一、教學目標
1. 學習本文中的多種說明方法及作用。
2. 體會文中準確、生動的語言。
3. 了解海洋是未來的糧倉的原因，增強學生的“海洋意識”。
二、重點難點
重點：1. 分析文中說明方法的作用及其準確的語言。
2. 了解海洋是未來的糧倉的原因。
難點：1. 對說明文語言準確性的理解。
2. 如何關注海洋的現狀和未來。
三、課時安排
1課時。
四、教學過程
一課時
（一）導入新課
1. 導語：人類社會發展到今天，耕地面積逐漸減少，人口劇增，若干生存危機也日益顯露出來，糧食就是一個重要的問題。而大海是一個比陸地還廣闊的世界，里面充滿了形形色色的生物，有人預言：“海洋是人類未來的糧倉�！焙Ｑ笤趺茨艹蔀槿祟愇磥淼募Z倉呢？今天就讓我們走進海洋，走進《海洋是未來的糧倉》這篇文章，一探究竟。
2. 播放有關海洋資源的圖片，讓學生直觀的了解海洋。
�。ǘ└兄n文
1、自由朗讀課文。
2、基礎積累。
請學生在文中標注出生字和重點詞語并給下列加點的字注音。
海藻（ ） 褐（ ）藻 鷓鴣（ ）（ ） 石莼（ ）
�。ㄈ⿲W習交流，整體把握
1.作者是從哪些方面來說明“大海是人類未來的糧倉”的？
方法：學生分小組，派代表陳述自學結果，教師點撥。
明確：大海是糧倉是因為大海里有-- ①海藻類食物。海藻類中有多種類別的可食用藻類。數量大，品種多，增產潛力大，而且許多海藻含有蛋白質、多種維生素以及人類所需的礦物質，是營養豐富的海藻食品，提供蛋白。②豐富的浮游生物，加工食品。③海洋中眾多的魚蝦是人類熟悉的食物，遠洋漁業還有待開發，潛力巨大。
歸納：1.海藻數量多 2.浮游生物豐富 3.魚蝦眾多
2.這樣多的海洋食物應如何開發？明確：（1）要加大開發力度。從全文可知，當前海洋食物的開發力度還遠遠不夠。（2）要加強人工養殖，要不斷研究培育新品種。（3）不能破壞生態平衡。開發要適度，不能只顧眼前。（4）開辟遠洋漁場，發展深海漁業。
（四）學習本文的說明方法
1、看示例。
例如：在國外，人們還培育出一種藻類新品種，據說在1公頃水面上生產的這種藻類，經加工后可獲得20噸蛋白質、多種維生互以及人體所需的礦物質。這相當于陸地上耕種40公頃土地生產的大豆所能提供的同類營養物。
分析：使用了舉例子、列數字、作比較的說明方法，說明藻類含有豐富的營養物質。
2、說發現。
明確：本文采用了多種說明方法，有效地說明了“海洋是人類未來的糧倉”。
（1）分類別。如介紹可食用的藻類，作用：將“人們比較熟悉的可食用藻類”按“褐藻類”“紅藻類”“綠藻類”分類進行說明，突出藻類種類之多。
�。�2）舉例子、列數字、作比較。如：舉海帶的例子。如：“……提高了2000多倍……”“……1公斤頃……可獲得20噸蛋白質……”用數據說明其增產潛力之大。如：介紹南極的磷蝦一節，用了舉例子、列數字、作比較的說明方法，作用：突出其產量高等等。
�。�3）作詮釋。如對“糧食”的解釋。聯系《花兒為什么這樣紅》中對“胡蘿卜素”的解釋，《雨林的毀滅--世界性災難》中對“雨林”和“二氧化碳”的解釋。
（五）說明文語言的品讀分析。
方法：學生先在書上批注自己的理解，小組內發言，陳述自己的理解，然后全班自由發言，學生相互評點，教師點撥、小結。
1、分析副詞在說明文語言中重要作用。
① 世界人口劇增，資源短缺，這是當今人們面臨的最嚴重的環境問題之一。
② 至于海洋中眾多的魚蝦，則更是人們熟悉的食物。
③ 盡管近海的魚蝦捕撈已近極限，但我們還可以開辟遠洋漁場，發展深海漁業。
明確 ：①“最”從程度上強調人口劇增，資源短缺是超過其他環境問題的嚴重危機�！爸弧闭f明還有其他的環境問題，這就從范圍上強調了人口劇增、資源短缺是嚴重的環境問題中的一種。
②“更”突出人們對“魚蝦”可作食物的熟悉程度，較前兩者又深了一層。③“近”是接近的意思。接近極限不等于到極限，這樣表述準確，客觀。
2、分析第一部分的說明和議論相結合的好處和最后一部分議論的好處。
明確：第一部分的議論清楚地闡述了開發利用海洋是人類擺脫人口劇增，耕地不足，資源短缺等生存危機的希望所在。為下一步具體說明海洋是未來的糧倉作了鋪墊。
最后一部分在總結全文的基礎上重申文章開頭的看法--海洋是未來的糧倉，照應開頭。
（六）拓展延伸
1.大海不僅僅是我們人類的大糧倉，它還蘊含了其他資源，誰能來為我們介紹一下你了解的大海。
2.你知道海洋污染的現狀嗎？
3.我們該如何保護海洋資源？
�。ㄆ撸┱n堂總結
今天，我們通過學習，了解到了海洋為什么是人類未來的糧倉，明白了在說明事理時，恰當地使用副詞，能使說明的語言更準確，使用分類別﹑列數字、作比較等多種說明方法，能使事理說明文變得更明白易懂；我們通過相互交流、討論，更加深了對這一蘊含豐富寶藏的海洋的了解與認識，我們知道：海洋不僅是人類未來的糧倉，它還蘊含著無盡的礦藏、能源，所以，我們大家都要增強海洋意識，都有保護好海洋資源的責任和義務。
（八）布置作業
1. 完成課后思考與練習二、三題。
2. 課外閱讀介紹海洋知識的文章。
3.未來人們吃什么？怎樣吃？展開聯想和想象，寫一篇科幻文章。
板書設計：
1.海藻數量多
海洋是未來的糧倉 2.浮游生物豐富
3.魚蝦眾多
說明方法：分類別、列數字、作比較、舉例子、作詮釋等。
黃衛