[摘要]雙語教學(xué)對師資隊伍建設(shè)、授課對象的接受能力、教材的選編、教學(xué)方法的創(chuàng)新等方面提出了更高的要求，本文結(jié)合《國際市場營銷》課程雙語教學(xué)的實踐，從教師、學(xué)生、教材以及教學(xué)方法等方面對提高雙語教學(xué)效果進行了思考和探索。
[關(guān)鍵詞]雙語教學(xué) 教學(xué)方法 教學(xué)目標(biāo)
隨著中國的入世以及經(jīng)濟全球化進程的加快，社會對既有專業(yè)知識又有國際交流能力的復(fù)合型人才的需求越來越強烈。高校作為培養(yǎng)高層次復(fù)合型人才的基地，開展雙語教學(xué)是時代發(fā)展和高等教育國際化的內(nèi)在要求。近年來雙語教學(xué)在我國高等院校迅速發(fā)展，許多高校都已經(jīng)或開展雙語教學(xué)活動。雙語教學(xué)強調(diào)在非語言類專業(yè)中用外語進行課堂教學(xué)的交流與互動，使學(xué)生達到學(xué)習(xí)專業(yè)知識和外語應(yīng)用技能的雙重目的。因此，雙語教學(xué)對師資隊伍建設(shè)、授課對象的接受能力、教材的選編、教學(xué)方法的創(chuàng)新等方面提出了更高的要求，對各個高等院校而言都是一個嶄新的課題，雙語教學(xué)體系的建設(shè)處在不斷的探索和完善之中。本文結(jié)合筆者在《國際市場營銷》課程雙語教學(xué)的實踐，從教師、學(xué)生、教材以及教學(xué)方法等方面對雙語教學(xué)進行思考，提出相關(guān)的建議供交流和探討。
一、教師——雙語教學(xué)的實施者
教師作為雙語教學(xué)的實施者，是雙語教學(xué)的主體，其教學(xué)水平是雙語教學(xué)質(zhì)量的重要保證。雙語教學(xué)對教師提出了更高的要求，除了必須具備扎實的學(xué)科專業(yè)知識外，還要求具備良好的專業(yè)外語水平以及使用專業(yè)外語進行專業(yè)教學(xué)的融合能力。而我國高校的絕大多數(shù)教師接受的是傳統(tǒng)的教育，具有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)，但缺乏專業(yè)和外語學(xué)科的'交叉和融合，會外語的人不懂專業(yè)知識，精通專業(yè)知識的人不會外語，能夠勝任雙語教學(xué)的師資較為缺乏。現(xiàn)有的雙語教學(xué)教師基本上由學(xué)科的骨干教師擔(dān)任，具有較為扎實的專業(yè)知識，但未接受過專門的雙語培訓(xùn)，要將專業(yè)知識與外語進行融合教學(xué)有著一定的難度。若教學(xué)不當(dāng)，很容易讓學(xué)生把專業(yè)知識的課程學(xué)習(xí)變成專業(yè)英語的學(xué)習(xí)。教育部雙語骨干教師高級研修班的問卷調(diào)查也表明，近80%的教師認(rèn)為需要提高自身的教學(xué)水平。因此，加強雙語教學(xué)的師資隊伍建設(shè)成為提高雙語教學(xué)水平的關(guān)鍵。
由于解決雙語教學(xué)師資問題的重點是專業(yè)知識和外語教學(xué)的融通問題，僅憑單一高校的力量不能很好地解決所有學(xué)科的雙語教學(xué)師資培養(yǎng)的問題。因此，國家教育部門應(yīng)在全國高校范圍內(nèi)集中力量進行統(tǒng)籌安排和統(tǒng)一布署，有重點地選撥各個學(xué)科的雙語教學(xué)名師，并由各學(xué)科的名師分別對各院校的不同學(xué)科的雙語教學(xué)教師進行集中的統(tǒng)一輔導(dǎo)和專門培訓(xùn)。另一方面，各個院校也可以根據(jù)自身的條件采取不同的方式來提高雙語教學(xué)師資水平，如通過選派教師出國進修，或舉辦專門的培訓(xùn)班對雙語教學(xué)的教師進行口語培訓(xùn)；也可引進外籍教師進行專業(yè)教學(xué)并配以中國教師作為助教進行必要的翻譯，一方面通過翻譯可以提高學(xué)生對專業(yè)知識的理解能力，另一方面也可以通過助教提高本校教師的雙語教學(xué)水平。
二、學(xué)生——雙語教學(xué)的接受者
學(xué)生作為雙語教學(xué)的接受者，是學(xué)習(xí)的主體，其接受能力直接影響著雙語教學(xué)的效果和質(zhì)量。雙語教學(xué)作為教師和學(xué)生教學(xué)互動的統(tǒng)一體，如果學(xué)生的接受水平不能適應(yīng)雙語教學(xué)的要求，則雙語教學(xué)將面臨重大的挑戰(zhàn)。因此，在實施雙語教學(xué)的過程中，教學(xué)活動的設(shè)計要圍繞學(xué)生展開，教學(xué)過程要充分考慮到學(xué)生的外語基礎(chǔ)及學(xué)習(xí)能力。在教學(xué)過程中，外語語言運用過多，會影響學(xué)生的接受能力，降低其學(xué)習(xí)專業(yè)知識的興趣；若外語運用過少，又會失去雙語教學(xué)的意義。因此，合理掌握運用雙語的比例，是需要結(jié)合實際情況進行摸索的一門學(xué)問。
現(xiàn)在多數(shù)院校根據(jù)學(xué)生的外語基礎(chǔ)的差異性，在大學(xué)英語的教學(xué)上推行分級教學(xué)，即根據(jù)學(xué)生的實際水平，通過聽力、口語、寫作等方面的測試，同時參考學(xué)生高考時的英語成績，將學(xué)生按不同起點組織教學(xué)，這樣既保證大部分學(xué)生能夠達到學(xué)校人才培養(yǎng)的基本規(guī)格，又能夠促進一部分學(xué)生的英語技能得到強化，英語運用能力得到進一步提高。
雙語教學(xué)課程大多從大學(xué)三年級開始，雙語教學(xué)可以參考英語分級教學(xué)的方法實施。可以針對學(xué)生的外語水平，根據(jù)學(xué)生的興趣和愛好，給學(xué)生一個自主選擇的機會，即對有外語能力或有學(xué)習(xí)興趣的學(xué)生可開展雙語教學(xué)，而外語水平較低且對雙語教學(xué)缺乏興趣的學(xué)生可以繼續(xù)傳統(tǒng)的專業(yè)課教學(xué)，以免因強制選修雙語教學(xué)課程加大學(xué)生的壓力和負擔(dān)，挫傷其學(xué)習(xí)積極性，也影響了對專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。因此，采用分班選修的方法，對同一門專業(yè)課部分同學(xué)選修雙語教學(xué)課程，部分同學(xué)選修傳統(tǒng)專業(yè)課程，這樣，既能培養(yǎng)一批綜合素質(zhì)高的外語專業(yè)雙優(yōu)人才，又能培養(yǎng)一批懂專業(yè)的合格畢業(yè)生。
此外，由于雙語教學(xué)要求教師及時地把握學(xué)生對專業(yè)知識的接受狀況，提倡更多的教學(xué)互動，鼓勵運用外語進行對話與交流，因此，對參與教學(xué)的學(xué)生人數(shù)有一定的要求。一般應(yīng)采取小班化教學(xué)，每個班級的人數(shù)應(yīng)控制在30人以內(nèi)。
三、教材——雙語教學(xué)的工具
教材作為雙語教學(xué)過程中必備的工具，是大學(xué)生了解世界的一扇窗口，對雙語教學(xué)的效果起著極其重要的作用。高校雙語教材應(yīng)具備實效性、準(zhǔn)確性和國際性的特征，使學(xué)生能接觸到國外第一手的資料，并使學(xué)生原汁原味地體會作者思想和知識的準(zhǔn)確表達。
目前，雙語教材的選擇主要有四種途徑，即引進原版教材、國內(nèi)出版教材、學(xué)校自編教材和翻譯教材。各種教材的選擇各有利弊。原版教材具有原汁原味的特點，語言地道，內(nèi)容符合西方潮流，但與國內(nèi)的教學(xué)目標(biāo)不太相適應(yīng)，且內(nèi)容與中國文化存在差異。如筆者在擔(dān)任《國際市場營銷》雙語教學(xué)課程，選用的是Philip R. Cateora & John L. Graham所編寫《國際市場營銷學(xué)》第11版。這本教材相對而言較為通俗易懂,有大量的案例,有利于活躍課堂氣氛，在國外也是經(jīng)典的國際市場營銷教材。但對于國內(nèi)學(xué)生來說，內(nèi)容偏多，對于教材而言不夠簡練，將近700頁厚厚的一大本，學(xué)生一拿到書就有很大的壓力；而且案例介紹大量的美國知名企業(yè),對于國內(nèi)的學(xué)生來說卻比較陌生，不利于進行課堂討論。另一方面,書內(nèi)涉及到東方不發(fā)達國家的內(nèi)容，包括對中國的文化和經(jīng)濟介紹，從西方學(xué)者的角度出發(fā)，不夠客觀，有些觀點比較陳舊。國內(nèi)出版教材內(nèi)容更本土化，結(jié)構(gòu)體系符合中國的教學(xué)習(xí)慣，但又不能滿足雙語教學(xué)的要求。因此，需要對原版教材的章節(jié)和內(nèi)容進行精選，以符合國內(nèi)雙語教學(xué)的要求。自編教材則受教師自身水平和資料來源的影響較大，翻譯教材則失去了原有的意義，而且內(nèi)容也受翻譯水平的限制。
因此編寫和選擇一本符合專業(yè)教學(xué)特點與要求的英語專業(yè)教材，是雙語教學(xué)改革和發(fā)展的重要任務(wù)。國家教育部門應(yīng)建立科學(xué)的教材編寫、評價和選用制度，鼓勵有條件的高校整合力量編寫符合中國特色的、滿足雙語教學(xué)要求的專業(yè)教材，以滿足雙語教學(xué)的需要。
四、教學(xué)方法——雙語教學(xué)的手段
教學(xué)方法是實施雙語教學(xué)的手段，教學(xué)方法應(yīng)該與教學(xué)目標(biāo)相結(jié)合。雙語教學(xué)的主要任務(wù)應(yīng)是系統(tǒng)講授專業(yè)基礎(chǔ)和前沿知識，同時在外語的運用中使學(xué)生學(xué)習(xí)掌握相關(guān)的外語專業(yè)詞匯和表達方式，提高學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域的外語運用能力。實施雙語教學(xué)與單純母語教學(xué)有所不同，雙語教學(xué)的課堂中，教師以第二語言為媒介給學(xué)生傳授專業(yè)知識，學(xué)生不但需要集中精力聽，還要能聽懂和理解。因此，運用雙語教學(xué)，要求教師時刻注意學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的反應(yīng)，更強調(diào)師生互動。因此，雙語教學(xué)中最好采用小班化教學(xué)，教師在教學(xué)過程中應(yīng)盡可能地使用互動性的手段，如：啟發(fā)、提問、討論等。課程的總體計劃、教學(xué)要求、教學(xué)目標(biāo)等要隨著教學(xué)的深入，根據(jù)學(xué)生的反饋與需求做出不斷的調(diào)整。
考慮到學(xué)生的英語水平，課堂教學(xué)可采用滲透式雙語教學(xué)方法，根據(jù)學(xué)生的接受能力調(diào)整課堂上雙語使用的比例，以專業(yè)知識為主線組織外文書面信息，以PPT形式呈現(xiàn)，使學(xué)生在理解專業(yè)知識外語邏輯思路的基礎(chǔ)上，重點掌握外文專業(yè)詞匯，理解專業(yè)知識外文概念，對于重點內(nèi)容或關(guān)鍵點首先以外文講解再輔以母語解釋，對于教學(xué)難點則主要以母語講述。對于一些深奧的學(xué)術(shù)思想、理論觀點宜使用母語闡述，幫助學(xué)生理解，也可以避免將知識學(xué)習(xí)課變成專業(yè)英語課或閱讀理解課等常見的雙語課弊端。
雙語教學(xué)在我國正處于起步階段，是目前高校面臨的新挑戰(zhàn)。為解決這一新的課題，不僅需要國家教育部門、學(xué)校加強管理，從各方面給予支持和鼓勵，也需要廣大教學(xué)工作者共同合作，進行不斷地探索。
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