作為一名教學工作者，時常需要用到說課稿，說課稿有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。那么說課稿應該怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的初中美術邊吃邊看藝術說課稿，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
各位評委老師：
大家好，我說課的題目是蘇少版美術教材十六冊第8課《邊吃邊看的藝術》
一、教材分析
《邊吃邊看的藝術》屬于本冊“設計應用”學習領域的第三課，也是最后一課。
從鐘表到座椅到飲食器具，這些學習內容都與我們的生活緊密相連，它從衣食住行告訴我們，設計就在我們的身邊，藝術就在你的身上，只要用心，生活總會在我們的手中變得多姿多彩、有滋有味。科技的發展給人們帶來舒適和方便的同時也帶來人際的生疏與冷漠，現代社會如堡壘般的高樓大廈讓鄰居互不相識，高科技的通信聯絡方式讓人既熟悉又陌生，高強快的生活節奏和工作重壓讓人難以承受……于是人們開始注重回歸自然，尋求自然與人類的和諧，倡導技術與人文并存。
本課學習內容的設置體現了“回歸生活世界的課程文化觀”，旨在體驗生活趣味，從各種茶具入手，透析人類的古文化。從造型到裝飾體悟茶具上的藝術氣息，如繪畫、書法、印章等；由視覺審美、觸覺把玩到味覺品嘗，有形體、有質地、有色彩、有味道，呈現出立體的綜合的藝術特征，體現出古人的智慧與文化涵養；學生通過收集各種茶具，并介紹它的來歷，無形中融入對民族優秀古文化的接納與傳承意識，涵養了人文意識。
器具的設計分為兩個方面：器型設計和裝飾設計，注重實用的同時兼顧美觀。學生一方面可以在現成的一次性餐具上進行裝飾設計，如在盤、碟、紙杯上描繪，注意把紋飾與器形相結合，構成一幅富有視覺美感的立體圖畫；另一方面可以收集生活中的廢舊物品，如雪碧瓶、礦泉水瓶等塑料制品，還有各色的包裝盒等，經過藝術再加工賦予它新的生命，體驗創造過程的樂趣。
教材學習內容在版式設計上獨具匠心，把設計產品的三視圖巧妙地隱含在對產品的介紹中，以小卡片的形式呈現具有靈活性與吸引力，引發學生去關注和探究。“紅綠燈”的友情提醒也散發出對學生濃厚的人文關懷。這些都體現了新的課程價值觀，給教師樹立起一種“以學生的健康可持續發展為本”的教育觀，為教與學提供了一個發揮自主性、能動性的空間。
１、教學目標
①體驗與發現：把家中的茶具帶來，向大家介紹它的獨特之處；發現實用與美觀相結合的飲食用具中蘊涵的文化，調動視覺、觸覺、味覺感受美；激發美化生活的愿望，培養學生積極健康的藝術情感。
②實踐與創造：收集一次險餐具，如碟、碗、杯等，添加漂亮的裝飾：收集生活中的廢舊紙盒、可樂或雪碧瓶等，用剪刀進行藝術再加工，用油性記號筆畫上圖案進行裝飾。
③欣賞與評價：學會從實用與美觀的角度來評價制作，尋找外形裝飾與內容物的共通之處，巧妙結合，體現出設計形式美。
２、學習內容
本課內容可分為兩個部分：
第一部分：見課本32一33頁。
（1）欣賞從古至今的各種飲食用具，體悟壺上的書法、象形圖案等紋飾美；選用的材料不同，使現代玻璃水具與古代陶土水壺各有優點；學習飲食用具的造型設計：體現了實用與美觀相結合的原理，引發美好、有趣的聯想。
（２）了解三視圖的繪制。
第二部分：見課本34一35頁。
（１）學習飲食用具的裝飾設計，可以把杯子和茶盤作為一個整體來描繪，讓圖案立體化。
（２）動手制作：可以用廢舊紙盒、雪碧瓶，也可以做一個平面構成，再把畫好的平面構成卷曲，制作成一個酒杯等器具。
３、教學重點
飲食用具裝飾、造型設計。
４、教學難點
聯想與創意制作。
５、課時建議：
１課時
二、教學過程設計與案例
本案例側重于器物裝飾：展示自己家的茶具，說說它的來歷，它的`獨特之處，上面有哪些裝飾；你覺得可以把茶具設計成什么樣子？收集一次性餐具，如紙杯、碟、盤等，添加裝飾來美化。可以用油性記號筆，也可以用顏料加乳膠的方法直接在器物上添畫，呈現立體的圖案；可以用皺紋紙剪一些花草貼在碟、盤的四周裝飾。
1、課前準備
教具：餐具范例。
學具：帶一件美觀實用的飲食用具，收集一次性餐具，油性記號筆、水粉、乳膠、洗筆瓶、皺紋紙、剪刀等。
2、教學思路
（1）課前布置學習任務。
每人回家帶一件或一套與飲食有關的用具，如紫砂壺、水壺等，了解它的來歷。同時準備白色質地的杯子和碟子各一個，或者是白色的一次性廢舊紙杯和盤子餐具等。
（２）飲食用具介紹。
向同學介紹它，有何獨特之處？比如上面有書法作品、作者的印章，有小動物造型，有圖案等。整體造型像什么？它有什么獨特的功能？
你能為大家表演一下如何使用它嗎？學生的演示活躍了課堂氣氛。
由視覺審美、觸覺把玩到味覺品嘗，立體地感受飲食文化的魅力。
（３）設計點撥。
a、教師：我們來欣賞一下古今具有代表性的茶具（注意精選材料、造型、裝飾都很獨特的）。這些作品引起你的遐想了嗎？你有什么新的構思？
b、造型設計：越來越形象化的設計讓器物充溢情趣性，透明的材料給人靈動的感覺，引發美好、有趣的聯想。
c、裝飾設計：可以把杯、碟看成一個整體來設計圖案。例如杯子上畫魚鉤和線，碟子上畫群魚，黑白對比，趣味高雅；再比如，碟子一圈畫上黑白相間的鍵盤，倒置的杯子上畫一只彈奏的手，創意非凡。
（4）動手繪制。
ａ、可以把鐘表設計在碟子上，時針、分針畫在倒置杯子的底部，創意如何？
ｂ、可以把杯子倒置于碟子中心，整體當做一頂帽子，設計上花紋。
ｃ、可以在碟子上用皺紋紙剪貼花卉裝飾。
d、可以在杯子的外壁寫上書法，勾勒山水小景。
注意繪制的工具可以采用油性的記號筆，著色力強，也可以用水粉加乳膠增加附著力。繪制的形象要簡潔、概括，有疏密聚散的變化，能產生黑白對比。
（５）相互交流、評述。
相互觀摩作品，向同學介紹你的作品，談一談你美好的設想，解答同學的質疑。
三、解決重點與難點的要點
學生課前收集家中的飲食用具，調動視覺、觸覺、味覺，感悟飲食中的文化。模仿古人的飲水品茶，讓課堂充滿趣味性，便于調動學生參與積極性，發揮學生創造的個性。制作前的創意展示，旨在通過聯想，讓創新的火花相互碰撞、啟發，更合理地利用廢舊品，發揮材質的肌理美，讓制作生發出打動人心的閃光點。
四、學習中可能出現的問題及解決方法
1、學生對于三視圖比較陌生，教師可以運用數碼相機從正面、側面、上面三個角度拍攝同一物體（選擇不對稱的物體），用多媒體展現，認識該物體的三種“長相”，告訴學生三個“長相”就是物體的三視圖，加深理解三視圖在設計中的作用。
２、教授本課要知識性與趣味性相結合，在裝飾用具時，要體現設計的形式美規律，如黑白對比，節奏均衡等，提高審美趣味。
五、學習評價建議
１、評價要點：作業是否有閃光點；是否符合環保要求；是否耐心、細致，持之以恒。能否熱情參與收集茶具和展示作品的活動，并大膽地表達自己的想法；描述的語言是否發自真情實感。
2、評價方式：自評、互評、教師點評相結合。
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