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小班食品健康教育教案

2021-07-28 教案

  作為一名辛苦耕耘的教育工作者,通常需要用到教案來輔助教學(xué),教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動的開展。寫教案需要注意哪些格式呢?以下是小編幫大家整理的小班食品健康教育教案范文,希望能夠幫助到大家。

  小班食品健康教育教案1

  教學(xué)目標(biāo)

  1、使學(xué)生了解食品污染的知識,使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識。

  2、教育學(xué)生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施。

  教學(xué)重點

  對食品污染和中毒的預(yù)防。

  教學(xué)過程

  一、圖片導(dǎo)入

  1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)

  2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。

  二、重點講述

  預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注認識別食品質(zhì)量,選擇安全的'食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

  1、認識食物中毒特征

  潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病

  胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

  2、預(yù)防食物中毒應(yīng)該做到以下幾點

  (1)養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

  (2)選擇新鮮和安全的食品。

  (3)食品在食用前要徹底清潔。

  (4)盡量不吃剩飯菜。

  (5)不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。

  (6)警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。

  (7)不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

  (8)飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。

  總結(jié)

  要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設(shè)想

  小班食品健康教育教案2

  一.活動目標(biāo):

  1.加深對圓形、正方形、三角形、長方形的認識,能正確說出名稱并進行分類。

  2.在此基礎(chǔ)上對半圓形和橢圓形有初步的了解。

  3.愿意與同伴分享食品,體驗共同品嘗的快樂。

  二.活動準(zhǔn)備:

  圖形片片各一、插有標(biāo)記圖的盤子四個、各種圖形食品等幼兒已有生活中圖形物品的知識

  三.活動過程:

  1.認識圖形寶寶,談?wù)務(wù)f說我知道的各種圖形的物體。

  “今天有許多的圖形寶寶來和我們做游戲,他們是誰啊?”

  (教師逐一出示各種圖形,幼兒跟它們打招呼)

  “你們知道這些圖形寶寶愛藏在哪里嗎?”(幼兒自由講述)

  2.感知食品形狀的多種多樣。

  (1)“圖形寶寶除了喜歡藏在地方,還喜歡藏在哪里?”(啟發(fā)幼兒說出藏在食品里)

  (2)出示一個桔子

  提問:“桔子里藏有哪些圖形寶寶呢?”

  “還有哪些食品里藏有樣的圖形寶寶?我們一起去看看”(幼兒邊看邊講述)

  3.給圖形食品找家

  (1)出示貼有標(biāo)記的盤子

  請小朋友看著標(biāo)記幫圖形食品來分分家,并說說你把什么食品放在什么標(biāo)記的家里了。

  (2)共同檢查幼兒分類情況,并認識橢圓形和半圓形。

  4.分享食品,通過提問讓幼兒討論如何與同伴分享食品。

  (1)你最喜歡吃什么食品?

  (2)碰上自己愛吃的東西能不能一個人拿它?食品的果皮和包裝紙應(yīng)該放在哪里?

  (3)和客人老師一起分享食品。

  小班食品健康教育教案3

  學(xué)會分享是建立良好人際關(guān)系的基礎(chǔ)。現(xiàn)在的獨生子女往往飯來張口、衣來伸手,常常是以我為中心,有什么好東西就習(xí)慣于自己先占有,這對培養(yǎng)幼兒健康的人格是極為不利的。

  教材分析:

  《美味食品車》:通過一些小動物們在得到自己喜愛吃的食物時,首先能想到與家人同享,表現(xiàn)了他們心中有他人、愿意與人分享的品格,為孩子們樹立了榜樣。該故事篇幅短小、情節(jié)簡單,但具有較強的針對性和現(xiàn)實性,是一篇對小朋友們進行分享教育的好教材。

  目的:

  1、使幼兒懂得,有好東西大家一起分享是一件快樂的事情。

  2、通過與幼兒自身對比,教育幼兒心中有他人,愿與人分享,增強幼兒的分享意識。

  準(zhǔn)備:

  1、故事《美味食品車》磁帶。

  2、角色表演的頭飾(小雞、螞蟻、小貓、小狗)

  3、木偶表演的各種道具(課前排練好)

  4、幼兒自帶小食品一份

  過程:

  一、就有關(guān)問題對幼兒進行提問:

  1、媽媽下班回來,給你買了一些草莓,是不是馬上自己吃了?

  幼兒:(全都吃了)

  幼兒:(我讓媽媽吃了一顆)

  2、你的生日蛋糕你打算和誰一起吃?你想到家里人了嗎?

  幼兒:(我自己吃了)

  幼兒:(想到了,和爸爸媽媽一起吃)

  3、你正在玩的玩具,如果別的小朋友想要玩,你怎么辦?

  幼兒:(不給他玩)

  幼兒:(和他一起玩)

  4、根據(jù)幼兒的不同回答,提問哪種做法好呢?

  二、觀看木偶故事表演(讓幼兒帶著哪種做法好的問題看表演)

  三、提問:(引導(dǎo)幼兒思考)

  1、小雞在得到自己喜愛的食物時都想到和誰一起吃的?

  2、螞蟻在得到自己喜愛的食物時都想到和誰一起吃的?

  3、小貓在得到自己喜愛的食物時都想到和誰一起吃的?

  4、小狗想吃肉骨頭時,松松是怎么做的?

  5、你愿不愿意把東西拿出來分給小伙伴一起吃?

  四、互相分享食物,體驗分享快樂,增強幼兒的分享意識。

  延伸活動:進行角色游戲,讓幼兒分角色表演,體驗與同伴分享的感受與快樂。

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