一、教學目標
1．了解用符號和模型來表示復雜的事物或過程的科學方法。
2．舉例說出學習和生活中所見過的符號和模型。
3．學會用模型解釋簡單的科學現象和過程。
二、教學重點和難點
1．了解用符號和模型來表示復雜事物或過程這一科學方法。
2．了解模型的各種不同類型及作用。
3．能用物質粒子模型解釋水的狀態變化，體驗建立模型的思想。
三、教學準備
1．隨身聽、飲料罐
2．地球儀、細胞模式圖、細胞模型、眼球模型、水分子模型
四、教學方法
1．演示法
2．談話法
課時安排：一課時
五、教學過程
（一）引入
1．觀察與思考。（展示一部隨身聽給學生看）請大家看一下這部隨身聽，你能告訴老師如何使用它嗎？（學生說出使用方法）
這部隨身聽上并沒有漢字，而且你也沒有看過說明書，你怎么知道它的使用方法呢？（根據機身上的符號，特別是按鍵上的符號）
2．講述。在生活中，我們經常會用到一些類似的符號來表示事物，有時我們也會用到模型來表示事物。這是一種非常有用的科學方法。今天我們就來學習《模型、符號的建立與作用》。
（二）符號
1．列舉。你能說出在以前的'學習中，我們曾用過的符號嗎？（學生回答：如“速度v”、“冷鋒、暖鋒”等。讓學生對以前所學知識進行歸納，同時也可以培養他們思維的發散性）你能說出在生活中，我們用到過哪些符號嗎？你能簡要畫出來嗎？（學生回答并畫簡圖：交通標志、廁所標志、電源標志等）
2．讀圖并思考。請同學們看課本上圖1－1，結合剛才大家所舉的例子，思考為什么人們常用符號來表示事物呢？
（1）分析交通標志，得出結論：用符號能簡單明了地表示事物。
（2）分析電流表符號，得出結論：用符號可避免由于事物外形不同而引起的混亂。
（3）分析時間符號，得出結論：用符號可以避免由于表達事物的文字語言不同而引起的混亂。
3．提問。請大家分析并說出下列符號所代表的含義。（展示飲料罐上的請勿亂丟的提示、開關上的“開”與“關”、交通標志等）
4．實踐。學習了符號作用，同學們能否結合生活實際課外自己設計制作一些標志符號呢？
（三）模型
1．列舉。在生活中，我們也曾聽說過“模型”這個詞。請你說說什么是模型，并列舉幾個模型的例子。（學生回答：航模、船模、宇宙飛船模型、建筑模型等）
2．提問。在我們以前的學習中，我們都用過哪些模型呢？（地球儀、細胞模型、眼球模型、皮膚模型、水分子模型等。老師把模型實物展示給學生看）
我們為什么要用地球儀呢？（因為地球儀太大了，難以認識，我們為了更好地研究它，所以將它制成模型，即地球儀）
我們為什么要用眼球模型呢？(因為眼球構造復雜，難以表達)
3．講述。模型并不僅僅指我們可以看到的用各種材料制成的某種物體的或放大或縮小的復制品，如航模、各種建筑模型等。它甚至可以是一幅畫、一張表或是一個計算機軟件，如表示細胞結構的“細胞模式圖”。
有的模型不是簡單地表示一個具體事物，而是表示一個過程，如描述水的三態變化的示意圖“水的三態變化模型”。
有的模型是具體形象的，如我們平時看到的航模等；也有的是非常抽象的，如一個數學方程式；或是某些特定的詞，如“黑箱”模型。
事實上，我們經常會用到構建模型的方法來幫助人們認識和理解一些不能直接觀察到的事物或過程。構建模型也叫建模。在以后的學習中，我們會經常接觸到這一非常有用的科學方法。
4．讀圖。請同學們看課本圖1－2“水狀態變化的模型”，學習構建模型的過程并完成課本上的題目。
液態水溫度降低時會變成固態冰，而溫度升高時會變成氣態的水蒸氣。
水在狀態變化中，沒有變成其他物質。由模型可知，構成水的水分子沒有變成其他分子。
在液態水變成氣態水的變化中，構成水的分子的間隔發生了變化。
5．實踐。了解了模型和模型的作用，請同學們課外自選任一主題，設計制作模型。
6．課內練習。課本第4頁練習2。
