活動目標(biāo)：
1、了解火鍋是中華民族的傳統(tǒng)美食，感受吃火鍋的樂趣。
2、引導(dǎo)幼兒在活動中能大膽地、用完整的語言來講述自己吃火鍋的經(jīng)歷。
3、知道吃火鍋的時候要注意什么。
活動準(zhǔn)備：
多媒體課件 幼兒用書
活動過程：
一、我們吃過的火鍋
1、教師:播放多媒體課件，引發(fā)幼兒興趣。提問：大屏幕上的他們在做什么呀？（哦，原來他們是在吃火鍋啊 。）
2、幼兒自由交流吃火鍋的`經(jīng)驗。
3、請個別幼兒上來講述自己吃火鍋的經(jīng)歷。
二、遇到難題啦
1、教師：老師昨天想去吃火鍋，可是碰到難題啦，想請小朋友們幫幫忙。
結(jié)合課件提問：這些鍋底我該選哪個才最好吃呀？
火鍋店里有好多好吃的菜，我點哪些比較好呢？
2、教師：謝謝小朋友們幫了老師一個大忙。不過老師昨天去火鍋店還發(fā)現(xiàn)了一種特別的火鍋，我們一起來看看吧。
（簡要介紹新品種的火鍋：冰淇淋火鍋）
3、教師：那小朋友們知道最早的火鍋是怎么來的嗎？
（講述火鍋歷史）
三、吃火鍋啦
1、教師：小朋友們剛才表現(xiàn)得都很棒。今天，老師就和小朋友們一起吃火鍋去。不過在吃之前，老師想問問小朋友，怎樣吃火鍋才是安全的呢？
（1）不要拔插電源。
（2）不要在東西很燙的時候就把它們吃進(jìn)肚子。
（3）火鍋的溫度很高，不要碰火鍋的鍋邊。
（4）不要搶著吃。
（5）食物要輕輕放到火鍋里，不然的話，鍋里的湯汁濺出來會燙傷人。
2、開始吃火鍋
3、教師：今天這個火鍋好吃不好吃啊？那我們就去叫別的小朋友一起來分享一下吧。
課后反思：
大大班組的幼兒對火鍋并不陌生，在上課過程中能夠積極踴躍和老師互動，活動目標(biāo)已基本達(dá)到。但部分幼兒的語言表達(dá)能力還需進(jìn)一步提高。今后需要加強對幼兒語言表達(dá)方面的訓(xùn)練，引導(dǎo)幼兒學(xué)會用完整的話來回答問題，表達(dá)自己的想法。
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