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銷售人員的商務宴請禮儀

2021-06-11 禮儀常識

  銷售人員商務宴請禮儀主要是從兩方面來表述,一個是銷售人員出席商務宴請時的禮儀,一個是銷售人員招待的商務宴請時的禮儀,銷售人員在工作中,難免與顧客有宴請的應酬,無論是赴宴還是設宴,都要注意相應的銷售商務禮儀,體現出修養和風度。

  一、銷售人員出席商務宴請的禮儀

  銷售人員出席商務宴請之前,肯定會受到宴會邀請,如果是必須要出席的,應盡早答復對方,以便主人有所安排,對注有“請答復”字樣的請柬,無論是否出席,都應快速答復,對注有“不能出席請回復”字樣的請柬,則在不能出席時才回復。經口頭約妥再發出的請柬,上面一般注有“備忘”字樣,只起提醒作用,可不必答復,答復時,可打電話或付以便函。

  銷售人員在接待請柬后,應立即核實宴請的主人、時間、地點、是否邀約了配偶等,接受邀請后不要隨意改動,不能出席,應盡早向主人解釋、道歉。

  銷售人員到達宴請地點之后,應主動前往主人迎賓處,向主人問好。入座之前,先了解自己的桌位、座位。如鄰座是年長者或婦女,應主動為其拉開椅子,協助他們先坐下。鄰座如不相識,可先做自我介紹。應熱情有禮的和同桌的人交談,不應只同熟識的人或一兩個人在一起說話。

  銷售人員在致酒詞時,一般是主人和主賓先碰杯,身份低或年輕者與身份高年長者碰杯時,應稍欠身點頭,杯沿與對方杯沿略低表示尊重。在主人和主賓致祝酒詞時,應暫停進餐,停止交談,注意傾聽,不應趁機抽煙。

  銷售人員應待主人招呼后,才開始進餐。進餐時要文雅,應閉嘴咀嚼,不發出聲響。食物太熱時,待稍涼后再吃,切勿用嘴吹。魚刺、骨頭、菜渣不要直接外吐,可用餐巾遮口。無論是主人還是客人都應該如此。

  銷售人員在品嘗茶點或者咖啡的時候,一般應右手拿杯把,左手端盛杯得小蝶。茶幾或桌上所備的小匙,一般是用來放糖攪拌用的。切勿用它來喝茶、咖啡。一般吃水果后,宴會即結束,此時,主人應向主賓示意,主賓做好離席準備,然后從座位上起立,這是讓全體起立的信號。

  女主人邀請女賓退席后,男賓可留下到休息廳吸煙,正式宴會時,吃飯過程中不吸煙。宴會后,應有禮貌的向主人握手道謝。通常是男賓先與男主人告別,女賓先與女主人告別,然后交叉再與其他人告別,一般是在主賓離席后陸續告辭。

  如有事提前退席,應向主人說明及客人致歉后悄悄離去,不必驚動太多客人,影響整個宴會氣氛。

  一般參加正式宴會后二至三天內,客人可致送印有“致謝”字樣的名片表示感謝,用鉛筆在名片的底部書寫,名片可寄出或親自送達。如親自送達不見主人時,可將名片的上角向下折,然后再弄平,表示是由本人親送,也可附感謝信表示感謝。

  二、銷售人員招待的.商務宴請禮儀

  銷售人員準備設宴招待顧客時,首先要從工作需要出發,不要搞得太鋪張,由于各國各地區、各民族風土人情不同,有著不同的風俗習慣,所以尊重顧客的習慣、愛好,使宴請活動有輕松愉快的氣氛。

  招待客戶的時間、地點最好在宴請前與客戶商定。地點一般不宜選在客戶投宿的旅社或飯店舉辦。因為客戶往往會把投宿的旅社,當自己家一樣看待,所以在他們所住的地方招待客人,就等于在客人家里招待他們一樣,感覺別扭,一般不妥。

  較正式的宴請要提前一周左右發請柬。請柬內容包括活動形式、舉行時間及地點主人姓名(如以單位名義邀請,可用單位名稱)。請柬行文不用標點符號,所提到的人名、單位名、節日名稱等均用全稱。

  中文請柬行文中不提被邀請者的姓名。其姓名寫在請柬信封上,主人姓名放在落款處。請柬可以印刷,亦可手寫,但手寫字跡要美觀、清晰。請柬信封上被邀請人的姓名、職務要寫準確。

  銷售人員作為主人在客人到達前,要安排好席位以便客人來了入座。按國際上習慣,席位安排原則為:同一桌上,席位高低以距離主人的座位遠近而定,右高左低;外國習慣男女穿抵安排,以女主人為準,主賓在女主人右上方,次主賓 在男主人右上方。

  我國習慣按個人本身職務排列,以便談話,如夫人出席,通常把女方排在一起,即主賓坐在男主右上方,其夫人坐在女主人右上方。陪同人員要坐在末端,避免讓客人坐末端。

  銷售人員招待客戶進餐,要注意自己的儀表,最好穿正式的服裝,整潔大方。頭發要梳理整齊,夏天穿涼鞋時要穿襪子。宴會開始之前,主人應在門口迎接來賓,有時還可有少數其他主要人員陪同主人列隊歡迎客人,客人抵達后,賓主相互握手問候,隨即由工作人員將客人引至休息小廳小憩。

  在休息廳內應同相應身份者照應客人,并以飲料待客。若無休息廳,可請客人直接進入宴會廳,但不可馬上入座。主賓到達后,主人應陪同他進入休息廳與其它客人會面,當主人陪同主賓進入宴會廳后,全體人員方可入座,此時宴會即可開始。

  西方賓客抵達宴會廳時,有專人負責唱名,而在宴會上以女主人為第一主人,人們入座、用餐、離座用餐時,均應以女主人行動為準,不得搶先。

  菜上桌的時候,主人應注意招呼客人進餐,要與同桌的人普遍交談;敬灑不要強求,飲酒過量會失言、失態,會給招待起反作用。

  吃完水果后,主人與主賓離座,宴會即告結束。客人離去時,主人應送至門口,熱情送別。

  上述介紹的是國際慣例上的商務宴請禮儀,銷售人員在一般的商務宴請時候,可以靈活把握,但是基本的禮節還是要遵守的,主要是為了養成自身的禮儀習慣。

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