作為一名默默奉獻的教育工作者，時常會需要準備好教案，借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性。那么教案應該怎么寫才合適呢？下面是小編整理的有趣的藕公開課教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
教材簡解
幼兒天生充滿著好奇，他們對藕的了解只是停留在吃的層面，而對于藕中大小不同的孔是否通的這一現象還不知。而《指南》中的科學領域目標之一為：在探究中認識周圍事物和現象，因此在“有趣的藕”的科學探究中，幼兒認識藕，探索藕，從而發現藕的很多秘密。
設計理念
幼兒的科學教育是科學啟蒙教育，重在激發幼兒的認識興趣和探究欲望。而大班幼兒通過科學探索能察覺到植物的外形特征等與生存環境的適應關系。因此，幼兒的科學活動需要為幼兒提供豐富的材料和適宜的工具，支持幼兒在游戲過程中探索并感知常見物質、材料的特性和物體的結構特點，同時也調動了幼兒參與探索的積極性。
目標預設
1、根據藕洞的大小合理選擇提供的材料運用適合的方法發現藕的大洞都是通的，小洞有的通有的不通，對探索藕產生興趣。
2、在觀察和討論中了解藕的基本特征和用途，體驗藕的有趣。
3、發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
4、促進幼兒的創新思維與動作協調發展。
活動準備
1、鮮藕若干；
2、吸管、水（裝在小塑料瓶里）、玻璃絲線、毛線；
3、有關藕的PPT。
教學過程
一、感知藕的外部特征
1、師出示一節藕：看，老師帶來了什么？（藕）
2、師：請你們看看、摸摸、聞聞藕，它是怎么樣的呢？（幼兒從顏色、形狀、氣味等方面來說。）
3、師：藕是乳白色的，摸上去比較光滑，看上去像一根棍子，也像小朋友的'小手臂。
（評析：科學活動應為幼兒選擇貼近他們生活，能使他們感興趣的事物和問題，并能拓展幼兒的經驗和視野的材料。而藕是幼兒非常熟悉的一種植物，通過看看、摸摸、聞聞藕，幼兒感知了藕的外部特征，并用語言大膽表述。）
二、感知藕的內部特征
1、發現藕中有孔。
師：你們想不想看看藕的里面是什么樣的呢？師把藕切開，看看里面是怎樣的？
教師慢慢打開切開的藕，在投影儀上幼兒觀察交流。
（1）里面有一根長長的絲連在一起。
（2）藕里面還有孔，孔的大小不一樣。
2、數數藕中有幾個孔。
（1）在投影儀上出示幾段藕，請你們說說圍繞中間的孔，它的周圍有幾個比較大的孔。
（2）幼兒交流自己的發現。
師：藕中孔的大小和個數是不同的，圍繞中間的一個孔，周圍有9個孔。
（評析：幼兒對藕的內部特征充滿好奇，隨著教師將藕慢慢切開這一環節，幼兒的好奇更是上升到極點。通過觀察，幼兒發現藕的幾個內部特征，即：藕斷了還有絲連著；藕中孔的大小和個數是不同的；圍繞中間的一個孔，周圍有9個比較大的孔。）
三、試試藕的孔是不是通的。
1、師：我們已經知道藕中有孔，那么這些大小不同的洞洞到底有多深，能不能通到下面呢？請你猜一猜？
2、師：可以怎樣知道它們是通的呢？
3、幼兒利用材料探索藕中孔是不是通的。
第一次探索：
教師提出操作要求：
①師：老師為你們準備了需要的工具，有吸管、有水的塑料瓶，請你們用工具來證明藕的孔是通的還是不通的。
②兩人一份材料，可以一人拿住藕，一人使用材料分工合作，一起完成。
幼兒探索，教師巡回指導。
交流操作結果。
①師：你是怎么使用這些材料的？幼兒用材料演示。
②師：這些材料為什么能證明藕的孔是通的？
③師：因為水是流動的，水從藕的這邊的孔流進，從那邊的孔流出，所以就能說明這個孔是通的；同樣的原因，用吸管從藕的這邊的孔吹風，而在那邊的孔感覺到了有風，所以也就證明了這個孔也是通的。
④師：這些小孔也能用這些材料證明也是通的嗎？你有好的方法嗎？
（評析：第一次探索為幼兒提供的材料是吸管和裝在塑料瓶中的水，通過使用這兩種材料，幼兒感知了材料的特性，同時也發現藕中一些比較大的孔是通的，而那些比較小的孔卻不能用這兩種材料證明，這也為之后的探索提出的問題。）
第二次探索：
教師提出操作要求：老師為你們準備了一些材料，請你們選擇合適的工具，來證明小孔是否也是通的。同樣兩人一份材料，相互合作完成。
幼兒探索，教師巡回指導。
交流操作結果。
①師：這次你又用了什么材料？幼兒用材料演示。
②毛線為什么沒有用？
③師：這些比較硬的線才能穿過藕的小孔，就能證明藕的小孔也是通的。藕的小孔是不是都通的？
④師：藕的大孔都是通的，小孔有的通有的不通。
（評析：第二次探索提供的材料相比第一次更具層次性，有軟硬和粗細不同的毛線和玻璃絲線，在使用這兩種材料中，幼兒也發現只有比較硬的而且不會分叉的玻璃絲線才是適合的材料。同時他們也發現藕的小孔有的通有的不同。）
四、介紹藕的生長和功效。
1、師：你知道藕生長在哪里？
2、出示PPT，了解藕的生長。
師：春天到了，人們將藕苗橫放在河水中的泥土里，藕的莖一節一節的，藕節往下長就長出了根，往上長就長出了荷葉。夏天到了，就開出了美麗的荷花，同時埋在泥土里的藕越長越大、越結越多。秋天到了，藕就成熟了，就是我們現在看到的藕。
活動反思
新《綱要》指出：幼兒科學教育是科學啟蒙教育，重在激發幼兒的認識興趣好和探索欲望以及盡量為幼兒創設條件，運用各種感官，動手動腦，探究問題，解決問題從而體驗發現的樂趣。
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