食堂就餐禮儀

2021-08-14 禮儀常識

關于食堂就餐禮儀1

　　開學啦！無論你是剛踏入校門的新生，還是吃過食堂飯的老生，學校食堂都是學校生活里重要的公共活動場所。一日三餐，餐餐要去，發生在學校食堂里的故事可是有很多哦。可是，在學校食堂里就餐的細節你可知道？本期我們和你一起細數一下在食堂就餐的禮節。

　　每一粒糧食都來之不易，就餐時不要浪費飯菜。

　　學校食堂，是學生們生活中最重要的地方，尤其是在肚子餓的時候，食堂里的飯香定是勾住教室里每一個學生的小胃，仔細的嗅著，哪還聽得進老師在臺上講課。只待下課鈴聲一響，便箭也似的奔進食堂，排隊、打飯、狼吞虎咽。

　　可是，同學們，你可注意到了一些就餐細節。在食堂，我們的一舉一動隨時會進入別人的眼簾，成為自身形象最有力的證據。

　　所以，填飽肚子的同時，也要注意自己的形象哦。

　　變相插隊惹人煩

　　蘇同學是一所高校新聞專業大三的一名學生，他告訴記者，在學校食堂直接插隊打飯的很少，可變相插隊的不在少數。一次，他在食堂買雞蛋灌餅，都輪到他了，但是排在他前面的同學幫剛過來的熟人帶了7個，餅就沒了，急著上課的他只好離開。

　　點評：變相插隊雖方便了自己，卻讓別人反感。生活中，排隊不是硬性規定，而是一種約定俗成的規矩。食堂用餐、購物付款、乘車等，都需要自覺排隊等候。

　　排隊最忌諱插隊。如果有特殊緊急情況，應征得排在前面的.人同意，才能越隊先行。面對插隊行為，排隊者應該及時而堅決地加以勸阻。但勸阻時，要用語恰當，好言相勸，避免不必要的爭吵。

　　在排隊時如果碰到熟人，打個招呼就可以了，不要站在原地聊天，這樣會妨礙其他人。

　　情侶就餐別太親密

　　一所職業大學計算機專業大三學生小李告訴記者，一次他和女朋友去學校食堂吃飯，由于女友胃口不好，他就給女友夾菜，并且喂女友吃，表現的有點親密。結果就有同學過來說：“同學，注意影響，這是食堂。”弄得他和女友尷尬極了。

　　點評：在公共食堂，尤其是在學校食堂，就餐的人比較多，情侶之間舉止要端莊，盡量不要出現相互喂飯等過度親密行為，以免引起同學們的反感心理。

　　不要帶飯到教室

　　劉小姐是勝利路一所高校大三學生，她告訴記者，有次她沒吃中午飯，讓室友給她帶了一份搟面皮到教室。但下午來上課的同學都在抱怨，教室里怎么有股沖鼻子的大蒜味。她和那個帶飯的同學都覺得很尷尬。

　　點評：很多學生早晨趕著上課，就在食堂打了飯帶到教室吃。上課的時候，老師在臺上講課，學生在下面吃飯，教室里也是彌漫著飯香，這樣肯定會影響上課質量。如果帶的是氣味大的飯菜，就“污染”了公共空間的空氣。

　　禮儀小貼士

　　-口內有食物，應避免說話。

　　-吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。

　　-切忌用手指掏牙，應用牙簽，并以手或手帕遮掩。

　　-避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏。

　　- 在進飯廳前，應把正在咀嚼的口香糖吐出，用紙包好，扔進垃圾桶。

　　-吃到魚頭、魚刺骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上扔。

　　-吃飯時不要大聲喧嘩。

　　小李說禮

　　謹記細節禮貌就餐

　　《禮記》中記述了孔子的話“夫禮之初，始于飲食”，就是說飲食禮儀是一切禮儀制度的基礎。

　　中國人講究喜慶熱鬧，但熱鬧絕不是中餐的文化傳統。“食不語，寢不言”，古人早就給了我們告戒。

　　“毋摶飯”(別搶著吃)、毋詫食(咀嚼時不要出聲)、毋刺齒(不要邊吃邊剔牙)，這些就餐時應注意的細節，今天的我們仍要時刻牢記。

　　在公共場所就餐時，記得控制自己的音量，給周圍的人一個良好的就餐氛圍。

關于食堂就餐禮儀2

　　1、要注意公共衛生。進食堂不可隨地吐痰，不可向地面潑水、扔雜物，剩余的飯菜倒在指定地方。

　　2、愛護食堂公物，不準在墻上、餐桌上亂刻亂寫；不準損壞食堂的餐具和設施；不得隨意挪動桌子及其他設施。

　　3、遵守秩序，互相禮讓，自覺按先后次序排隊購買飯菜，不要硬擠或插隊，更不應打鬧、起哄和出現其他不文明行為。工作人員繁忙顧不過來時，要耐心等待，不要敲柜臺、餐具，或揮舞手臂，也不要“師傅、師傅”地叫個不停，更不能隔柜臺伸手拉工作人員的衣袖、衣角，這些做法都是失禮的。輪到自己打飯時，要客氣地講話。打飯后，應禮貌地說聲“謝謝”。

　　4、進餐時應注意節約糧食。例如，饅頭不小心掉在地上，應撿起，不要礙于面子而顯得過于“大方”、“瀟灑”，一腳踢開，以顯示自己多么“高貴”。所購買的飯菜，以吃飽為度，不要超量購買，以免吃不完造成浪費。

　　5、吃飯時，如發現飯菜有異物或質量問題時，可找有關管理人員有禮貌地說清楚，以幫助食堂改進工作，提高服務質量。不可感情沖動，大發脾氣，失去理智，吵鬧不休。如果一味堅持粗暴無理的態度，不但不利于問題的解決，而且還會引起食堂工作人員的反感，降低學生的人格。特殊情況下，還會引發學生與食堂工作人員關系的惡化。

　　6、尊重工作人員的勞動，適時對他們為大家的服務表示感謝，如果對食堂工作人員有意見時，須通過老師向其提出，禁止與食堂工作人員發生爭執。

　　7、就餐完，在半小時內不能跑、跳或進行劇烈運動，以保障身體健康。

　　禮儀小貼士

　　1、口內有食物，應避免說話。

　　2、吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。

　　3、切忌用手指掏牙，應用牙簽，并以手或手帕遮掩。

　　4、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏。

　　5、在進飯廳前，應把正在咀嚼的口香糖吐出，用紙包好，扔進垃圾桶。

　　6、吃到魚頭、魚刺骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上扔。

　　7、吃飯時不要大聲喧嘩。

　　變相插隊惹人煩

　　變相插隊雖方便了自己，卻讓別人反感。生活中，排隊不是硬性規定，而是一種約定俗成的規矩。食堂用餐、購物付款、乘車等，都需要自覺排隊等候。