胡 同 文 化
[知識目標]
1、了解胡同及胡同文化的特點，掌握作者的行文脈絡
2、 品味語言，體會京味語言醇厚活潑的魅力
[能力目標]
把握內容要點，提取文章精要。
[德育目標]
讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感。
[教學重點]：
1. 借助相關的語句概括要點。
2. 通過語言的品味，體會作者對北京胡同文化的感情
[教學難點]：
體味作者對傳統文化的感情及作者認為胡同文化走向沒落的必然性。
[教具準備]
多媒體課件
[課時安排]
1課時
[教學過程]
導入新課
北京，作為十朝故都，新中國的首府，厚重的歷史、飛躍的發展，吸引了海內外眾多關注的目光。有一位文化老人，卻把目光投放在了京城毫不起眼的小胡同上。他，就是著名作家汪曾祺。本文是他為攝影藝術集《胡同之沒》而寫的一篇序言。進入新課之前，我們先來聽一首京韻大鼓《胡同說唱》。（播放音樂）
暢游北京胡同
韻味醇厚的京腔京曲把我們帶進了古樸典雅，悠閑寧靜的北京胡同里。聽完歌曲，同學們對胡同應有了初步的印象，那在汪先生的筆下，北京的胡同有何特點呢？請大家從1至4自然段里迅速勾畫出相關詞句。
方 正 正南正北，正東正西
取 名 計數、物件、行業、人物、形狀
寬窄數量 有名的胡同三千六，沒名的胡同數不清
網 絡 安靜 方便
走進胡同人家
了解胡同的概況后，讓我們一起走進胡同人家，體驗一回真切實在的胡同生活。請同學們根據6至12自然段，分析出胡同人家的居住環境，生活水平、人際交往和處世哲學。
居住環境：破舊四合院 獨門獨院
生活水平：窩頭就咸菜
人際交往：合禮數，過往不多
處世哲學：逆來順受 明哲保身
賞鑒胡同語言
體驗了胡同人家的衣食住行后，我們來品一品胡同人特有的京腔京味。請大家朗讀下面兩個句子：
1、 有窩頭，就知足了。 大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”
2、 “窮忍著，富耐著，睡不著瞇著！”
說說它們有何豐富的內涵？
明確：1、口語，選擇四種具有代表性的尋常食物，形象地勾畫出北京市民貧苦的生活境況和知足常樂的心理。一聲“嘿”，道出內心的驚喜，美滋滋，樂盈盈，喜上眉梢，形神兼備。
2、窮能忍著，才可以雖窮而仍能面對皇權的威嚴，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權的盛衰；富要耐著，是因為看慣了巨商富豪的朝盛夕衰，所以能身處富中，不驚不乍；睡不著瞇著，是因為睡不著乃心為外界所動，而瞇著，才能養成看慣風云變幻的大氣，才能維護草民的自尊。
品味胡同文化
通過學習，我們對胡同人家的居住方式、語言習慣、行為方式等都有了深入的認識，那從中反映出什么樣的胡同文化呢？請圈點出胡同文化的特點。
展望胡同未來
作者認識：情感上 懷舊傷感，無可奈何
理智上 豁達超然，積極樂觀
現實情況：回歸四合院，實現終極居住理想
記錄胡同印象
1、妙用口語，風趣幽默。
2、選取典型的生活現象。
3、提煉豐富的文化內涵。
關注本土文化
1、 吊腳樓
2、 火鍋