化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)的基本特征。雖然在中考實驗的考察不是特別重，但我們老師作為從培養(yǎng)從的角度，應(yīng)該要重視這部分內(nèi)容的教學(xué)，讓學(xué)生在操作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中操作，不斷地進(jìn)行操作感悟后，學(xué)生就不僅僅學(xué)到的是書本知識，更重要的是了解了知識的生成過程。那么如何讓學(xué)生掌握好實驗這個學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科的基本手段，是作為教師的我們的必修課，我是在以下幾個方面培養(yǎng)的：
一、培養(yǎng)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象的能力
學(xué)生喜歡化學(xué)這個學(xué)科很大程度上是因為在課堂上能看見一些實驗現(xiàn)象，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，那么在進(jìn)行試驗的時候就要有針對性的訓(xùn)練學(xué)生對于現(xiàn)象的觀察和描述的一些能力的培養(yǎng)，比如：在進(jìn)行硫在氧氣中燃燒的實驗時，學(xué)生對于這個實驗的現(xiàn)象都能夠觀察到，但是當(dāng)你問到他，有什么現(xiàn)象的時候會出現(xiàn)這么幾個問題：火焰顏色描述不準(zhǔn)確，對于是否有放熱現(xiàn)象容易忽略，對于生成物的典型性質(zhì)缺乏思想準(zhǔn)備容易忽略，對于實驗的'注意事項，比如瓶中的水，沒有觀察到。那么我采取的方式是先把實驗現(xiàn)象進(jìn)行簡單歸類，最好能總結(jié)出口訣之類的技巧性手段，比如：燃燒的反應(yīng)可以遵循“一光(火焰)、二熱、三生成”的宗旨來描述，這樣既有觀察和描述的層次性，也不容易遺漏重要的現(xiàn)象，還能培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。讓學(xué)生能夠達(dá)到：想看、會看、能說、說對。
二、培養(yǎng)學(xué)生動手做實驗的能力
當(dāng)學(xué)生對于實驗有了一定的了解之后，他們不滿足于看老師做演示實驗，很想動手自己做實驗，這是一個非常好讓學(xué)生進(jìn)一步喜歡化學(xué)，掌握化學(xué)學(xué)習(xí)技巧的現(xiàn)象，但是這個時候?qū)W生的腦海中還只是有一些零散的實驗基本操作的能力，還不具備獨立完成完整實驗的能力，所以這個時候要給與學(xué)生簡單的驗證性實驗來完善他們的實驗技能，并且培養(yǎng)他們實驗的條理性和對注意事項的把握，以及對突發(fā)事件的處理能力，比如：在進(jìn)行用高錳酸鉀制取氧氣的實驗中，學(xué)生要按照“連、查、裝、定、點、收、離、熄”這么八個步驟來進(jìn)行實驗，讓學(xué)生明白一般制取氣體實驗的基本流程，還能夠讓學(xué)生在每一步都能把該步驟的注意事項加以把握，如：為什么要檢查裝置氣密性？如何檢查裝置氣密性？最后為什么要先把導(dǎo)氣管移出水面，再熄滅酒精燈？如果步驟相反會造成什么后果？這些注意的重點內(nèi)容，讓學(xué)生做一遍實驗，哪怕是付出一個試管的代價，也比我們教師在課堂上講學(xué)生容易接受，印象深刻。做實驗不僅僅培養(yǎng)學(xué)生的實驗技巧，也是培養(yǎng)學(xué)生深入研究實驗內(nèi)在聯(lián)系以及相互合作完成實驗的能力，對于構(gòu)建一個合作學(xué)習(xí)的模式是有相當(dāng)幫助的。在這項活動中，實驗用品是購買的可食用的檸檬酸和小蘇打，為驗證口感允許學(xué)生品嘗少量的自制飲料，但是飲用過量對身體有害，要有效地提醒和監(jiān)督學(xué)生。學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)使用過多的小蘇打或檸檬酸會影響飲料的口感。如果過量使用檸檬酸，飲料口味太酸。如果過量使用小蘇打，飲料口味太淡，因為小蘇打與檸檬酸的反應(yīng)是為飲料起加味作用的.
三、培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)要求設(shè)計實驗的能力
當(dāng)學(xué)生通過小組合作能夠做出一些驗證性實驗的時候，那他們已經(jīng)基本上掌握了化學(xué)學(xué)習(xí)的手段，可以利用這些手段開獲取更多的知識，開拓自己的視野了，這時就應(yīng)該不局限與書本，把生活中的一些實例當(dāng)成研究對象，通過實驗，解釋一些現(xiàn)象，那么這時，學(xué)生又需要掌握設(shè)計一個或一組實驗的能力了，這并不僅僅是娛樂性質(zhì)的，中考中也是有這種實驗探究的題型出現(xiàn)，而且一直是失分的主要內(nèi)容。實際一個探究實驗的過程對于學(xué)生來說是一個比較復(fù)雜的過程，涉及到很多的步驟和知識，這時候需要先掌握探究的一般步驟：提出問題、猜想與假設(shè)、制訂計劃、進(jìn)行實驗、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價、表達(dá)與交流等。比如我們經(jīng)常遇到的氫氧化鈉變質(zhì)的問題，就可以讓學(xué)生進(jìn)行探究，首先簡單的探究，有沒有變質(zhì)，這個實驗就很簡單了，就是加入稀鹽酸就可以證明；隨后可以進(jìn)行深層次的探究，是全部變質(zhì)、部分變質(zhì)還是沒有變質(zhì)，這樣就增加了一些難度，也能夠培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度。學(xué)生實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)，是一個復(fù)雜的過程，涉及到很多內(nèi)容，以上只是我的一點自己的想法和不成熟的實踐經(jīng)驗，我會在以后的工作中加強學(xué)生實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)，讓學(xué)生喜愛化學(xué)，喜愛實驗，樂于實驗。
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