化學(xué)元素與人體健康包括人體的元素組成、分類、存在形式和一些元素對(duì)人體健康的影響兩部分內(nèi)容，重點(diǎn)敘述了一些必需微量元素對(duì)人體健康的影響。
結(jié)合前面水、溶液以及人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)化學(xué)物質(zhì)與健康生活的密切聯(lián)系的認(rèn)識(shí)更趨完整和深入。首先課本中介紹了常量元素和微量元素的概念，并介紹了鈣、鈉、鉀、鐵、硒、碘、氟等元素的生理功能。為了正確理解元素對(duì)人體健康的影響，教材指出了微量元素分為必需元素、非必需元素和有害元素三類，而必需元素也有一個(gè)合理攝入量的問(wèn)題，攝入過(guò)多、過(guò)少均不利于人體健康。這將使學(xué)生認(rèn)識(shí)到，不經(jīng)醫(yī)生診斷，盲目食用某些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑是有害的`。這一課題的重點(diǎn)是介紹一些元素與人體健康地關(guān)系。
教學(xué)中我注意強(qiáng)調(diào)必需元素的最佳攝入量，并引導(dǎo)學(xué)生討論本課題的討論題。由于學(xué)生對(duì)于化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系并不十分關(guān)注，因此在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)。我注意結(jié)合學(xué)生的實(shí)際以及學(xué)生已有的化學(xué)知識(shí)，開展形式多樣的活動(dòng)，讓學(xué)生參入到學(xué)習(xí)中來(lái)。
