作為一名默默奉獻的教育工作者，往往需要進行教案編寫工作，借助教案可以更好地組織教學活動。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編為大家收集的中班科學教案《糖怎么不見了》(附反思)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
活動目標：
1.了解溶解的現象，學會觀察比較易溶解和不易溶解的物體。
2.學會使用符號做觀察記錄,對溶解現象有好奇心，產生濃厚的觀察興趣。
3.培養幼兒對科學現象進行探索的興趣。
4.充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。
5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動準備：
飲料、杯子、勺子、溫水、米、沙子、鹽、糖、果汁粉、筆、裝水的盆、抹布記錄單。
活動過程：
（一）游戲引入，激發幼兒的探究興趣。
1.師：今天老師帶來了一些飲料，請小朋友們和喝一喝，再告訴你的好朋友，你喝到的飲料是什么味道的。（幼兒討論）
2.師：現在請小朋友說說你喝到的飲料是什么味道的？（甜的）為什么？（個別幼兒回答）
3.師：小朋友說飲料是甜，因為里面放了糖。那你們有沒有看到糖呢？糖到哪里去了呢？（個別幼兒回答）
4.師：哦，小朋友們沒看見糖，糖消失不見了。
（二）示范操作，展示溶解現象。
1.探索糖的溶解。
（1）師：飲料中的糖到底去哪里了呢？接下來我們一起來看看。老師舀一勺糖放入水中，看，糖到哪里去了？（幼兒回答）
（2）師：哦，糖在水里，接下來老師用勺子來攪拌一下，小朋友看到糖到哪里去了呢？（幼兒回答）
（3）師：哦，糖它躲到水里了，這種現象叫"溶解"。
2.探索鹽的溶解。
（1）師：老師這還有鹽，你們誰愿意上來試一試，看看鹽會不會躲到水里？（個別幼兒上來操作，指導幼兒通過攪拌讓鹽溶解。）
（2）師：小朋友們發現鹽也不見了，原來呀，糖和鹽通過攪拌溶解到水里了。
（三）組織幼兒進行探究實驗，比較易溶解和不易溶解的物體。
1.介紹材料，提出操作要求。
（1）師：等一下小朋友要進行分組實驗，老師給每一組的小朋友準備了杯子、勺子、溫水、米、珠子、鹽、糖、記錄單、筆、裝水的盆、抹布，記錄單上的圖片是老師準備的物品。等一下請小朋友們分別將珠子、米、鹽、糖放到杯子里，并攪一攪，看看哪些東西會像糖一樣溶解，哪些東西不會溶解，并在能溶解的物品后面"√"不會溶解的"X"。小朋友們要輕輕的把材料放入水中，如果桌子、衣服濕了要及時用抹布擦干。
2.幼兒實驗，教師提醒幼兒注意在實驗中觀察將米、珠子、鹽、糖放到水中的.變化。
3.分享交流實驗結果。
（1）師：剛才小朋友們都進行了實驗，現在請小朋友說說你發現哪些東西會溶解，哪些東西不會溶解。（個別幼兒回答）
（2）師：哦，小朋友們都發現了，米、珠子放到水中是不溶解，鹽、糖放水中可以溶解。
（四）活動結束。
師：在我們生活中還有很多東西可以溶解，也有很多東西不能溶解，小朋友回家后可以和家人一起觀察、發現，然后再來告訴我們的好朋友。
活動反思：
本次科學活動《糖怎么不見了》主要讓孩子們觀察糖在水中溶解的過程及所發生的變化，并能用語言表達其發現。對溶解的現象產生好奇，并愿意思考還有哪些物質能溶解的問題。活動開始時讓孩子們來看看，外觀是怎么樣的；嘗一嘗，味道怎么樣？孩子們都嘗出是糖的味道。接著引發孩子們思考：如果把糖放到水里去會怎樣呢？通過實驗——觀察——討論的過程，孩子們感知了溶解這個概念。在組織交流時，幼兒都知道糖在熱水里先溶解，課堂氛圍較好。
活動中通過孩子們的相互討論還想出了雪、冰塊、鹽、奶粉等易于溶解的物品。回家后爸爸媽媽們也可以和孩子們一起做一下溶解的實驗，激發孩子們自己探索的欲望。
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