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吃健康的食物小班健康教案

2021-12-13 教案

  作為一位杰出的教職工,通常需要準備好一份教案,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。那么你有了解過教案嗎?以下是小編為大家收集的吃健康的食物小班健康教案,希望能夠幫助到大家。

  吃健康的食物小班健康教案1

  活動目標:

  1、讓幼兒知道基本的飲食衛生常識:餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。

  2、初步培養幼兒良好的個人衛生習慣。

  活動準備:

  洗干凈的蘋果一只,水果刀一把。

  洗凈去皮蘋果每人一小塊,放在干凈盤內。

  活動過程:

  1、邊講故事邊啟發幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

 。1)有一天幼兒園放學了,媽媽來接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。

 。2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)

 。3)吃了羊肉串和蘋果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)

  (4)洋洋去了醫院,你們知道醫生對洋洋說了什么?

  (教師可代替“醫生”告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)

  2、進一步啟發幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

  如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。

  3、現場示范:瓜果洗凈去皮。

  4、請幼兒洗手、吃蘋果。

  吃健康的食物小班健康教案2

  活動目標

  1、樂于比較食物制作過程中的變化,激發探究周圍食物的興趣。

  2、了解食物在某一特定條件下的形態變化。

  3、初步了解油炸食物不利于健康,樂意少吃油炸食品。

  4、知道人體需要各種不同的營養。

  5、初步了解健康的小常識。

  活動準備

  面包、包子、油條等食物、魔法棒、鍋蓋、課件。

  活動過程

  一、魔法導入。

 。ń處煱咽澄锓诺阶雷由,鍋蓋蓋住圖片。)

  ——教師請一個幼兒上臺,教師拿出魔法棒和幼兒們一起念魔法咒語變魔法。

  ——請一個幼兒上臺打開鍋蓋。請在座的幼兒說說變出了哪些食物?(面包、包子、油條等)

  ——師:小朋友們,你們知道這些食物是用什么做出來的嗎?(面粉)

  ——師:要將面粉做成以上這些食品,需要經過怎樣的加工呢?我們一起來看看。

  二、了解形態變化。

  1、教師播放課件,了解食物形態的變化。

  2、請幼兒分別說一說食物加工前后的變化。(面包、包子、油條、麻球、爆米花、棉花糖等)

  3、(出示面包、包子、油條等)引導幼兒看看、嘗嘗,并用紙巾吸吸油,比較誰的油多。

  4、小結:這些包點有蒸出來的、炸出來的、烤出來的、煮出來的等等,其中蒸出來的和煮出來的食物相對來說是健康的,幼兒可以常吃。炸出來的和烤出來的食物相對來說不太健康,幼兒應該少吃。

  三、肢體變魔術。

  ——教師引導幼兒一起參與編出每種食物的相應動作,請幼兒站成一個圈,根據教師的指令變出相應的食物。例如:變變變,變成小面包。(所有幼兒做面包的動作)教師留意幼兒的創意性動作,并給予表揚。

  活動應變

  教師可以在網絡上找一些油炸食品的制作過程給幼兒看,讓幼兒注意觀察油鍋里食物形態的變化。

  活動延伸

  1、有條件的幼兒園,可以帶幼兒到廚房觀看廚師制作包子的過程。

  2、班級可以在幼兒家里舉辦制作糕點的親子活動,讓幼兒身臨其境地感受糕點制作前后的形態變化。

  區角活動

  語言區:將各種食物加工前后的圖片貼在語言區,讓幼兒比較食品加工前后形態的變化,并用自己的語言說一說。

  美工區:提供橡皮泥,讓幼兒嘗試搓包子、油條等食物。

  環境創設:在主題墻上設置健康食品區和垃圾食品區,引導幼兒將各種食物的圖片貼在相應的區域,引導幼兒區分健康食品和垃圾食品。

  家園同步

  1、請家長告訴幼兒哪些是健康食品,哪些是垃圾食品,引導幼兒注意飲食健康,少吃垃圾食品,并做到以身作則。

  2、日常制作糕點時,支持幼兒一起制作,體驗制作糕點的過程和樂趣。

  隨機教育:生活中的食品都是由大米、小麥、高粱、玉米等等農作物加工而來,這些農作物都是農民伯伯辛苦種出來的,所以大家要愛惜糧食,避免浪費。

  活動反思

  老師根據幼兒年齡特點,注重教學趣味性用變魔術的方法激發幼兒的興趣,運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性,使幼兒在認知能力和情感方面得到發展。通過觀察比較,發展幼兒觀察力,提高感知力,豐富了認知。

  吃健康的食物小班健康教案3

  活動目標

  1.會區分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意識識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。

  2.增強食品健康意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

  活動準備

  PPT課件

  活動過程

  一、活動導入

  1.談話導入:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

  2.:你們喜歡吃的`東西真是各式各樣,看看老師這里有哪些食物。

  二、區分健康與不健康食品

  1.師:食物的種類真的是很多,但食物還可以分成更多的小類別哦,我們來看看這里有哪些種類?(一一出示)

  師:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?

  :(1)健康食品:水果類,蔬菜類,牛奶,豆類,五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)

 。2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)

  2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

 。1)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

  (2)提問:你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品,腌制食品,奶油制品,話梅和蜜餞類食物)

  教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

  三、認識食品安全標記

  1.提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

  2.請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)

  師:他怎么了?為什么會這樣?

  引導幼兒:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。

  3.認識生產日期和安全標記

  教師出示圖片,請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

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