課時計劃(備課時間2005年12月7日第15周)第1課時(總第63課時)
課題 教學(xué)目的 重點 難點 教法和手段
胡同文化
讓學(xué)生在平淡中理解作者對生活的思考 準(zhǔn)確而高效地篩選信息。 弄清作者于平淡中表達的哲理。 講讀式
啟發(fā)式
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
先請大家來看一首歌的歌詞《前門情思大碗茶》
我爺爺小的時候，常在這里玩耍，高高的前門，仿佛挨著我的家，一蓬衰草，幾聲蛐蛐兒叫，伴隨他度過了那灰色的年華。吃一串冰糖葫蘆就算過節(jié)，他一日那三餐，窩頭咸菜就著一口大碗茶。啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦，世上的飲料有千百種，也許它最廉價，可誰知道，誰知道，誰知道它醇厚的香味兒，飽含著淚花，它飽含著淚花。
如今我海外歸來，又見紅墻碧瓦，高高的前門，幾回夢里想著它，歲月風(fēng)雨，無情任吹打，欲見它更顯得那英姿挺拔。叫一聲杏兒豆腐，京味兒真美，我?guī)е峭模瑤е寄蠲丛賮硪豢诖笸氩琛＠怖怖怖怖怖玻怖怖怖怖怖玻怖怖怖怖怖玻怖怖怖怖玻郎系娘嬃嫌星О俜N，也許它最廉價，可為什么，為什么，為什么它醇厚的香味兒，直傳到天涯，它直傳到天涯。
我們不但能在這首歌歌詞中能感受到平凡生活的情趣之美，而且還能感受到其中滲透出的厚重的文化感。那高高的前門、那大碗茶、那香甜的冰糖葫蘆、軟嫩的豆腐，讓人有一種難以割舍的親切感。今天，我們要學(xué)習(xí)汪曾祺的《胡同文化》，從他的文章中去了解北京的胡同歷史悠久，胡同里人們的喜怒哀樂。
二、作家作品簡介：
關(guān)于作者汪曾祺，有人這樣評價他：“具備了中國文字白描傳統(tǒng)的美。寥寥幾筆，便具形神， 決無贅肉。又有中國畫之美，筆畫簡單，立意深遠， 意在筆外。其作品被譯成多種文字介紹到國外。他以散文筆調(diào)寫小說，寫出了家鄉(xiāng)五行八作的見聞和風(fēng)物人情、習(xí)俗民風(fēng)，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現(xiàn)奇崛，情韻靈動淡遠，風(fēng)致清逸秀異。
三、關(guān)于胡同的文段介紹：
在密匝匝的槐蔭里臥著的小胡同以及門扉緊掩的一戶戶人家，不經(jīng)意泄出的一縷縷燈光，在我看來詩意濃郁。我屢次壓抑住隨便叩擊一扇門的沖動，暗夜里的小胡同，悠然又幽靜，它讓人聯(lián)想起更夫、邏卒，還有紅袖添香夜讀書的士子，總之，古意盎然。小胡同顯示出了屬于市井的真實一面，天下攘攘，皆為利往，紛紛紜紜，圖一個生存，胡同味兒充滿了煙火氣。甭說別的，僅一個公共廁所里，就蹲滿了一覺醒來憤世嫉俗的哲人智者，他們抽著“混合型”香煙，縱論古今中外天下大事，透著舒坦。視胡同為文化者，若忽略這一廁所文化，忽略了清晨排泄給予胡同居民們從生理到心理上的快感，顯見得是功夫不夠，眼力不足。
四、關(guān)于文體介紹：
請看注釋（1）《胡同文化》是為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序，所謂序：一般寫在書或文章前面，一般用來說明著述的經(jīng)過或出版的意圖、編寫體例、資料來源和作者情況的文體。和序相對的是跋是寫在書或文章后的序，又稱后記或編后。
如果你來寫這片胡同文化的話，你將從哪些方面來寫？
可能是胡同的各種類型、胡同里人們的生活，出版的意義等等。
五、文化的含義
文化：人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富，如：文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等。
英國人類學(xué)家泰勒說：“文化，就其在民族志中的廣義而言，是個復(fù)合的整體，包含知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗和個人作為社會成員所必須的其他能力和習(xí)慣。”
六、范讀課文。
七、朗讀課文。
八、布置作業(yè)：課后練習(xí)第一大題。
課時計劃(備課時間2005年12月7日第15周)第2課時(總第64課時)
課題 教學(xué)目的 重點 難點 教法和手段
胡同文化
讓學(xué)生在平淡中理解作者對生活的思考 準(zhǔn)確而高效地篩選信息。 弄清作者于平淡中表達的哲理。 講讀式
啟發(fā)式
教學(xué)過程：
一、關(guān)于“胡同文化”的敘述有哪些段落？
6--12段
找出相關(guān)的句子概括出胡同文化的基本特點
胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。
胡同文化是一種封閉的文化
（1）安土重遷、不大愿意搬家
（2）平常日子，過往不多
（3）北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高--安于現(xiàn)狀、不思進取
（4）北京人不愛管閑事--冷漠、自私
胡同文化的精義是忍--安分守紀(jì)、逆來順受
請將文化上的這些特點用四個字進行概括。
封閉、忍耐--從原文中找詞語進行概括
方法：從文段中找出具有概括性和議論性的句子，從而總結(jié)出胡同文化的特點。
二、文章前邊在寫什么？分別從哪些角度寫胡同？請概括每一段的內(nèi)容
胡同的形狀：四四方方，像一塊大豆腐。
胡同的取名：有各種來源（來自于生活）
從來源你能看出什么？
只關(guān)心自己的生活，沒有意義可言
胡同的大小數(shù)量（存在廣泛的群眾基礎(chǔ)）
數(shù)量多意味著什么？
居住的人多
胡同的環(huán)境：安靜（為什么？不是距離鬧市很近嗎？）
因為北京人冷漠、自私、喜歡獨門獨院。
朗讀課文第一段。
為什么說這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想？
方正造就了北京人的封閉和柔順
三、小結(jié)：實際上，作者借寫胡同的特點和胡同文化來批判中國人身上的封閉和懦弱，這種不足既體現(xiàn)建筑上，也體現(xiàn)在思想上。
評價：北京的胡同在衰敗、沒落。
思路：胡同自身--胡同文化--對胡同的評價
寫北京城特點是為了引出胡同，而胡同的特點和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。）
四、思考：“胡同文化”與“高樓文化”相比，哪一個更封閉？
五、布置作業(yè)：
1、仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的語言形式，寫一組自己熟悉的景物，表達一種鮮明的情感。
2、配套練習(xí)全做。
課后記 審批