論文關鍵詞北方露地；春甘藍；栽培技術
論文摘要從品種選擇、育苗、定植、田間管理、病蟲害防治等方面介紹了北方露地春甘藍栽培技術，以期為甘藍生產提供參考。
隨著蔬菜出口創匯的增加，春甘藍已成為北方農戶春菜種植的`主要品種之一。通過多年來對春甘藍的研究，我們總結出一套適合北方春甘藍的栽培技術，現介紹如下。
1品種選擇
選用抗寒性強、抽薹遲、圓頭型的早熟品種，如8132、中甘11、綠冠早生、8398等生育期在70～80d左右的品種。
2育苗
2.1播種
秋末在苗床上施入腐熟的有機糞肥，修整床面，耙細、耬平，深20cm、長寬適宜，待用。1月底扣棚，在扣棚前2d依次用稻草和稻殼覆蓋棚土表面，厚50～70cm，點燃稻草和稻殼化地。通過2d的化地，土層可化到50～60cm，扣棚點爐火。點火第2天即可播種，但棚內白天溫度應在20～25℃，夜間保持15℃。播種前先澆透苗床，再噴施1遍1000倍液的敵殺死，防治螻蛄。水滲透后均勻散籽6g/m2左右，播后用拌有75%代森錳鋅可濕性粉劑（15g/m3）的細土覆蓋1cm，刮平床面，覆薄膜保濕。
2.2出苗
甘藍在15～25℃下5d左右即可出苗，出苗后及時揭去蓋膜。在第1對基生葉展開后，如苗床見干，可澆1遍透水，除去雜草。要注意及時放風降低溫度，溫度逐漸控制到10～20℃，以防止徒長。
2.3移苗
春甘藍在3葉1心時移苗，株、行距均為10cm。緩苗后溫度白天控制在20～25℃，夜間控制15℃左右。及時除去雜草，苗見干即澆，選擇晴天上午，1次澆透。5葉1心開始煉苗，主要方式是通風，進行低溫鍛煉，溫度可以逐漸降到5～10℃，以適應露地。但要注意溫度不能長時間低于15℃，以防止春化。
3定植
選擇保水、保肥性能好的平坦地塊；秋整地，施腐熟雞糞45t/hm2，定植前1d幼苗澆透水。
4月初，當5cm深土壤溫度穩定在5℃以上、氣溫穩定在8℃以上時即可定植。甘藍6～7葉以上，選擇晴天上午定植，株行距為30cm×40cm，用苗5.7萬株/hm2左右，保持根部土塊完整，坐水定植，定植后覆膜，順壟溝澆1次透水。
4田間管理
4.1緩苗期
緩苗期間，應注意在晴天中午查看幼苗是否被薄膜灼傷，如有黃葉應及時打眼或把苗取出封埯。當幼苗適應外界氣溫時取出封埯。
4.2蓮座期
甘藍緩苗后，生長進入蓮座期。蹲苗10～15d，促進蓮座葉生長和結球葉分化。當植株茁壯生長，葉片明顯掛厚蠟粉，心葉開始抱合時，結束蹲苗，進行澆水追肥，促進結球。5～6d澆1次水，結合澆水施1次肥，施尿素或硫酸銨300kg/hm2。
4.3結球期
此期甘藍生長最快，生長量大。要每2～3天澆1次水，結合澆水施1～2次肥，施尿素300kg/hm2。
5病蟲害防治
5.1苗期病害
苗期病害主要是猝倒病和立枯病，一般在高溫高濕情況下發病及傳播。猝倒病是真菌性病害，一般于幼苗三葉期發病，發病癥狀為近地面莖基部溢液，病苗折倒，根部變褐，病葉仍保持綠色，病情擴展較快。防治方法：①苗床管理：防止寒風低溫侵襲，防高溫；遇到陰天、雨天、雪天應加強苗床的溫濕度管理，尤其注意濕度的管理。選擇連續晴好天氣上午澆水，保持光照充足，陰雪天也要保證苗床見散射光。如遇陰雨天，不能通風排濕，可在苗床上散些草木灰吸潮。②拔除病苗，對其邊緣用爐灰圍沿，噴施1遍百菌清。③苗床保持合理密度，及時疏苗。
5.2田間病害
甘藍田間病害主要是軟腐病和霜霉病。軟腐病用呋喃西林6000倍液每7～10d噴1次，共3～4次；霜霉病用托布津50%可濕性粉劑1000～1500倍液噴霧，每5～7d噴1次。
物理防治：①加強栽培管理，合理輪作，高壟栽培，及時排水。②加強肥水管理，盡量減少生理裂口。③注意田間衛生，及時清除殘株，施用腐熟肥料。
5.3蟲害
春甘藍的蟲害主要是菜青蟲、甘藍夜盜和蚜蟲。防治方法：提倡帶藥下田，移栽前苗床防治1次害蟲。可用5%銳勁特1500倍液、2.5%功夫2000倍液、5%抑太保1500倍液、90%萬靈（滅多威）1500倍液等防治。蚜蟲可采用18%蚜虱靈1000倍液、17.5%蚜螨凈2000倍液防治。
6收獲
早甘藍管理得當，在定植后45d球重0.78kg左右即可陸續收獲，如若市場價格不穩，也可等到市價高時上市，提高經濟效益。
