摘 要：花卉產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量是關(guān)系企業(yè)生存發(fā)展的重要基礎(chǔ)，本研究就花卉組織培養(yǎng)種苗快繁技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀及組織培養(yǎng)的步驟展開論述，旨在提高花卉的生產(chǎn)效率和質(zhì)量。
關(guān)鍵詞：花卉; 組織培養(yǎng); 快繁技術(shù)
1 花卉組織快繁培養(yǎng)技術(shù)
植物細(xì)胞的全能性是花卉種苗培養(yǎng)的重要依據(jù)，具有完整細(xì)胞核的動植物細(xì)胞都具有完成細(xì)胞培養(yǎng)所需的遺傳信息，經(jīng)過組織培養(yǎng)，在適宜的生長環(huán)境下任何一個細(xì)胞都能被培養(yǎng)成一個新的個體。所謂的組織培養(yǎng)技術(shù)就是在無菌環(huán)境下，通過人工培養(yǎng)基培養(yǎng)植物的細(xì)胞、組織及器官等使植物細(xì)胞形成完整的植株，其中根、莖、葉等植物器官及細(xì)胞原生物質(zhì)都可以作為組織培養(yǎng)的材料[1]。
2 花卉組織培養(yǎng)簡介
自20世紀(jì)60年代以來，組培技術(shù)開始用于生產(chǎn)，現(xiàn)在已經(jīng)在農(nóng)作物快繁、育種和脫毒等方面得到廣泛應(yīng)用，我國的組培技術(shù)是從20世紀(jì)80年代得到運用并快速發(fā)展的，最早在蘭花培育方面取得了顯著的成果。利用組培技術(shù)將原球莖進(jìn)行增殖后，僅一個莖尖外植體1 a內(nèi)就可以繁殖出數(shù)十萬的種苗，在當(dāng)時甚至形成了蘭花工業(yè)。之后組培技術(shù)不僅在月季、香石竹、菊花、非洲菊等作物中進(jìn)行種苗生產(chǎn)，還在脫毒培養(yǎng)、種質(zhì)保存及培養(yǎng)新品種等方面展開了技術(shù)研究。
種苗快繁技術(shù)是組織培養(yǎng)技術(shù)中應(yīng)用最廣泛的技術(shù)，其最鮮明的特點就是能夠在短時間內(nèi)優(yōu)質(zhì)高效地提供植物種源，因此能對品性優(yōu)良的植物花卉、新品種和芽變等植物進(jìn)行品種推廣和培育。各個科研院校和企業(yè)都在著手于花卉組織技術(shù)研究生產(chǎn)等，推動了該項技術(shù)在花卉種苗產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中的應(yīng)用，在一定程度上對花卉產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展起到了極大的促進(jìn)作用。
3 組織培養(yǎng)的技術(shù)步驟
3.1 選擇材料并消毒 開展組織培養(yǎng)技術(shù)時要先進(jìn)行市場調(diào)研，在引種、試種及市場調(diào)查結(jié)果等方面進(jìn)行考慮，選擇品性優(yōu)良的植物品種，從這些品種中根據(jù)花色、健康問題以及病蟲害問題進(jìn)行二次選擇，采用優(yōu)良健康的單株作為組培取材母株，再根據(jù)該植物的組織培養(yǎng)特性，選擇合適的部位作為外植體[2]。
植株的滅菌程度是影響實驗?zāi)芊癯晒Φ年P(guān)鍵，在培養(yǎng)之前要將材料在洗滌劑溶液中進(jìn)行仔細(xì)清洗，在0.1%～0.2%的氯化汞中消毒，再在同樣濃度的氯酸鈉溶液中浸泡10 min左右，之后用無菌水漂洗干凈。消毒過程中要保證將植物全面均勻的消毒干凈，以免因細(xì)菌問題造成培養(yǎng)工作的失敗。
3.2 生長和分化 外植體消毒后，將其接種于含有各類營養(yǎng)物質(zhì)和激素的培養(yǎng)基中，經(jīng)過愈傷組織和不定芽的.誘導(dǎo)和分化，能形成很多芽叢，將滿足生根質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的苗株進(jìn)行生根培養(yǎng)，即可形成具有完整根莖葉的小植株。在組織培養(yǎng)中，MS培養(yǎng)基是目前使用最廣泛的培養(yǎng)基。而在花卉作物的生長過程中，因花卉品種和培養(yǎng)階段的不同，所需生長素和細(xì)胞分裂素的種類和濃度也不同，例如組織培養(yǎng)階段包括誘導(dǎo)、增殖、生根等多個階段，這些階段內(nèi)需要的細(xì)胞生長素和分裂素的濃度和種類各不相同。因此，配置培養(yǎng)基時，應(yīng)注意營養(yǎng)物質(zhì)和激素的供應(yīng)。此外，影響植物生長和分化的條件除培養(yǎng)基外，還有植物培養(yǎng)環(huán)境，為保證外植體的正常分化，應(yīng)提供適宜的培養(yǎng)環(huán)境。
3.3 瓶苗過渡階段 該階段的工作目的是為了使種苗能夠逐漸適應(yīng)外部生存環(huán)境，其是花卉組織培養(yǎng)種苗階段的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對組織培養(yǎng)的順利開展具有很大的影響。開展瓶苗過渡工作之前，要先將培養(yǎng)基內(nèi)的苗株根部洗凈，之后再進(jìn)行移植和精細(xì)化管理，過渡前期要進(jìn)行遮陰存濕，保證種苗的水分，之后再適當(dāng)進(jìn)行加光和控水工作，種苗存活之后還要進(jìn)行肥料管理并適當(dāng)增加植物的光照。開展瓶苗過渡之前，最好對不同種類植物的特性及過渡環(huán)境和過渡基質(zhì)進(jìn)行研究了解，以便有效調(diào)控植株的生存環(huán)境。隨著花卉組織培養(yǎng)中現(xiàn)代化栽培設(shè)備的引進(jìn)，能智能化控溫、調(diào)濕和蒸汽消毒等，使環(huán)境調(diào)控能力和基質(zhì)利用等方面的技術(shù)得以改善，極大地提高了苗株的成活率。
4 結(jié)語
快繁技術(shù)在花卉生產(chǎn)中的運用發(fā)展，為種苗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景，尤其在鮮切花的規(guī)模化生產(chǎn)方面的成果顯著，我國每年通過組織培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)的滿天星、情人草、月季及蝴蝶蘭等植物多達(dá)幾千萬株，在以熱帶雨林植物為主的觀葉植物，如龜背竹、紅寶石、綠巨人、紅掌等的培養(yǎng)方面也取得了很大成就。隨著花卉組織培養(yǎng)技術(shù)的發(fā)展，我國的花卉產(chǎn)業(yè)得到了很大的發(fā)展，組培快繁技術(shù)不僅能夠帶動地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在提高植物多樣性、改善自然環(huán)境等方面有著積極意義[3]。此外，在一定程度上也促進(jìn)了國家野生植物資源的保護(hù)和調(diào)查，對提高植物多樣性具有積極作用。
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