引言
職業教育是以就業為導向、培養技能型人才的教育，職業院校專業硬件設施在不斷加強的同時，教師作為教學的主體，也在同時進行各式各樣的教學、專業培訓，借以提升個人能力。教學能力是教學質量保證的直接表現，且教學活動需以實踐為向導，注重教師教學能力構建中的實踐知識的開發，理論與實務結合，有助于教師教學效率的提高。專業技能是衡量“雙師型”教師專業化水平的重要指標，較有代表性的“無貨架壽命”教師專業技能開發模式，要求教師擁有危機意識，通過不斷的學習，以增強專業技能提高自身的價值。對于職業教師的培養，實施專業任務為導向、帶有鮮明職業特征的專業技能學習，拓展教師的知識面和自身的創新元素與潛能，促使教師掌握實際技能，熟悉專業環節。研究從職業教師專業技能、教學能力感知易用性、感知有用性和專業技能及教學行為意圖形成的認可性、實踐中教學行為的可行性，探討職業教師的教學質量提升影響機理，探析教學質量提升路徑，對改進旅游職業教育工作，提高應用型人才培養質量提供理論借鑒。
一、理論基礎及研究模型
研究理論是技術接受模型，教學行為意圖的前因變量是教學能力感知易用性和專業技能感知有用性，教學行為意圖的結果變量是教學行為。教學能力感知易用性包括課程教學方法、課程教學理念和課程教學實踐技術三個方面，專業技能感知有用性包括職業實務技能、職業服務態度、職業多元發展三個方面。由此，研究構建了教學、專業技能結構模型，并依此提出以下五個假設。假設1：教學能力感知易用性正向影響專業技能感知有用性。假設2：教學能力感知易用性正向影響教學行為意圖。假設3：專業技能感知有用性正向影響教學行為意圖。假設4：專業技能感知有用性正向影響教學行為。假設5：教學行為意圖正向影響教學行為。
二、實證分析
（一）問卷編制與發放
研究調查對象為山東省普通高職院校中從事旅游類教學活動的教師，在調查之前，根據專家對問卷內容的反饋意見，對問卷中的內容進行了增刪或修改，形成了最終的調查問卷。研究共發放問卷200份，回收188份，有效問卷175份，有效率87.5%。
（二）模型分析
本文采用驗證性因子分析對測量模型的信度、收斂效度進行檢驗。采用Cronbach’sAlpha值檢驗測量模型的內在信度。教學能力感知易用性、專業技能感知有用性、教學行為意圖、教學行為的Cronbach’sα系數分別為0.789、0.718、0.741、0.872，各測量項目α系數值都大于0.7，說明本次測量具有良好的信度。收斂效度通過測量項目的信度、組成信度和平均方差提取三方面的測量。信度以因素負荷量評估，研究模型所有題項的因素負荷量介于0.651～0.916，且達到P值小于0.05的顯著水平。組成信度是指測量項目的內在一致性，四個構面的`組成信度值介于0.754~0.863，均超過0.7，表明測量模型的內部一致性較高。測量模型各個構面的AVE（平均方差提取）介于0.506~0.680，說明測量模型平均方差提取比較理想。
（三）假設檢驗
研究模型經假設檢驗可知，在P＜0.001時，教學能力感知易用性→專業技能感知有用性之間的結果比較顯著，研究假設1可以接受。在P＜0.05時，教學能力感知易用性→教學行為意圖、專業技能感知有用性→教學行為意圖、教學行為意圖→教學行為、專業技能感知有用性→教學行為之間的結果比較顯著，研究假設4和研究假設5可以接受。
三、研究結論
在教學行為上，教師對專業技能有用性的價值判斷以及對教學能力易用性的控制直接影響教學意圖，從而影響行為。當教師擁有嫻熟的技能和知識時，對達成教學任務時所需具備的素質及水平的自信程度也越高，從而加強了教學行為的控制感知。準確的行為意圖同樣也是形成具體教學行為的必要條件，但行為意圖與真正發生實際行為之間仍然存在較大差距。另外，在職業院校強調實務操作為主的背景下，研究發現專業技能感知有用性并未對教學行為形成較大的顯著正向影響。教師對專業技能的重要性和有用性均給予了極大的肯定，但僅僅具備專業技能并不能促使教學行為順利實施，如何選擇合適的環境與方法，將個人的專業技能進行整合進而傳授是問題的關鍵。根據研究的結果，通過合理改善教學能力、專業技能的結構，并進一步培養教師的教學行為意向，對促進教學質量有非常積極的作用.
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