導語：在生活中學做蛋糕也是一件快樂的事情，那么這時候把自己的心情寫下來真的很好，以下是小編為大家整理的做蛋糕的心情隨筆，歡迎大家閱讀與借鑒！
做蛋糕的心情隨筆（1）
以前我只能吃著媽媽買回來的蛋糕，心里多希望有一天能吃到自己設計的蛋糕，這一天終于來臨了，一想到這，我滿腦子都是做蛋糕的念頭，蛋糕在我的腦海里徘徊不去。
下午的綜合課，班上終于要做蛋糕時，我心里又緊張又興奮，我真不知道會做出怎樣的蛋糕。一開始做的時候，我們先把老師買的蛋糕體淋上奶油，結果我們這一組 淋上的奶油最多，我看著厚厚的奶油，心里想著真希望能趕快吃到美味又可口的蛋糕，想著想著，就忍不住流下了口水。接著，我們用抹刀把奶油抹平，好像在幫蛋 糕抹乳液一樣呢！
之后，我們把自己帶的水果、糖果、餅干拿出來放在蛋糕上，好像在幫它化妝一樣，五顏六色的蛋糕好像公主似的，我們同時也去參觀別組做的蛋糕，每一組做的都 不一樣，老師說最后的任務是我們要幫蛋糕取一個名字，我正在想時，有人說我們來取作“胡子超人”吧！大家都贊成這個名字，因為有很多細細的脆笛酥在他的下巴。
最后我們把蛋糕切成一塊塊的，分給我們這一組的人，吃起來甜甜的，還有許多不同的水果口味，蛋糕的滋味很特別，那個味道跟媽媽買的蛋糕大不同，自己做的代表創意和誠意，是花錢買不到的，我們就這樣一邊吃著自己做的蛋糕，一邊享受美好的時光。
經過這次做蛋糕的經驗，我學到了要怎么做蛋糕的化妝師，我希望下次我生日的時候，一邊吃著自己親手做的蛋糕，一邊為自己慶祝。
做蛋糕的心情隨筆（2）
今天終于可以做蛋糕了！我一蹦三尺高，要知道，做蛋糕可有意思了。不過，做一次蛋糕可是要花很長時間和很多材料呢！
牛奶、油、雞蛋……要用的材料碗碟全部拿好了，我又哼著小調兒去取秤。一切準備就緒，我又看了一眼材料，啊，這不看不知道，一看嚇一跳，打蛋器找不到了。我和媽媽趕緊分頭去找。十來分鐘的“翻箱倒柜”后，還是我敏銳的目光發現了它。其實，它就端端正正地躺在烤箱里呢！我和媽媽愣是沒有想到。如果那個打蛋器會笑的話，它一定是肚子也笑疼了。
該秤的`材料也秤好了，一切準備就緒了。最關鍵的地方準備開始，我心怦怦地跳著，這次能不能成功啊？失敗了的話又得吃那種惡心地要命的濕蛋糕了。我示意讓媽媽先打。一分多鐘后，“魚泡泡”便出現了。一個個大大小小，有的兩三個串成一串，有的大大的，晶瑩透亮，格外美麗。看見媽媽停止打蛋，我趕緊放上了三分之一的白砂糖，媽媽繼續打，手里拿著打蛋器，繞著鍋一圈圈地轉，不出一分鐘，紋理已經一條一條漸漸地清晰起來了，這是就得加第二次糖。接下來，成敗就在此一舉了。
“停！”差不多了。媽媽把打蛋器停下，加最后一次糖，加完糖，媽媽把檔開到六檔打了半分鐘后停下來，把打蛋器一抬，啊，蛋白立起來了，真的立起來了！那個小小的尖角微微往下彎，像少女卷曲的長發。哈，蛋白打發終于成功了！
接下來就是蛋黃糊的制作了，我把剩下材料一起混勻，輕輕地攪拌，變成了金黃黃的糊狀。把蛋黃糊和打發好的蛋白交給媽媽后，我趕緊給烤箱預熱，剛好，媽媽做好時，烤箱也預熱完了。把東西放進去，等待出爐吧！究竟做得成不成功，只有等明天一早才知道了。
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