《溶解度》的教學設(shè)計

2021-07-03 教學設(shè)計

　　一、設(shè)計思想：

　　溶解度是第七章教學的重點和難點。傳統(tǒng)教學模式把溶解度概念強加給學生，學生對概念的理解并不深刻。本節(jié)課從比較兩種鹽的溶解性大小入手，引發(fā)并活躍學生思維，設(shè)計出合理方案，使其主動地發(fā)現(xiàn)制約溶解度的四個條件，然后在教師引導(dǎo)下展開討論，加深對條件的認識。這樣設(shè)計，使以往學生被動的接受轉(zhuǎn)化為主動的探索，充分調(diào)動了學生善于發(fā)現(xiàn)問題，勇于解決問題的積極性，體現(xiàn)了嘗試教學的基本觀點：學生在教師指導(dǎo)下嘗試，并嘗試成功。分組畫出各種物質(zhì)的溶解度曲線，并總結(jié)物質(zhì)的`溶解度與溫度的關(guān)系規(guī)律能給學生提供表現(xiàn)自我、展示自我的機會。

　　二、教學目標：

　　知識與技能：

　　1、了解溶解度的概念，溫度對一些固體物質(zhì)溶解度的影響。

　　2、了解溶解度曲線的意義。

　　3、對氣體溶解度的定義及其與溫度、壓強的關(guān)系有一個大致的印象。

　　過程與方法：在老師的指導(dǎo)下，學生自己制定出學習目標，選擇學習方法。利用多媒體引導(dǎo)學生通過觀察、討論等進行自主學習。

　　情感態(tài)度和價值觀：通過小組討論、合作學習使學生學會交流、學會傾聽、學會寬容、學會合作，進一步增進同學間的友誼。

　　三、教學重點：

　　建立溶解度的概念。

　　四、教學難點：

　　正確了解固體物質(zhì)溶解度的概念。

　　五、教學用具：

　　多媒體課件，坐標紙

　　六、教學方法：

　　合作探究、分組操練嘗試教學法

　　精選部分習題，鞏固有關(guān)知識。

　　七、教學過程：

　　1、課前復(fù)習

　　問：不同物質(zhì)在水中溶解能力是否相同？舉例說明。

　　答：不同。例如食鹽能溶于水，而沙子卻極難溶于水。

　　問：那么，同種物質(zhì)在不同溶劑中溶解能力是否相同？

　　答：不同。例如油易溶于汽油而難溶于水。

　　教師總結(jié)：物質(zhì)溶解能力不僅與溶質(zhì)有關(guān)，也與溶劑性質(zhì)有關(guān)。通常我們將一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力叫溶解性。

　　2、拋磚引玉導(dǎo)入課題

　　3、講授新課

　　a、理解固體溶解度的概念。

　　問：如何比較氯化鈉、硝酸鉀的溶解性大小？

　　生：分組討論5分鐘左右，拿出實驗方案。

　　（說明：放給學生充足的討論時間，并鼓勵他們暢所欲言，相互糾錯與補充，教師再給予適時的提示與總結(jié)。學生或許會憑感性拿出較完整的實驗方案，意識到要比較氯化鈉、硝酸鉀溶解性大小，即比較在等量水中溶解的氯化鈉、硝酸鉀的多少。但此時大多數(shù)學生對水溫相同，溶液達到飽和狀態(tài)這兩個前提條件認識不深刻，教師可引導(dǎo)進入下一次嘗試活動。）問：（1）為什么要求水溫相同？用一杯冷水和一杯熱水分別溶解氯化鈉和硝酸鉀，行不行？

　　（2）為什么要求水的體積相同？用一杯水和一盆水分別溶解，行不行？

　　（3）為什么要達到飽和狀態(tài)？100克水能溶解1克氯化鈉也能溶解1克硝酸鉀，能否說明氯化鈉、硝酸鉀的溶解性相同？

　　生：對上述問題展開積極討論并發(fā)言，更深入的理解四個前提條件。

　　（說明：一系列討論題的設(shè)置，充分調(diào)動了學生思維，在熱烈的討論和積極思考中，定溫，溶劑量一定，達到飽和狀態(tài)以及溶解物質(zhì)的質(zhì)量單位要規(guī)定好這四個比較物質(zhì)溶解性大小的前提條件，在他們腦海中留下根深蒂固的印象，比強行灌輸效果好得多。）

　　師：利用多媒體展示完整方案。

　　結(jié)論1、10℃時，氯化鈉比硝酸鉀更易溶于水。師：若把溶劑的量規(guī)定為100克，則某溫度下100克溶劑中最多溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量叫做這種溶質(zhì)在這個溫度下的溶解度。生：理解溶解度的涵義，并思考從上述實驗中還可得到什么結(jié)論？

　　結(jié)論2、10℃時，氯化鈉的溶解度是35克，硝酸鉀的溶解度是21克。生：歸納溶解度定義，并理解其涵義。 b、根據(jù)溶解度判斷物質(zhì)溶解性。

　　師：在不同的溫度下，物質(zhì)溶解度不同。這樣，我們只需比較特定溫度下物質(zhì)溶解度大小，即可衡量溶解性強弱。具體方法如何呢？

　　生：自學課本第135頁第二段并總結(jié)。

　　c、溶解度曲線。

　　師：用多媒體展示固體溶解度數(shù)據(jù)。

　　生：分組畫出溶解度曲線，并上臺展示然后總結(jié)溶解度與溫度的關(guān)系，從中得出規(guī)律性結(jié)論。

　　問：影響固體溶解度的主要因素是什么？表現(xiàn)在哪些方面？答：溫度。大多數(shù)固體溶解度隨溫度升高而增大，例如硝酸鈉；少數(shù)固體溶解度受溫度影響不大，例如氯化鈉；極少數(shù)固體隨溫度升高溶解度反而減小，例如氫氧化鈣。 d、氣體溶解度

　　結(jié)合固體溶解度的定義回答氣體溶解度的定義并討論影響因素。

　　4、能力拓展：

　　5、課件展示本節(jié)所學內(nèi)容：