活動目標：
1．幼兒在自主探究的過程中，初步了解螃蟹的特征和運動方式。
2．幼兒敢于探索、樂于表現，體驗科學探究的快樂。
活動準備：
1．小螃蟹若干，大螃蟹兩只（一公一雌）、熟螃蟹一只。
2．大澡盆一個、紙條、吸管、毛線若干。
活動過程：
一、捉螃蟹。
T：今天，我們班來了一群朋友。（教師出示放有小螃蟹的大盆）瞧，是誰呀？
S：哇！螃蟹！
T：想捉嗎？
S：想。
T：行！去試試吧！
幼兒捉螃蟹，教師觀察并個別指導。
T：哇！你真勇敢！你是怎樣捉螃蟹的?捉螃蟹時應該注意些什么？(啟發幼兒根據自己捉的經驗來講述)把你的好辦法告訴給你的好朋友吧！
集體交流，小結捉螃蟹的方法。
T：剛才，你們捉到螃蟹了嗎？是怎么捉的？
怎樣捉又快又安全？為什么？
二、捉捉玩玩，觀察螃蟹的特征及運動方式。
1）T：螃蟹身上有些什么秘密呢？請小朋友把螃蟹捉在手上研究研究，并且把發現的秘密說給好朋友聽。
幼兒探索，教師巡回指導。
2）請個別幼兒在集體面前說一說自己的發現。（要求幼兒將螃蟹放回大盆中。教師手捉一只大螃蟹，便于幼兒表達自己的發現。）
S：它身上灰灰的。
S：我發現螃蟹身上有兩只大鉗子。
T：這兩只大鉗子也叫大螯。
S：螃蟹有八只腳。
T：是不是八只呢？我們來數一數。
S：這是螃蟹的兩只眼睛。
T：（將另一只大螃蟹也捉到手上，讓幼兒觀察螃蟹的肚子。）這兩只螃蟹有什么不同？（認識公螃蟹雌螃蟹）
3）用材料和螃蟹玩一玩。
T：瞧！今天我還為你們準備了一些材料。（出示材料）現在，請你們用這些材料和螃蟹玩一玩，看看還能發現什么秘密？
幼兒自選材料和螃蟹玩一玩，教師巡回指導，并鼓勵幼兒互相交流自己的發現。
4）交流發現。
T：你剛才發現了什么秘密？
S：它走路的時候是橫著的。
T：咦，它為什么是橫著走路呢？
S：因為它的膝蓋是往左右兩邊的。
S：它的膝蓋是這樣往外的。（幼兒邊說邊做起來）
T：我們一起來學學螃蟹走路。
師生學螃蟹走路。
S：我發現小螃蟹的鉗子很厲害，我用一根吸管碰它的`身體，它就張開鉗子夾住不放。
T：它為什么要這樣呢?
S：它可能是想保護自己。
S：我發現小螃蟹的眼睛碰到東西就會縮進去，如果不碰它了，等一會兒就又伸出來。
S：我也發現了。
T：為什么會這樣呢？
S：我覺得它是為了保護自己的眼睛。
S：它怕自己的眼睛被碰瞎了。
S：我發現有好多螃蟹還會吹泡泡呢！
T：螃蟹怎么會吹起了泡泡的呢？”
S：我們弄它，它可能生氣了。
S：我覺得它們可能是生病了，嘔吐了。
T：到底是為什么呢？今天大家回家后，去找找這個答案好嗎？
三、出示兩只螃蟹，一只是煮熟的，一只是活動螃蟹。
T：這兩只螃蟹一樣嗎？為什么不一樣呢？
T：為什么煮熟的螃蟹會變成紅色的呢？
S：可能是它怕燙吧！
S：我覺得那紅顏色可能是它的血。
T：到底是什么原因呢？今天你們回去后，再找找資料，明天來告訴大家，好嗎？
四、師生跳螃蟹舞。
活動延伸：
1）將螃蟹放到養殖角，幼兒繼續觀察。
2）在圖書角投放有關螃蟹的圖書、VCD、圖片等，便于幼兒查找資料。
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