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養殖肉羊規范化論文

2021-06-12 論文

  一、肉羊養殖業

  近年來,由于市場對羊肉制品的需求量不斷增加,肉羊養殖業也成為一項高收益、高回報率的行業。大批肉羊養殖開始出現,并有了一定的規模。隨著肉羊的養殖逐步走向大規模的生產方式,人們已經意識到肉羊養殖業在經濟中占有的重要分量,然而,由于產業的集中化程度不斷升高,的管理結構也開始變得越來越難以構建。同時,我國肉羊業在發展中還受到很多制約的因素,生產方面,飼養方式比較傳統,品種較少。技術方面,種公羊在羊群中的比例較低,配種能力較差;科學技術在羊群管理中的應用較為落后。管理方面,肉羊養殖業相應的管理系統還沒有完全建立,飼養人員依然靠自己的經驗進行判斷,沒有科學的評判標準。這就要求肉羊養殖不斷完善自己的管理結構,健全內部的.規章制度,明確的戰略目標。

  二、規范化管理

  1.規范化管理的意義

  規范化管理是管理者給被管理者創造合理規范的環境,并賦予被管理者相應的職權、職位和職責,明確的標準和目標,建立運行程序和獎罰制度,使中的每一個人的行為和做法都應該符合一定的標準和程序。具體說來就是應有自己的規章制度和管理程序。規范化管理在提高管理效率上具有關鍵性的作用,使管理實現多方面的功能。提高管理水平,為全面實現電腦化管理奠定堅實基礎。

  2.規范化管理構思

  肉羊養殖規范化管理應該包括組織結構管理、生產經營管理、供銷管理、庫存管理和人力資源管理。

  2.1組織結構管理

  組織結構管理是一種為實現經營目標而設立的一種權、責協調關系的調控方式。在肉羊養殖業中,首先要分析影響肉羊組織結構的因素。如肉羊養殖的技術特點、肉羊養殖的生存環境、肉羊養殖的規模。選擇合適組織管理結構,同時明確高層管理者、中層管理者、一線員工的職責、目標和權威。其次,確立肉羊養殖結構的協調機制,根據自己的特點,在相互調整、直接指揮、過程標準化、成果標準化、技能標準化、共同的信念中選擇適合自己發展的一種或多種混合協調機制。再次,根據組織結構及彼此之間的協調關系確立肉羊養殖業的組織結構原則。最后建立健全組織結構,保證組織結構的正確運行,確保的決策制定、執行能夠順利進行。

  2.2生產作業管理

  生產作業管理是以銷售管理為前提的,包括生產計劃與生產控制、生產準備和組織。肉羊養殖應該根據的特點和市場的銷售情況制定適合自己的生產計劃,還應做好飼養羊只前的準備工作,如養殖場的建設位點、養殖方式、養殖場內部布局,養殖人員的標準操作章程,飼養規模。

  2.3人力資源管理

  人力資源管理是最基本的管理職能,是對組織中任意成員都有影響的管理方式。對我國肉羊養殖業調查發現,的人力資源管理仍舊存在不合規范的情況,護理人員、技術人員和飼喂人員并不規范,或者員工無證上崗,服務人員素質不高,辦事拖沓,沒有效率。因此,在肉羊養殖業中人力資源管理應當給予足夠的重視,明確肉羊管理中的崗位設置、建立健全管理規范、完善獎罰機制和選人用人的制度以及構建合理的薪酬結構。

  2.4生產經營管理

  當前我國肉羊養殖市場,存在的生產經營模式比較混雜。飼料資源較為充沛的地區,人們主要通過身邊便利的飼喂條件集中放牧;而在資源條件不充足的地區,主要呈現多元化的生產方式,如加農戶。不同的生產方式盡管都起到了一定的生產作用,但是還存在一定的不足,許多公司與農戶簽訂的合同條款內容不清晰、不完善。因此要選擇適合發展的生產經營方式,明確其中的規章制度。

  2.5其他活動管理

  在肉羊養殖中,除上述管理之外還應該做好的庫存管理、銷售管理。庫存管理方面,要建立庫存管理原則、明確庫存管理內容,加強采購管理;銷售管理方面,建立銷售人員日常行為規范、完善銷售人員業績管理、做好客戶的管理工作。

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