作為一位杰出的老師，常常要寫一份優秀的教案，借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性。教案要怎么寫呢？以下是小編為大家整理的中班主題公開課自己吃飯真能干教案及反思，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
設計意圖：
一日三餐，天天如此。培養良好的進餐習慣，是幼兒園小班生活教育中，最基本的內容之一。因為，現在的孩子在家大多數往往是飯來張口，家長包辦代替。那么，進入幼兒園以后，集體的生活場所，需要他們增強一些生活的自理能力，逐步學會自己的事自己做。自己吃飯是最基本的'生活自理能力，也是這一年齡的孩子力所能及的。注重幼兒獨立進餐習慣的培養，不僅能使幼兒擺脫依賴的習慣，還將對幼兒形成良好的進餐習慣，獲得一些生活能力的鍛煉，促進他們身心健康的發展都是非常有利的。因此，我根據小班幼兒特點設計了本次活動。
活動目標：
1、得要自己吃飯，不要別人喂。
2、學習一些獨立進餐的基本方法：學用小勺，能把飯萊一勺一勺送進嘴里細嚼慢咽。
3、培養幼兒樂觀開朗的性格。
4、讓幼兒養成珍惜糧食的習慣。
重點與難點：
掌握一些獨立進餐的基本方法，改變進餐依賴的習慣。
活動準備：
1、生活區角活動：舀小勺
2、體育游戲：給小動物喂食
3、飯廳環境布置：自己吃飯真能干、小鏡子若干、小獎品若干
活動過程：
感知討論——實踐操作——強化鞏固
1、感知討論
（1）餐廳環境布置“自己吃飯真能干”。用環境隱性的教育手段，讓幼兒潛移默化感知，吃飯要自己吃。
（2）演示“學用小勺”。請幾名幼兒演示各自用小勺的方法，然后讓小朋友說說誰拿的方法對或不對。教師再示范講解正確使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，無名指和小指配合抵住，不宜捏得過低或過高。
（3）照鏡子“我們的牙齒真能干”建議可利用吃點心時，發給每位幼兒一面小鏡子，先張開小嘴照一照，看見嘴巴里有牙齒和咽喉部等，再拿一塊點心放進嘴里，看看原來的點心怎么會變得越來越碎？最后是從哪里咽下去的？讓幼兒直觀感知一下，自己的牙齒真能干，吃東西時要咀嚼，一口一口咽下去，這樣才能吸收營養長身體。
2、實踐操作
（1）生活區角活動：在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料，讓幼兒練習舀小勺，掌握正確用小勺的方法。
（2）體育游戲“給小動物喂食”，讓幼兒扮演飼養員，給小動物喂食（要用小勺舀起“食物”送進小動物嘴里）看哪組飼養員喂得又快又多。
（3）幼兒餐點時，注意督促提醒幼兒要正確使用小勺，一勺一勺把食物舀進嘴里，要細嚼慢咽。對特殊幼兒，先要求會嚼會咽，逐步要求自己拿勺吃。
3、強化鞏固
建議可不定期地在午餐時搞一些小獎勵，對那些能獨立吃完自己一份飯萊的幼兒送以小獎品，激發幼兒獨立進餐的積極性，逐步形成良好的進餐習慣。
4、活動延伸
通過家園之窗，向家長進行幼兒獨立進餐要求的宣傳，要求幼兒在家在園一個樣，父母不要包辦代替，盡可能堅持培養幼兒獨立進餐的習慣，隨時保持家園聯系，溝通了解幼兒進餐的情況。
教學反思：
通過這個活動，幼兒的吃飯情況有明顯的好轉。像文文小朋友，剛開始他總是不愿自己動手的，后來，我讓吃得快的小朋友去幫助她，喂他吃飯，這樣一來，他會覺得讓別人喂很難為情。第二天，在就餐前他對我說："老師，今天我不要別人喂，我會自己吃。"聽到他說這話，我真為他的懂事而高興，我趕緊對他說："路夏真乖，等你吃完了老師給你一個五角星。"果然，這一次他吃得很好。為了兌現我對他的承諾，把五角星貼在了他的額頭上。從此，文文改變了吃飯的壞習慣，每次自己動手，再也不要老師和阿姨喂她了。并教育幼兒珍惜糧食，使孩子懂得糧食來之不易。
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