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小班美術烤面包說課稿

2021-01-18 說課稿

  一、說教材

  面包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品,烤面包的方法不僅有趣,而且新奇。我們選擇并設計適合小班幼兒學習特點,貼近小班幼兒生活的“烤面包”活動,旨在讓幼兒在“涂涂”“烤烤”“嘗嘗”的過程中,學習水粉涂色、色彩對印的技能,充分體驗美術活動的快樂。

  根據《綱要》藝術領域“在支持、鼓勵幼兒積極參加各種藝術活動并大膽表現的同時,幫助他們提高表現的技能和能力”的要求,結合小班幼兒的認知特點,我將本次活動的目標定位于:

  1.知識目標:鞏固對紅、黃、綠、紫四種常見顏色的認識,感受色彩的美。

  2.技能目標:大膽選色,學習平涂的方法與蘸色的技巧。

  3.情感目標:體驗活動的快樂和成功的喜悅。

  活動的重點:鞏固對四種常見顏色的認識,學習涂色,體驗玩色的快樂。

  活動的難點:學會蘸色的技巧,用平涂的方法涂滿“果醬”。

  活動的準備:(詳見活動設計的準備)。

  充分有效的活動準備是美術活動成功的前提。本活動準備既關注幼兒已有經驗的積累與參與,也注重教具的形象性與作畫工具的合理性。如選用的水粉筆,是長水粉筆截掉一段筆桿而成的──這是我們反復實踐后確認的,這樣更方便幼兒的使用。

  本活動宜在小班第二學期進行。

  二、說教法與學法

  本活動主要采用情境教學法、講解示范法和指導法,來適應教學內容傳遞的需要和幼兒的認知結構特點進行教學。通過操作與語言的緊密結合來突出重點,以變抽象為具體、變生疏為熟悉的辦法來突破難點。用簡潔的、游戲化的語言進行演示與講解,使作畫的每一個步驟和要求形象化、具體化,易為幼兒所理解與掌握。同時,我還運用了興趣式指導和滲透式指導法。從幼兒出發,注重學習能力的培養,將技能的學習與掌握融在一定的情境中。如:蘸色的技巧,是按情節發展,邊演示邊以游戲口吻強化:“蘸點果醬,舔一舔,涂在面包上”“蘸點果醬,舔一舔,果醬涂得滿滿的”……再如,要求幼兒均勻涂色,是這樣說的:“果醬涂得滿滿的,面包的味道就更好了”;將涂上的色彩對印:“把涂滿果醬的面包合起來,壓一壓,免得果醬流走了”。從而避免說教式的提要求和示范。

  通過教師的演示,游戲化的強化,幼兒在自然輕松的氛圍中邊聽邊看,不知不覺領會了涂色要領,在邊說邊操作的過程中,自然而然地掌握了醮色的技巧,體驗到了成功的喜悅。

  三、說活動程序

  總的設計思路是:根據小班幼兒學習的特點和本活動目標要求,設計以“兔媽媽收徒弟,兔寶寶學烤面包”為中心主題,以教師的示范幼兒練習為教學模式來組織教學。

  活動流程是:講故事導入→教師示范(取面包→介紹果醬→涂果醬→烤面包→展示面包)→幼兒練習→活動評價(展示幼兒烤的面包,請客人品嘗)。

  具體活動程序如下:

  1.導入:以故事導入課題。創設富有童話色彩的游戲性情境,引起幼兒的.學習興趣。富有情感的角色(兔媽媽和兔寶寶),易于促進師幼之間的情感交流。(時間1.5分鐘)

  2.新授:教師示范“烤面包”。通過教師游戲化的口吻,準確的講解示范,使幼兒自然地掌握烤面包的步驟,明確烤面包的要求。同時,又讓幼兒體驗到“烤面包”帶來的色彩美(色彩對印)與成功的快樂,更激起幼兒自己烤面包的強烈愿望。(3.5分鐘)

  3.練習:幼兒烤面包,教師巡回指導。教師觀察幼兒,并用游戲口吻進行指導,鼓勵幼兒大膽地涂畫。指導時注意個別差異。(13―15分鐘)

  4.活動評價:請客人品嘗。以請客人品嘗的形式進行,既合乎主題情節,又利用了可借用的教育資源,讓眾多的聽課老師參與活動的評價,使每個幼兒都有機會得到他人的評價,使每個孩子都能體驗到成功的喜悅。同時,也促進小班幼兒交往能力的發展。(2分鐘)

  教學過程環環相扣,整個活動游戲性、趣味性極強,進一步促使幼兒在輕松、愉快、自由的情境中,知識、技能、情感都得到發展。

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