常是“無(wú)病三分虛”。因此，除了及時(shí)補(bǔ)水，還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。
4、蛋白質(zhì)供給需充足
大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加，每日攝入量應(yīng)在100克—120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得，動(dòng)物蛋白除了奶制品外，還應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。其中，鴨肉富含蛋白質(zhì)，可及時(shí)補(bǔ)充夏日高溫帶來(lái)的過(guò)度消耗，且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用，特別適合苦夏、上火、體內(nèi)有熱者食用。在食用鴨肉時(shí)最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的效果，又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。
中伏大熱易中暑 降暑降溫7大忌
1、最熱時(shí)段，禁止外出
上午10時(shí)到下午4時(shí)是最熱時(shí)段，盡量不要外出。哪里“暑氣”大，我們就避開(kāi)哪里。上午10時(shí)以后到下午4時(shí)以前，是夏季一天里最熱的時(shí)段。如果能待在屋里的就待在屋里，要戶外行走或作業(yè)的，最好選擇有樹(shù)蔭和遮蔽的地方。但即使如此，也不能長(zhǎng)時(shí)間呆在戶外，要定期到陰涼的室內(nèi)吹吹電扇，散散熱。不宜直接進(jìn)入空調(diào)房和洗冷水澡。
2、忌大量喝綠豆湯
為了防暑降溫，很多女孩都喜歡喝綠豆湯。綠豆湯雖好，但不要多喝，更不能當(dāng)水喝。從中醫(yī)的角度看，屬于寒涼體質(zhì)的人，例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不能多喝綠豆湯，否則會(huì)加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。特別是處于月經(jīng)期的女孩子，不宜喝綠豆湯，以免傷害身體引發(fā)痛經(jīng)。
3、忌熱天貪冷食冷飲
為了防暑降溫，許多人喜歡吃喝大量的涼菜、冷食、西瓜、冰鎮(zhèn)啤酒、冷飲等。中醫(yī)專(zhuān)家指出，烈日炎炎的盛夏，人體實(shí)際處于外熱內(nèi)寒的狀態(tài)，如果貪吃貪喝過(guò)多易造成腸胃功能紊亂。因此，大家不要貪涼，以免使身體健康受損。
4、忌長(zhǎng)時(shí)間使用空調(diào)降溫
在空調(diào)房里待的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也會(huì)引起渾身酸痛，精神萎靡，食欲不振。有時(shí)還由于鼻腔過(guò)于干燥而發(fā)生鼻出血，或者發(fā)生感冒、發(fā)燒，甚至引起支氣管炎、肺炎和腸胃炎等疾病。同時(shí)必須注意，室內(nèi)溫度不要低于27℃，室內(nèi)外溫差不超過(guò)8℃。開(kāi)空調(diào)的房間不要長(zhǎng)期關(guān)閉，要經(jīng)常通風(fēng);
5、夏天切忌穿化纖衣物和深色衣物，不利于散熱
半長(zhǎng)的絲、棉衣物為首選。最好的選擇是半長(zhǎng)的棉布或絲質(zhì)衣服，既能遮蔽陽(yáng)光，又能讓皮膚暢快呼吸。外出要戴太陽(yáng)帽、太陽(yáng)眼鏡，打遮陽(yáng)傘，涂抹防曬霜。老人、小孩和女性還要多帶一件外衣，以備進(jìn)入空調(diào)環(huán)境使用。
6、防暑降溫忌濃茶和涼水
夏季少貪涼，喝些溫茶水。夏天出汗出多了，要適當(dāng)喝一些溫茶水或淡鹽水。流汗會(huì)使鉀、鈉丟失，溫茶水含鉀和少量的咖啡因，淡鹽水含鈉，夏天喝這兩種水既能補(bǔ)充微量元素，又能加快新陳代謝，幫助散熱。但忌濃茶和涼水，會(huì)影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)和胃口。
7、忌靠電風(fēng)扇防暑降溫，且長(zhǎng)期電風(fēng)扇直吹
為了防暑降溫，很多人整天整夜靠電風(fēng)扇來(lái)降溫。其實(shí)，這種方法有損身體健康。電風(fēng)扇吹得過(guò)久會(huì)破壞人體出汗的均衡狀態(tài)，使人感到頭疼、頭昏、全身不適，嚴(yán)重者還可能誘發(fā)其他疾病。
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