作為一位到崗不久的教師，我們要有很強(qiáng)的課堂教學(xué)能力，對教學(xué)中的新發(fā)現(xiàn)可以寫在教學(xué)反思中，那要怎么寫好教學(xué)反思呢？以下是小編為大家收集的小班科學(xué)公開課教案及教學(xué)反思《會變的漢堡》，希望能夠幫助到大家。
活動目標(biāo)：
1、鞏固認(rèn)識紅、黃、藍(lán)三原色，知道兩種顏色混合在一起會變成另外一種顏色。
2、在做漢堡的過程中，感受顏色變化的神奇與美，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。
活動重點(diǎn)：
知道兩種顏色混合在一起會變成另外一種顏色，感受顏色變化的神奇
活動難點(diǎn)：
養(yǎng)成有序擺放和安全使用美術(shù)工具、材料的習(xí)慣
活動準(zhǔn)備：
PPT、紅黃藍(lán)三原色顏料、每人三張兩片圓的紙、烤箱
活動過程：
一、復(fù)習(xí)三原色導(dǎo)入
師：聽聽，是誰來到我們小三班?(播放貓叫聲錄音)
師：今天，貓媽媽邀請我們小三班的小朋友來家里做客，我們一起來看看貓媽媽家是什么樣子的!(引導(dǎo)幼兒觀察圖片中，貓家房子的顏色和形狀)
師：貓媽媽的家可真漂亮呀，我們走進(jìn)貓媽媽家看看，貓媽媽家里還有誰!
師：貓媽媽有幾只小貓?我們一起來數(shù)數(shù)看。
師：一共有三只小貓寶寶，她們穿的是什么顏色的衣服呢?
師：對了，她們分別是小紅貓、小黃貓、小藍(lán)貓。看，貓媽媽家里有三間房間，小朋友們猜猜看，三只小貓分別住在哪間房間?(按顏色分)
師：對了，小紅貓住在紅色的房間，小黃貓住在黃色的房間，小藍(lán)貓住在藍(lán)色的房間。
二、學(xué)做會變的漢堡
師：小朋友們都很棒，幫助小貓找到了自己的房間。貓媽媽要送給小朋友們一個神奇的禮物——會變的漢堡!這個漢堡可神奇了，它會變魔術(shù)，我們一起來看看!
師：我在漢堡的兩邊抹上果醬，這邊抹上紅色的草莓醬，這邊抹上黃色的菠蘿醬，要開始變了!
師：紅果醬，黃果醬，變變變!
師：你們說它變了嗎?變成什么顏色了?(請幼兒先猜想)(打開紙，請幼兒看一看、說一說，漢堡變成什么顏色了)
師：紅果醬和黃果醬一起變成了橙色的果醬。
師：貓媽媽的漢堡真是神奇，貓媽媽告訴老師，漢堡還可以再變!想不想知道，漢堡還可以變成什么顏色?請小朋友伸出小手和王老師一起來變!
(教師再示范變一種顏色，幼兒徒手與教師一起做)
三、做會變的漢堡
師：哇，漢堡又變了一種顏色，小朋友們想不想試試看，看看自己的小漢堡是不是也很神奇呀?
師：貓媽媽告訴岑老師，做漢堡的時候，一定要小心，輕輕的'把果醬涂一點(diǎn)在漢堡上，如果果醬放的太多了，漢堡就沒辦法變魔術(shù)了。也要注意不要把果醬撒到漂亮的小衣服上面了。用完勺子和果醬要把她們送回家!
師：那現(xiàn)在請小朋友們悄悄的，像小貓一樣把小椅子送回家，也來做一做神奇的漢堡，我們一起來做許多許多的漢堡，做好后，放在我們的漢堡店里，我們來賣漢堡;也可以去告訴客人老師，你都做了哪些非常神奇的漢堡，請客人老師來我們的漢堡店嘗嘗小朋友們自己做的神奇的漢堡!
四、結(jié)束分享
1、與客人老師分享自己做的漢堡。
2、教師和幼兒一起玩賣漢堡的游戲。
活動反思：
幼兒的科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下，通過自身的活動，對周圍物質(zhì)世界進(jìn)行感知、探索、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的探索過程。科學(xué)教育對于發(fā)展幼兒的認(rèn)知能力、提高他們的思維水平有特別重要的意義。一個人在幼兒期形成的對周圍世界的探究興趣及解決問題的能力會使他們終生受益。本次活動來源于幼兒的日常活動，抓住了幼兒的興趣點(diǎn)，激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望，發(fā)展了認(rèn)知能力。
在活動中我能帶著目標(biāo)去觀察孩子的實(shí)驗(yàn)操作，重點(diǎn)在引導(dǎo)幼兒通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)顏色變化的現(xiàn)象，感受其中的樂趣，給幼兒充分自主探索的空間。
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