一天的生活不知不覺間結(jié)束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，這時候十分有必須要寫一篇日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？以下是小編精心整理的當(dāng)家日記5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
當(dāng)家日記 篇1
這個星期四，尉老師給我們布置了一個特殊的品社作業(yè)——當(dāng)家。我期待這個雙休日快點到來，可以大顯身手。
周六早晨我一早就醒了，給爸爸媽媽準備早餐。我先在平底鍋里倒了一點油，然后煎了三個雞蛋。接著我拿出面包機烤了一點黃燦燦的面包。最后把牛奶熱一下，香噴噴的早餐就大功告成了。
吃完飯，我主動做家務(wù)。先用掃帚把每個角落都掃一遍，然后用拖把拖，最后再用抹布把結(jié)灰塵的地方擦干凈就完工了。霎時整個房間就干干凈凈的，格外明亮。雖然我累得滿頭大汗，但是看著這一切，我的心里美滋滋。
又到了午飯時間，我準備什么吃的呢？我決定為爸爸媽媽炒一個拿手的蛋炒飯。先把材料準備好，有雞蛋、甜不辣、胡蘿卜、青豆、蔥花。我把甜不辣和胡蘿卜切成丁，再打幾個雞蛋，把蔥花洗好，切好，就開始起油鍋了。
先炒胡蘿卜和青豆，差不多到八層熟就出鍋。接著把打好的蛋放入鍋里炒一下，把飯倒上去，使勁翻炒，把蛋和飯炒均勻。然后把胡蘿卜、青豆、甜不辣放進去一起翻炒，等到快熟了再放一點鹽，這時飯香味使我直流口水。最后撒上綠油油的蔥花，一道色香味俱全的蛋炒飯就出爐了。爸爸媽媽吃著熱騰騰、香噴噴的蛋炒飯，直夸我是個能干的好孩子。
下午我去興趣班學(xué)習(xí)了，忙碌了一天，我終于體會到了平時爸爸媽媽的辛苦。我已經(jīng)長大了，不但要管好自己的功課，還要幫大人分擔(dān)家務(wù)，做一個有責(zé)任心、有擔(dān)當(dāng)?shù)暮⒆印?/p>
當(dāng)家日記 篇2
今年寒假，我在爸爸的指導(dǎo)下，學(xué)會了炒蛋炒飯。勤勞節(jié)儉小當(dāng)家那天中午，我先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，切成顆粒裝在碗里備用，再從冰箱里拿出兩個雞蛋，打進碗里，放上一點鹽用筷子攪拌。天啊！攪雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導(dǎo)下，我用了足足20分鐘才攪拌均勻。
準備作做好后，我開始炒飯了。我首先點燃灶火，然后往鍋里倒油，頃刻就聽見鍋里“噼噼叭叭”地炸開了，只見鍋里的油四處飛濺，把我嚇壞了！爸爸告訴我，這是因為倒油時鍋里還有水。油燒開后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)翻炒，然后把剛才準備好的胡蘿卜、火腿腸等備貨一一倒進鍋里翻炒，不一會兒我就覺得手臂有些發(fā)酸，剛停頓稍作了休息，就聞到鍋里一陣焦味，趕緊一陣猛炒。等胡蘿卜基本炒熟后，把米飯倒入鍋中翻炒，最后放上鹽、蔥。二十分鐘，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了！看著我親手做的蛋炒飯，我心里美極了！爸爸嘗了嘗后，高興地說：“這是天下吃的蛋炒飯”！
由此我想到：做一碗蛋炒飯都需要這么多時間，那么，一日三餐又需要多少時間呢？父母為我做了這么多年的飯，又該付出了怎樣的'勞動呢？老師把我從一個一字不識的頑童教育到現(xiàn)在，又該付出了怎樣的心血呢？做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、那么學(xué)習(xí)上一定會碰到很多很多的困難，所以，今后我一定要克服種種困難，以優(yōu)異的成績報答我親愛的父母和老師。
當(dāng)家日記 篇3
昨晚，爸爸嚴肅地對我說：“亨鐵，你長這么大，該學(xué)習(xí)一下自立了，明天讓你當(dāng)家，給你三十元錢安排一家的生活，怎么樣？”我聽了胸有成竹地說：“好！我會把家里安排得有條不紊，比你們還強呢。”
為了說到做到，今天我起了個大早，把房間打掃得干干凈凈。然后燒好早飯，準備了三碟小菜。一切準備就緒，于是，我騎著自行車直奔菜場。奶奶信佛，只吃素菜，我就挑了青翠碧綠的菠菜買下；爸爸喜歡吃肉，我就走到肉攤前，祈了一刀上好的里脊肉；媽媽喜歡吃海魚，我就買了一條六七兩重的帶魚。剩下幾毛錢，我就用它買了一些蔥和姜，正好花完那三十元錢。買完菜之后回到家里，我像模像樣地系上圍裙，走進廚房學(xué)著大人的樣，殺魚、切肉、洗菜。萬事俱備之后，我實在沒有信心把這些菜煮得可口。靈機一動，請來了我家的大廚——我奶奶。奶奶如此這般地講了一通，還給我做了一些示范，這下我找著感覺了。把帶魚切成段后放在碗里，椒鹽、姜片、蔥段輔之，再倒人些許紹酒，放在一只鍋里蒸；另一只鍋，則倒上“金龍魚”油，熱了后，倒人切成片的里脊肉，一邊炒，一邊不時地放人各種調(diào)味品。奶奶一聲令下：“熟了。”我趕緊起鍋，色、香、味俱全的炒肉片躍然桌上。接下來洗鍋，再炒菠菜這樣就簡單多了。這時，魚也蒸熟了。我關(guān)了煤氣灶，準備把魚從鍋中弄出來，奶奶連忙阻止我說：“讓我來，你別燙著。”別看奶奶人老了，做事還利索著呢。隨后，奶奶從冰箱里取出兩個蕃茄，一包榨菜，又做了一個湯。這樣，就有魚、有肉、有菜、有湯了。=
待到爸爸、媽媽下班回家，一看到桌上的三菜一湯，對我連聲夸獎，一嘗，味也不錯，我更得意了。總結(jié)成功經(jīng)驗，主要是請了好的輔導(dǎo)教師——奶奶。
中午，我飯量特好，因為吃的是自己勞動的果實。
當(dāng)家日記 篇4
爸爸當(dāng)家 今天，媽媽去外地出差，一去就是一周。媽媽不在的日子里，爸爸自然掌管起了我們的伙食，我十分無奈，因為在我的記憶里爸爸做飯只意味著方便面，和媽媽做的山珍海味比起來簡直有著天壤之別。 爸爸看出了我的心思，信心十足的對我說：“今天下午的方便面取消，我來做大盤雞。”
我半信半疑的點點頭，就去做作業(yè)了，等到我的作業(yè)都做完了，肚子也餓的咕咕叫了爸爸還沒有做好，我走進廚房一看嚇了我一跳，廚房里烏煙瘴氣，爸爸滿頭大汗，看到我爸爸對我說：“本來我早就做好了，可是霧太多了出不來了。”我看著爸爸手中的菜嘗了一口，太咸了好難吃啊！爸爸抓著后腦勺不好意思的說：“雞做砸了，改吃方便面。” 我差點暈了過去……
【當(dāng)家日記范文四篇】相關(guān)文章：