食品安全是值得我們予以重視的一個問題。下面是小編推薦給大家的食品安全知識小報圖片，希望大家有所收獲。
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食品安全知識的征文
當你滿含著香噴噴的炸薯條、炸香腸；當你流連在飄滿油炸味的攤鋪前，津津有味地品嘗各種辣條、油煎食品時；當你在路邊，吮吸著色彩鮮艷，味道奇妙的飲料時，你是否想過，你吃的食品“安全”嗎？……食品安全是一個奪人眼球的字眼，是一件關乎每個人生命安全的大事。可是近年來，或許是利欲熏心的商販的投機使得食品危害的禍手正乘虛而入，悄悄向我們伸開了手。
提起食品安全，兒時的事至今歷歷在目。那是一個炎熱的傍晚，放學回家就打開冰箱，嚷著喝牛奶，悄悄取出了一個星期前買的牛奶喝起來。才爽上一口，爸爸從廚房里冒出來，滿臉嚴肅地喊道：“喂，這個牛奶什么時候的？”我沒應聲自顧自得喝。見狀，爸爸一把奪下我手中的牛奶，仔細端詳起來。“為什么不給我喝呀！”嗚，嗚，嗚，我有些惱火，振振有詞地反駁。“讓我看看保質期——”爸爸瞪大了眼睛，嘴巴上默數著1、2、3，“都過期3天了，不能吃了。”隨即朝垃圾桶走去。“等等，什么叫過期了？”我張二和尚摸不著頭腦，好好的牛奶就不給我喝。記得那時，爸爸拿著牛奶盒，指著盒子上的“保質期”三個字，對我說：“牛奶的生產日期到使用的時間，你看，6月7日是最后一天可以吃，過了就不能吃了，今天都9號了，超過飲用的日子就是過期了……”聽完后，我只好吞咽下這條“饞蟲”。這天，爸還告訴我：買東西時，要看食物的商標、生產廠家、保質期。不能買“三無”食物，無生產許可證，無生產日期和無生產廠家。我從那天起，在幼小的心里萌生了“食品安全”的概念，原來凡是能吃的，也有安全或不安全之分。這之后，爸爸經常向我講述食品安全方面的信息，告訴我小店里的有色食品很多是有添加劑的；攤鋪位上的面包、燒餅沒有衛生許可證，不安全，從那時候起，我漸漸地克制自己，遠離放學路上的“攤點”，告別了食品店里的油炸品……
還記得一次晚上回家，路過張元濟圖書館東邊的小橋邊的一排夜宵店，店員們正在燒烤，架子前煙熏火燎地烤著各式的羊肉串，一串串鮮嫩光亮，讓人饞涎欲滴，我忍不住想買。爸爸這個信息員又耐心地跟我講：“這些東西吃不得。”他告訴我，食物用明火燒烤時，會產生量的致癌物——多環芳香烴。這是世界上最早被認識的，至今也是最重要的、數量最多的化學致癌物。他還跟我舉例：“一塊雞翅在燒烤時會產生毒素是包括400多種具有致癌作用的化合物……”我不聽不知道，一聽嚇一跳，一塊雞翅竟然會產生這么多的'毒性。爸爸還說，很多店里，賣的所謂的羊肉都是豬肉給充當的，都不是什么新鮮的肉。聽著，我恍然大悟，識別食品的安全真是重要啊。“民以食為天，食以安為先。”后來，爸爸帶我去超市時，總不忘記教給我識別“安全食品”的方法，讓我先找找生產廠家、保質期、商標等；在購買包子等食品時，教給了我“看、聞、摸”……平時還向我介紹了社會上存在的危害大眾健康的事件，如“瘦肉精”、“地溝油”、“毒奶粉”、“牛肉膏”、“染色饅頭”等。聽到這些駭人聽聞的事件后，我內心隱隱的痛，這些商販真是缺德啊，為什么要用食品的方式來危害我們的消費者呢？民以食為天，每天連安全的食品都保證不了，那我們的生活何談健康，我們又何談幸福呢？每天，愛上新聞的爸爸總會向我們全家收到的關于食品安全的信息，我們全家受益。為了大家的幸福與健康，我也常常將這類信息傳遞給班級的同學，讓他們也與食品安全手牽手，讓“安全健康”住入千家萬戶……如今，班級的同學也不再吃“油炸食品”了，能與燒烤說“再見”了；在吃零食時，能做到去正規商店購買，不買“三無”食物了。若發現食品問題，學會了撥打12315投訴。食品安全，匹夫有責。食品安全關乎千家萬戶，關乎道德良知與生命健康。讓我們全社會一起關注食品安全，維系食品道德，從身邊做起，從家庭做起，讓食品安全與我們手牽手。
食品安全的知識
一、學生購買食品應注意哪些問題
1、到正規商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看食物標簽。食品標簽中必須標注：食物名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、食物標準號等。不買標簽不規范的食物。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現。
二、學生應注意哪些飲食衛生習慣？
1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒；
4、選擇食品時，要注意食品的生產日期、保質期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；
6、不吃無衛生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；
7、不吃無衛生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產生有毒物質。
三、學生吃甜食多多益善嗎？
夏日飲品中富含糖分，孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分，還會產生大量酸性物質，從而打破血液正常的酸堿平衡，使孩子變成酸性體質的人。有醫學資料表明，70％的疾病發生在酸性體質的人身上，這無疑使孩子成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發育所必需的蛋白質與脂肪，喝得過多，將影響孩子吃正餐，造成營養不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
