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生態豬養殖技術及發展趨勢論文

2021-02-08 論文

  摘要:近年來,隨著我國國民經濟水平不斷提高,人們的生活質量要求越來越高,對綠色食品的需求也越來越大。生態豬在生態養殖過程中占據十分重要的地位,秉承無污染、無色素的理念進行養殖。對生態豬養殖技術以及發展趨勢進行了分析與探討,旨在促進生態豬養殖業的快速發展。

  關鍵詞:生態豬;養殖技術;發展趨勢

  隨著綠色生態理念在人們生活中的廣泛普及,人們對自然環境、食物的要求也越來越高,不僅要健康的環境,還需要生態綠色的食物,呼吁回歸自然,倡導健康生活理念。在養殖業也應該要加強綠色生態理念的應用,生態豬養殖就是踐行綠色理念的一個重要過程,當前越來越多地區開始加強對生態豬養殖的重視,引進生態豬養殖技術,并且對養殖過程中的各種問題進行積極解決,以提高生態豬養殖水平。

  1生態豬概述

  生態養殖是一種綠色、無污染的養殖模式,是傳統養殖模式的創新,在傳統養殖過程中,由于養殖不規范很容易導致各種污染問題出現,對各種畜禽的質量也產生影響。生態養殖是在當前時代背景下對養殖業提出的一個全新要求,涉及到養殖過程的.方方面面,在生態養殖過程中要加強對養殖衛生的控制,對喂養的飼料質量進行監控,對動物疾病進行預防,采用生態化、綠色的養殖方式,提高養殖水平。生態豬養殖是生態養殖中的一個重要類別,按照生態養殖方式,選擇綠色無農藥、無重金屬、無添加劑的飼料進行喂養,并且在養殖過程中不進行任何疫苗處理,讓豬在自然環境下生長,同時還對養豬過程中的糞便進行綠色處理,利用沼氣池進行發酵,將其轉化為新型能源,真正做到整個養殖過程綠色、無污染。通過生態養殖,提高了豬肉的品質,也減少了養豬過程對環境帶來的污染,經過生態養殖的豬肉,其品質、口感以及質量安全等方面都有很大的提升,使得消費者更放心。

  2生態豬養殖技術

  2.1遺傳技術的改良

  生態豬的生長速度較快、瘦肉率較高,但是我國有很多人對這種豬肉的口感不是很習慣,而是比較喜歡生長速度較慢、瘦肉率較低的豬肉。為了提高生態豬在我國的適應性,應該加強對雜交技術以及優質選育技術的改良,培育出更加優質的生態豬品種,使得我國的生態豬養殖能夠更好地適應民眾的需求。

  2.2生態飼養技術

  在生態豬養殖過程中應該要加強對養殖技術的控制,尤其是要對養殖過程中的各種因素進行控制,如對養殖環境、氣候條件等要加強控制,周圍的環境質量以及氣候條件會影響豬肉的口感和品質,為了提高生態豬的品質,最好是采用放養技術,而且要在草地或者坡度適中的地方進行放養,盡量減少圈養。同時,在養殖過程中最好對母豬和仔豬進行單獨飼養,對不同年齡段的生態豬也要單獨進行喂食,對其飲食進行合理搭配,確保生態豬的營養需求得到滿足。

  2.3加強養殖過程管理

  在生態豬養殖過程中應加強對養殖過程的管理。如可以加強遠程監測技術的應用,對養殖環境進行監控。在一些沒有放養條件的地區一般還是采用圈養,圈養的時候要對豬舍的環境進行控制,尤其是環境的濕度、溫度、清潔度等,是監控的主要因素。為了更好地監測豬舍環境,可以在是豬舍中安裝自動監測器,監測器要實現對豬舍環境的全面監測,對各種數據進行采集,并且及時將采集得到的數據傳輸到控制中心,管理人員要及時對各種數據進行分析,一旦發現數據異常,要及時對豬舍環境進行改善,使得生態豬在最適宜的環境中生長。在養殖過程中還應加強對疫病的防控,要結合生態豬的品種、免疫情況以及健康狀況信息,找到問題的源頭,從而采取有效的措施進行治療,提高生態豬疾病的防治效率,減少養殖過程中的損失。

  3生態豬的發展趨勢

  當前我國生態豬養殖已經取得了相應成就,在未來發展過程中還應該要積極加強對養殖模式的拓展,從而使得生態豬養殖能夠實現可持續發展,帶來更大的經濟收益,同時為人們提供更多高質量的豬肉。未來養殖過程中可以朝著立體養殖模式發展,以養豬為中心,充分利用養殖空間,將飼料作為主要的引線,對各種不同生物進行利用,從而形成豐富的生物鏈,實現生態、循環養殖。還可以加強對自然放牧與種養相結合的養殖方式的研究,在傳統農業發展過程中,種植業和養殖業一般都是獨立分開的,不利于各種資源的充分利用,還可能會帶來嚴重的環境污染,自然放牧與種養相結合的養殖方式可以將種植業和養殖業結合起來,使得生態豬活動場地更寬廣,而且能夠食用健康的食物,使得養殖過程更自然、更原始,其肉質得以進一步提高。

  4小結

  綜上所述,隨著人們對健康生態理念的重視程度越來越高,在農業發展過程中也積極加強了對生態、綠色、環保理念的應用。生態養殖是養殖業的發展趨勢,是一種綠色的、無污染的養殖模式,生態豬養殖在我國已經取得了一定的成就,但是在未來的發展過程中還面臨著一些現實問題,對此必須要積極加強對生態豬養殖模式的拓展,使得各種資源能夠得到充分利用,以進一步提高生態豬的養殖水平。

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