奶牛場實習 報告
一、實習的基本情況
（一）實習時間：2011年11月28日至20xx年01月06日
（二）實習地點：廣西農墾西江乳業有限公司奶牛場
（三）班級：動物醫學103班（四）姓名：賀佳寧
（五）學號：10413307
（六）指導老師：梁夢玫
廣西農墾西江乳業有限公司于2015年9月13日掛牌成立，位于貴港市西江農場，西江乳業是從西江畜牧有限公司中分立出來的奶牛場和奶制品廠組建而成的乳業專業化有限公司，西江乳業奶牛場已有５０多年歷史，連續多年獲得中國質量保障產品和消費者信得過產品稱號等榮譽。走在大街上，盡可看到“喝西江奶，享健康人生”的標語。
（七）實習目的
（1）鍛煉自己的工作能力，豐富自己的工作經驗 ；
（2）提高自己的專業技能水平；
（3）檢驗自己適應社會的能力和自我管理能力；
（4）堅定自己的職業素養和態度。
二、實習過程
首先，我要向所有為我的實習提供幫助和指導的動科系領導及指導老師，以及廣西農墾西江乳業有限公司奶牛場所有的員工致以真誠謝意，感謝你們為我的順利實習所做的幫助和指導。通過在奶牛場的實習，我在我的專業領域獲得了實際的工作經驗，鞏固并檢驗了自己一年多來專科學習的知識水平。
剛到貴港市西江奶牛場實習生的住所時，發現那是一所即將被拆的破舊房子，聽科長說，那是奶牛場以前的辦公室。之后，我們小組的成員克服了沒有廚房，沒有廁所，沒有電燈，房間漏水等種種困難，整頓休息一天后便去奶牛場報到了。場長，科長，技術員們，還有奶牛場上上下下所有的員工們對我們是非常的熱情與關心，飼養奶牛的阿姨們經常摘她們種得菜給我們吃，這讓我們的心里很是感動。
在實習期間，我沒有請過一天假，亦沒有休過一天假，每天按時上下班，遵守奶牛場的規章制度和防疫制度，與員工們友好相處，虛心進取，每天跟著技術員戴阿姨一起走進奶牛場，跟著她學習配藥，打針，看牛發情，寫病歷記錄等。經過這次的實習經歷，我進一步學習了相關動物醫學的知識，對奶牛的飼養，生活習性及疾病防治有了更深的理解，同事注意再次過程中將自己所學的理論知識與實習實踐有機結合起來。比如：我每天從奶牛場工作回來都花時間去整理白天的用藥記錄；在實習實踐過程中遇到的問題 ，除了向奶牛場的技術員們請教之外，還積極回去復習課本知識，查閱課本，以解決疑惑。我還向科長借了三本關于奶牛的疾病防治與飼養管理的書籍，這些書本讓我受益匪淺，很感激西江奶牛場的領導及員工們對我們這些實習生的關愛與指導，讓我們從心里感受到了春天陽光般的溫暖。
實習結束時，我勤學好問，工作認真積極的態度得到了實習指導單位的充分肯定，和高度的評價。
三、實習內容
（一）母牛的發情鑒定
從進入奶牛場實習開始，我們每天都要到運動場去觀察是否有牛只發情，并及時上報，為的是能夠及時的給母牛配種。母牛的發情癥狀：1.發情母牛在運動場時爬跨其他牛只或者被其他牛只的爬跨，在發情旺盛期接受其他牛只的爬跨，并站立不動。2.由于雌激素的作用，發情母牛外陰-部充血，腫大，腺體分泌增多，陰-門流出透明的黏液。3.到發情后期時，母牛不接受其他牛只的爬跨。這些都是外部觀察法，一般奶牛場里的技術員們都不給我們去操作陰-道檢查法。直腸檢查法也是經常用到的，按照直腸檢查法的操作規程，伸手進直腸，用手推開陰-門一般會有黏液流出，沿著子宮角下摸，可摸到卵巢。用手檢查子宮角的形狀、大孝反應以及卵巢上卵泡的發育情況，來判斷母牛的發情，鑒定母牛的真假發情，檢查母牛子宮的健康狀況，是否可以配種。配種的'時間為：上午發情下午配，下午發情第二天早上配。但是，我們不是熟練的技術人員，一般都不給直腸檢查，因為直腸檢查很容易觸破卵泡，影響繁殖。
（二）乳-房炎的診斷及治療
我們每天早上都先要到擠奶廳的小黑板，看看是否有新患病牛只。乳-房炎是奶牛四大疾病之一，也是最令獸醫頭疼的事情。據奶牛場的科長說，20%~60%的經產奶牛都發生過乳-房炎。乳-房炎發生后，泌乳減少，乳汁變質，炎癥最終可破壞乳腺組織使其部分或全部乳-房喪失泌乳功能。在檢查乳-房炎時，我摸到有些患有乳-房炎的奶牛的乳-房變得硬實，有些患病奶牛卻沒有這現象。在上課時，在書本上都沒有提到過這個現象，我認為這是個可以用來研究的課題。乳-房外傷、擠奶不當、擠奶不凈或擠奶延遲等，加上環境不潔，不注意乳-房衛生，給微生物感染提供機會，都可促使乳-房炎的發生。80%~90%的病例是金黃色葡萄球菌及鏈球菌感染所引起。治療都應該越早越好，在發病初期治療會好得快些，但是一切都要以預防為主。
（三）蹄病
由于西江奶牛場歷時較久，設備陳舊，如：沒有修蹄機器，用的是最古老的修蹄術，修蹄不全；運動場場地不平整，雨季容易積水；有些地板有太滑，牛只易滑倒，甚至扭傷；地面堅硬，個別運動場過小，運動不足等，這些可能會引起奶牛肢蹄病，除了這些場地設施的缺陷，還與日糧喂量，日糧比例有關，如：此牛場的氨化飼料酸度偏高；產前精料喂量過大等，都有可能引起奶牛肢蹄玻
（四）外傷處理
不管牛只是要睡下還是要站立，都是先前膝蓋跪著，所以有些奶牛的前膝蓋會受傷；或者是運動場較小，牛群密度較大，有奶牛的尾巴被其他奶牛踩傷等。我們平時都是先用雙氧水清洗創口，然后用碘酒消毒傷口，接著涂上防腐消毒的松餾油，最后包扎好創口。
（五）給藥方式
讓我記憶猶新并且令我感到很欣慰的就是給牛打針了。一直以來我都很害怕醫生護士給我打針，當我在學校的實訓場給那些牲口打針的時候，我的手是顫抖的，閉著眼睛，遲遲不敢注射。實習了一個多月，我學會了給奶牛灌服藥物、肌肉注射、靜脈注射、乳管注射。實習結束前我為奶牛頸靜脈注射的技術可以達到80%的一針見血哦。
（六）病歷記錄及病例日志的書寫
病歷記錄和病例日志是我每天必須做的工作，對患病奶牛的病史進行調查，觀察并收集患病奶牛的癥狀、資料進行綜合分析，初步判斷致病原因及病情情況，在自己心里想想該用什么藥品，然后再去問問技術員使用什么藥，和使用劑量。
四、給奶牛場的建議
1．有些運動場的水泥地板太滑，一旦雨水季節，加上牛糞便未及時清除干凈，奶牛容易摔倒摔傷，且為蹄病發生制造機會。建議盡早換磚鋪的運動場，或者擴建泥地運動常
2.建議奶牛場建立沼氣發電模式，搞好清糞系統，循環利用資源。3.病房里的擠奶員應規范操作擠奶規章制度，勿直接把患乳-房炎的壞奶擠在地面上，應該用專用容器把壞奶裝起再集中處理掉，不然容易再感染。
4.建議奶牛場領導每2個月開一次關于奶牛飼養管理方面的知識講座或者觀看視頻 講座，提升員工們的知識面，指出日常操作中的錯誤與不足之處，并改正。
五、實習體會
實習期間，我的日記是每日必寫的，把每天學到的東西，每日的心情以及所思所想都記錄下來。回頭想想，自己剛剛到奶牛場時候的迷茫心情，我一下子就感覺到自己收獲頗多了，因為那時候對鋒利注射器很恐懼，對奶牛很陌生，對各類藥品很茫然，現在已經變得有所了解，而且對奶牛的有了喜愛之情。經過實習一個多月，檢驗了我在大專學習的理論知識和專業技能水平，讓我深切體會到自己的知識面有多么的膚淺，很是懊悔當初沒有認真地學習。雖然在奶牛場實習的工作有些臟有些累，但是吸引我的不是美麗的外表，而是經過生活中的種種困難和磨礪漸漸沉淀下來的從容與淡定。我也希望，我們系也可以建立一個獸醫小組，可以利用課余時間去學校附近的個體養殖農戶去看病，這樣可以讓我們有更多的鍛煉，還可以收醫藥費。不過就是不知道周邊有沒有農民養家畜家禽，他們會信得過我們的技術嗎？
總的來說，我這次的實習是圓滿完成了，最后，再次感謝為我的實習提供幫助和指導的動科系領導及指導老師，以及廣西農墾西江乳業有限公司的領導們及奶牛場所有的員工我將以我的成績來回報你們的辛勤付出。
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