課前預(yù)習(xí)：對照注釋或查字典給下面的字注音并試讀課文三遍。
咨(zī) 矜(jīn) 圃(pǔ) 睨(ní)
頷(hàn) 忿({fèn} 酌(zhuó) 斫(zhu6)
一、導(dǎo)入新課。
我國有句俗話：“行行出狀元”。常用來稱贊各行各業(yè)中的能工巧匠。在過去的幾千年當(dāng)中，這類能工巧匠多得無法統(tǒng)計，但由于他們處在社會的下層，為人所輕，不僅事跡湮沒無聞，連姓名也不可考。這篇課文所寫的賣油翁就是其中一例。
二、正音、學(xué)生試讀、教師范讀。
三、解詞。
①矜：驕傲。問：陳堯咨為什么驕傲?(善射，當(dāng)世無雙。)
②嘗：曾經(jīng)。問：這句話如果譯成“曾經(jīng)在家里的場地練習(xí)射箭”，有什么不好?(跟上文不怎么銜接)按現(xiàn)代語習(xí)慣該怎么說呢?(把“曾經(jīng)”改為“有一天”，意思完全相同。)提示：要注意古今的不同表達(dá)方式。
③圃：場地。問：字典上是怎么注釋的?(菜園、：果園)提示：這里說“場地”，是將原來的意義加以擴(kuò)大。
④釋：放。成語“如釋重負(fù)”的“釋”，也是放下之義。
⑤睨：斜著眼看。問：口語怎么說?(斜眼看、瞟)
⑥發(fā)：即“發(fā)”，最早的意義是把箭射出去。
⑦頷：注意字典上有兩個義項：下巴頦；點頭。這里用第二義。
⑧“但(惟)……爾”；這種句式用來表示限制的口氣，相當(dāng)于“只是……罷了。”
⑨酌：本來的意義是斟酒，這里擴(kuò)大為倒(油)。
四、誦讀練習(xí)。
具體的步驟是：(1)齊讀兩遍，大致了解文章的理路，達(dá)到“口熟”；(2)分段練習(xí)背誦并做誦讀指導(dǎo)；(3)檢查背誦。
教師：古人寫敘事小品常要借機(jī)發(fā)表一點感想或評論，本文有這樣的評論嗎?(最后一句)別看只有這么一句話，道理卻不淺，我們暫且可以不管，首先把文中所述的故事背下來。
學(xué)生齊誦。
教師：故事中只有兩個人物，干脆把題目改成《陳堯咨和賣油翁》，行嗎?(不行)為什么?(事端是賣油翁引起的，他如果不“釋擔(dān)而立”，不露出輕視的表情，陳堯咨就不會發(fā)問；又是由他解決的--以酌油技術(shù)平息了陳堯咨的憤怒情緒。)我們讀這篇文章必須緊緊把握這一點：賣油翁在事件發(fā)展的全過程中起了主導(dǎo)作用。
分段練習(xí)背誦，方式要靈活；下面只列出指導(dǎo)要點：
第一段指導(dǎo)要點
①問：這件事是不是發(fā)生在陳康肅公堯咨的青年時代?(目的是讓學(xué)生從敘事中看出他少年氣盛，也要順便說明“康肅公”是他死后朝廷給的謚號，古人敘事中書人名常用該人后來的爵位或謚號，以示尊敬。)
②要用客觀敘述的口氣讀，如講故事。應(yīng)注意長句中的停頓，如：“陳康肅公／堯咨∥善射”“有∕賣油翁∥釋擔(dān)而∕立”。
③首句是鋪墊，要讀得平緩；“自矜”一語重讀，為下文問賣油翁張本。，
④次句寫情節(jié)開端，至“釋擔(dān)而立”可作一頓，表明賣油翁將有所為；再重讀“睨”“久”二字，使聽者疑團(tuán)更重。
⑤末句再回到平緩語調(diào)，因為疑團(tuán)已解--原來賣油翁有意觀射，而對陳堯咨的射技并不十分贊許。
第二段指導(dǎo)要點
①這段主要寫陳堯咨和賣油翁的對話，讀時應(yīng)摹擬人物的語氣：陳堯咨兩問皆因驕而怒(照應(yīng)上文“自矜”)，聲重而急；賣油翁兩答皆因胸有成竹而從容自若，聲輕而緩。
②對話而外皆作者敘事語，要讀得平緩，力求再現(xiàn)賣油翁的從容之態(tài)。末句“笑而遣之”是故事結(jié)局，平淡中似有寄托，讀時當(dāng)有余韻。
五、內(nèi)容分析。
教師：現(xiàn)在看文章的最后一句話，同學(xué)們說說它的大意(“此”，指賣油翁；“與”，這里是跟(人相比)的意思；“何異”，有什么不同，用反問口氣，等于說沒有什么不同。)請用陳述句來說。(他跟莊子說的解牛者、斫輪者是一類人)這是比擬的說法，作者內(nèi)心的意思呢?(稱贊賣油翁的神妙技術(shù))是不是還有別的意思?這很難回答，要仔細(xì)想想。
教師：《莊子》書中這兩個人，都不是普通的技工，他們所追求的不是單純的技術(shù)，而是事物的道理。解牛者叫庖丁，他解牛是根據(jù)牛體的結(jié)構(gòu)用刀，不用眼睛看，而用精神活動去接觸牛體；斫輪者叫輪扁，他制作車輪也全靠心領(lǐng)神會。據(jù)此，請說說作者這句話的深一層的意思。(賣油翁同樣是深知事物道理的人)
教師：懂得了作者這句話的深刻含義，我們就可以把這個故事貫穿起來：①陳堯咨善射，而以此“自矜”，說明了什么?(不見得深知射箭的道理)②賣油翁釋擔(dān)而立，久而不去，有什么目的?(作細(xì)致的觀察)③“見其發(fā)矢十中八九”說明了什么?(賣油翁據(jù)此斷定陳確實不深知射箭的道理)④“但微頷之”有什么用意?(誘使陳來問他)⑤“無他”是什么意思?(不精通射箭道理)⑥表演酌油的技巧，有什么用意?(教育陳堯咨)⑦陳堯咨為什么“笑而遣之”?(他懂得了老人的意思)
教師：這個故事對你有怎樣的啟示?(學(xué)生自由發(fā)言)
總結(jié)要點：精益求精，不能滿足于已經(jīng)取得的成績。
六、留作業(yè)。
1．背誦全文。
2．把讀故事的感想記在日記本上。
（《初中語文第一冊教案》人民教育出版社 延邊教育出版社）