作為一名優秀的人民教師，課堂教學是重要的任務之一，借助教學反思我們可以學習到很多講課技巧，如何把教學反思做到重點突出呢？下面是小編精心整理的中班科學優秀教案及教學反思《藕>，歡迎閱讀與收藏。
活動目標：
1、運用多種感官感知藕的外形特征和內部秘密，并大膽用語言進行表述。
2、通過欣賞農民伯伯挖藕的場景，初步了解藕的生長環境，感受農民伯伯工作的辛苦，并珍惜他們的勞動成果。
活動準備：
藕、錄像、小刀、藕制品、記錄表，記號筆、顏色貼、毛巾、盤子
活動過程：
一、逐步展示藕的幾個部分，引發幼兒興趣
1、師:小朋友,今天老師帶來了一樣;好玩的東西，猜猜是什么呢?為什么認為它是藕呢?
二、觀察藕的外部特征
2、師：藕是什么樣子的?它長得象什么?象小朋友們的小胳膊，小腿等)
(幼兒通過看、摸、捏、聞等表述藕的顏色、形狀、節結、味道等方面的特征。)師幼小結，集體記錄。
三、探究藕的內部秘密
1、師：藕里面還藏著許多小秘密呢?你們知道嗎?(幼兒結合已有經驗猜測。)
2、幼兒驗證，表述并記錄發現。(師幼小結：藕里面的顏色更白，有許多大大小小的孔(像蜂窩、望遠鏡……)，切開的藕有細細長長的藕絲連著，還有白白的藕汁，有的'里面有水。
四、觀看錄像，了解藕的生長環境。
師：藕長在哪里?(幼兒根據已有經驗猜測回答。)
2、觀看錄像。(教師適當配以介紹)
師：“你們知道藕長在哪里了嗎?它有葉子嗎?農民伯伯們是怎么找到藕的?
教師出示帶荷葉的藕;農民伯伯們順著荷葉下的莖用腳先探到藕，然后使勁的用手把它從水下深深的泥里挖出來。看了農民伯伯們挖藕你有什么感覺?(他們很累，很辛苦)
五、藕的作用師：藕有什么用呢?可以怎么吃?師幼談談藕的吃法、營養。
師幼小結：炒藕片，煮糯米藕、作藕粉、作藕圓、藕罐頭、藕汁等
六、結束活動幼兒觀看藕制品，品嘗生藕片。(猜謎語)
師：農民伯伯們挖藕那么辛苦，我們能不能浪費呀?
活動反思：
今天孩子們的表現給了我很大的震撼和思考，在以后的教育教學中，我要做個有心人，帶著孩子們多多觀察身邊的事物，培養孩子們的善于觀察習慣，提高孩子對未知事物探索的能力。我愿和孩子們一起努力，一起走進美好的大自然中去探索和發現科學小秘密。
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